Beskrivning och egenskaper hos Vera-auberginesorten, avkastning och odling

Grönsaker som odlas i din trädgård är rika på vitaminer och mikronäringsämnen som är viktiga för att bibehålla god hälsa. Auberginesorten Vera är lämplig för odling utomhus och i växthus. Denna hybrid är lätt att odla och sköta. Med rätt skötsel kommer du att kunna skörda en riklig skörd på hösten.

Historik över sortval

Auberginehybriden Vera utvecklades av inhemska förädlare från Barnaul. Arbetet med att utveckla den nya sorten påbörjades 1997, och Vera-hybriden producerades 1998. År 2001 inkluderades sorten i statsregistret. På grund av sin låga avkastning är sorten avsedd för privat odling och är inte lämplig för industriell produktion.

Beskrivning och foto

Auberginesorten Vera är praktiskt taget oskiljbar i utseende från andra liknande sorter. En detaljerad beskrivning av hybriden hjälper dig att förstå dess sanna natur.

Frukt

Aubergine är en sort med tidigt mognande frukter. Skalet på mogna grönsaker har en rik lila nyans, köttet är mjölkaktigt i färgen med ett litet antal frön inuti. Det finns ingen märkbar bitterhet när man äter aubergine. Frukterna väger mellan 140 och 190 g vid teknisk mognad, med en maximal vikt på cirka 300 g. Vera-sortens frukt är rund.

Buskar

Mogna buskar är ganska kompakta i storlek och växer till en höjd av 70-80 cm. Bladen är medelstora, gröna med en lila nyans. Stammarna är starka och går inte sönder under fruktens tyngd.

Sortens egenskaper

Viktiga egenskaper vid val av sort inkluderar avkastning och resistens mot sjukdomar och skadedjur. Vinterhärdighet och värmetålighet är också värda att beakta.

Produktivitet och fruktsättning

Sorten börjar bära frukt tidigt; frukter dyker upp på buskarna inom 105-117 dagar efter att fröna planterats i marken.

Avkastningen är genomsnittlig och når cirka 1,5 kg per buske. Med rätt skötsel kan avkastningen ökas till 3 kg.

Tillämpningsområde

Mogna auberginer används i en mängd olika rätter. De kan bakas, stekas eller användas i grönsaksgrytor. De är också lämpliga att konservera för vintern, till exempel i kaviar och olika sallader.

Eftersom fruktköttet inte är bittert är det inte nödvändigt att blötlägga grönsakerna i saltat vatten innan tillagning för att ta bort bitterheten.

Resistens mot sjukdomar och skadedjur

Resistensen mot insekter och jordbrukssjukdomar är genomsnittlig. Om buskarna sköts felaktigt eller inte sköts alls kan de bli sjuka.

Särdrag

Ett utmärkande drag för auberginesorten Vera är avsaknaden av beska i fruktköttet. De flesta hybrider har något beska fruktkött. Annars liknar Vera-sorten andra auberginehybrider.

Fördelar och nackdelar

Fördelarna med Vera-auberginesorten inkluderar:

• frånvaro av bitterhet i massan;
• tidig mognad;
• anspråkslöshet i odling;
• motståndskraft mot plötsliga köldknäppar.

Nackdelarna med denna hybrid inkluderar dess avkastning. Bland liknande sorter finns det mer produktiva sorter än Vera-sorten.

Odla plantor

Odling av aubergineplantor är ett avgörande steg som framtida avkastning till stor del beror på.

Om du inte följer jordbruksmetoder när du planterar frön, kommer plantorna att växa svaga och ofta bli sjuka.

Tidpunkt

Den optimala tiden för att plantera plantor anses vara slutet av februari till början av mars. Istället för att först odla plantor inomhus kan du dock så fröna direkt i jorden. Om du väljer den här metoden är det bäst att så fröna i slutet av maj, när vädret har blivit varmare.

Jordberedning

För plantering är det bäst att köpa färdigblandad krukjord för grönsaker. Om du använder jord från din egen odlingslott bör den kalcineras före plantering för att döda svampsporer och insektslarver. Den bör sedan vattnas med en svag lösning av kaliumpermanganat. Den kalcinerade jorden blandas med gödsel och flodsand.

Mönster för sådd av frön

Placera jorden i krukorna. Gör fåror i jorden 1-1,5 cm djupa. Plantera fröna så att buskarna inte rör vid varandra när plantorna kommer upp. Täck plantorna lätt med jord och vattna rikligt med varmt vatten.

För att påskynda frögroningen, täck lådorna med plastfolie. Ta bort den regelbundet för att lufta jorden och vattna.

Vård

Därefter hur auberginefrön kommer att planteras, de behöver ges optimala förutsättningar för tillväxt.

Temperaturförhållanden

Aubergine gror vid temperaturer från +18 till +23 grader. Det rekommenderas inte att lämna lådorna i drag. Fröna gillar inte plötsliga temperaturförändringar.

Dagsljustimmar

För snabb groning behövs minst 14 timmars dagsljus. Om vädret ofta är molnigt, överväg kompletterande belysning. Placera lampor nära krukorna och tänd dem i några timmar sent på eftermiddagen.

Bevattning

Använd endast varmt vatten för vattning. Det är lämpligt att filtrera vattnet innan vattning om du använder kranvatten. En sprayflaska är bäst för vattning för att säkerställa jämn fördelning av vätskan över jorden. Vattna allt eftersom jorden torkar.

Toppdressing

Första gödsling av auberginer Gödsling utförs efter att de första skotten dyker upp. Kaliumhumatkoncentrat är lämpligt för detta ändamål. Det späds ut i varmt vatten och används för att bevattna jorden. Plantor kan också gödslas med träaska utspädd i vatten.

Plockning

Plantorna sticks ut efter att det första paret fullfjädrade blad har dykt upp på buskarna. Det är bäst att plantera plantorna i torvkrukor så att de inte behöver tas bort vid plantering utomhus. Plantor planterade i torvkrukor planteras sedan tillsammans med krukorna på sin permanenta plats.

Ytterligare utfodring

Fortsätt gödsla buskarna efter omplanteringen. Gödsling i detta skede hjälper dem att anpassa sig till sin nya plats snabbare. Plantorna vattnas med hönsgödsel utspädd i vatten.

Effekterna av näringsbrister

Vid odling av auberginer är mineralgödselmedel avgörande. Brister i vissa näringsämnen kan leda till problem med växternas tillväxt och avkastning.

Kväve

Om jorden saknar kväve blir bladverket litet och blekgrönt. Om jorden är mycket mager börjar bladen falla av. Grönsakerna växer små.

Fosfor

Fosforbrist i jorden kännetecknas av att bladen blir blålila. Växterna själva växer dåligt och skördarna minskar.

Kalium

Om bladens kanter börjar gulna tyder det på kaliumbrist. I så fall kommer grönsakerna att börja få fläckar.

Bor

När jorden har brist på bor förlorar blomställningarna sin förmåga att pollinera och börjar falla av. Skördarna minskar.

Magnesium

Magnesiumbrist kännetecknas av uppkomsten av missfärgade ådror på bladen.

Mangan

Vid manganbrist börjar oregelbundet formade gula fläckar dyka upp på bladen.

Plantera plantor i öppen mark

Auberginer bör planteras på sin permanenta plats när vädret blir varmare. Detta är vanligtvis mitten av maj. I norra regioner flyttas planteringsdatumet några veckor, närmare juni. I söder, däremot, planteras plantor tidigt på våren.

• Innan plantering grävs jorden upp, ogräs tas bort och gödsel tillsätts.
• Gör sängar och gräv hål 30 cm djupa.
• Avståndet mellan hålen är 50-60 cm.
• Placera plantan i hålet och täck den med jord.
• Komprimera jorden lätt nära stammens bas.

Vattna jorden med varmt vatten efter omplanteringen. Täck bäddarna med en varm trasa på natten.

Vård

Efter att man har planterat auberginer i marken behöver de skötas om. Utan skötsel kommer plantorna att bära mindre frukt.

Vattning och jordvård

Jorden luckras regelbundet och ogräsrensas. Det rekommenderas att luckra jorden före vattning så att rotsystemet kan absorbera syre tillsammans med vattnet. Vattna bäddarna efter solnedgången, på kvällen. Använd endast varmt eller solvärmt vatten. Användning av kallt vatten ökar risken för svampsjukdomar.

Toppdressing

Gödselmedel appliceras på jorden i alla fruktstadier. Under första halvan av säsongen gödslas jorden med kvävehaltiga gödselmedel. Kväve stimulerar växttillväxt. Efter att auberginerna har gått in i blomnings- och fruktstadierna vattnas de med fosfor- och kaliumhaltiga gödselmedel.

Lämpliga näringsämnen inkluderar ogräsinfusioner, träaska, dolomitmjöl och kungsljus. Det viktigaste är att inte övergödsla buskarna. Övergödslad jord gör att buskarna aktivt växer bladverk och slutar bära frukt.

Sprutning mot skadedjur och sjukdomar

Tidigt på våren, spraya plantorna med Bordeaux-vätska som en förebyggande åtgärd. På hösten, efter skörd, gräv jorden till ett djup av 15-20 cm för att förhindra att insekter dyker upp på våren. Även om insekter sällan förekommer på aubergine, med undantag för Colorado-potatisbaggen.

De viktigaste sjukdomarna hos auberginer är:

• svartben;
• senbladmögel.

För att bekämpa sjukdomar sprayas bäddarna med svampdödande medel och kopparhaltiga preparat. Om buskarna är allvarligt drabbade grävs de upp och förstörs. Jorden vattnas sedan med en lösning av jod eller kaliumpermanganat.

Buskbildning

Auberginebuskar behöver inte tränas. Nyp bara av topparna om de börjar sträcka sig uppåt. Du kan också trimma de nedre bladen. All buskträdning görs bäst på kvällen, efter solnedgången.

Skörd och lagring

Skörden sker närmare hösten. Mogna frukter skärs av tillsammans med stjälkarna. Auberginerna förvaras i kylskåp. Hållbarheten är ungefär en och en halv vecka efter skörd. De kan också frysas för vintern.

Hemligheter för grönsaksodlare

För att förhindra att Coloradopotatisbaggar angriper auberginer, plantera ringblommor eller basilika i närheten. Blötlägg fröna före plantering för att främja groning. Detta kommer att påskynda groningen. Att lämna mogna grönsaker på rankan för länge är oönskat, eftersom de förlorar smak, skalet blir segt och fruktköttet blir bittert.

Recensioner

Karina, 32: "Jag hade letat länge efter en icke-bitter auberginesort. Vera visade sig vara den perfekta. Ett annat plus är att de mogna plantorna är väldigt kompakta och inte tar upp mycket plats i trädgården. Fröna grodde jämnt, och efter omplantering anpassade de sig snabbt till sin nya plats. Jag gillade verkligen sorten."

Vasily, 62: "Jag är inte så förtjust i aubergine, men jag blev förälskad i den här sorten direkt. Avkastningen är bra och grönsakerna mognar tidigt och jämnt. Smaken är också god, och det bästa är att fruktköttet inte är bittert. Vi planterar bara Vera-sorten nu."