Plantera, odla och ta hand om aubergineplantor hemma

Förr i tiden kunde bara invånare i södra regioner njuta av färska auberginer från sina egna trädgårdar. Denna nattskuggaart hittades sällan i rätter i tempererade klimat. Med utvecklingen av odlingstekniken för aubergineplantor och valet av nya sorter och hybrider har grönsaken blivit tillgänglig i tempererade klimat. Korrekt förberedelse av planteringsmaterial och noggrann skötsel av plantorna garanterar starka och kraftiga plantor.

Fröberedning

Före plantering behöver auberginefrön förberedas. Först bör fröna sorteras efter storlek och testas för groning. Sedan desinficeras de för att förhindra överföring av svampsporer och virus. Därefter bör fröna behandlas med tillväxtstimulerande medel och gro.

Kalibrering

För att odla högkvalitativa plantor hemma med jämn utveckling måste auberginefrön kalibreras efter storlek. Alla frön sorteras och sorteras, och prover av liknande storlek samlas tillsammans. Grupper av olika storlekar planteras i separata behållare, där plantorna kan utvecklas i en jämn takt utan att undertrycka svagare plantor.

Du bör inte använda planteringsmaterial:

• deformerad;
• skarpt olika i färg;
• fläckig;
• med tecken på mögel.

Kontrollerar fyllighet

Frön som är lämpliga för plantering testas för groning genom att bestämma deras inre innehåll. Förfarandet är följande:

1. I en grund skål, förbered en lösning av bordsalt i förhållandet 1 tesked till 250 ml vatten.
2. Fröna placeras i en behållare och rörs om för att få bort luft.
3. Efter 5 minuter sjunker de tunga fröna av hög kvalitet till botten, medan de ihåliga ligger kvar på ytan.
4. Materialet från ytan kasseras, och det som blir kvar nedanför torkas och förbereds för sådd av plantor.

Desinfektion

Butiksköpta frön har redan genomgått industriell desinfektion, men hemodlade frön måste behandlas. Det enklaste sättet är att blötlägga dem i en kaliumpermanganatlösning. Koncentrationen bör vara låg – cirka 1 %. Desinfektionstiden bör inte överstiga 15 minuter.

Behandling med tillväxtstimulerande medel

För att påskynda frötillväxten kan du använda speciella tillväxtstimulerande medel. Kemikalier hjälper till att snabbt ackumulera näringsämnen och stimulera planttillväxt. Undvik dock att använda industriprodukter när du odlar ekologiska grönsaker. Populära stimulerande medel inkluderar:

• "Heteroauxin";
• "Kornevin";
• "Zirkon";
• "Epin".

Groning

Auberginefrön behöver inte nödvändigtvis groddas; de gror lätt. Men om så önskas kan detta göras med standardmetoden. Lägg fröna i ostduk, lägg dem i ett fat och fukta. Behåll fuktigheten tills groddarna dyker upp och håll temperaturen över rumstemperatur men under 45°C.

Om jorden desinficerades före plantering, kräver inte auberginefrön ytterligare behandling.

Sådddatum

Det bästa sättet att avgöra när man ska plantera auberginer hemma är att använda en årlig månsåddskalender. För butiksköpta frön finns information om planteringstiden på förpackningen och kan variera beroende på sort.

Startpunkten anses vara tiden för att plantera mogna aubergineplantor. Vid denna tidpunkt bör vädret vara genomgående varmt, utan risk för plötsliga köldknäppar eller frost. Grodda frön planteras 70 dagar före det förväntade datumet, och torra frön planteras en vecka tidigare. För växthusodling tidigareläggs planteringstiden med tre veckor.

Val av jord

När du väljer rätt jord för aubergineplantor måste du vara uppmärksam på följande egenskaper:

• god luftgenomsläpplighet;
• förmåga att absorbera och behålla fukt;
• hög fertilitet;
• balans mellan organiska ämnen och mineraler;
• neutral syrahalt;
• desinfektion;
• miljövänlighet.

Redo

När du köper jord för att odla plantor är det bäst att välja specialiserade plantblandningar. Jord och substrat för tomater och paprika är också lämpliga för aubergine. Den förberedda jorden bör inte innehålla mycket lera eller stora mängder organiskt material. Innan du placerar jorden i krukor, sikta den och bryt upp eventuella klumpar.

Hemlagad matlagning

Du kan göra din egen jordblandning med hjälp av ett av följande recept:

1. Ta lika delar torv och flodsand och blanda med 2 delar humus.
2. Blanda torv, kompost och sågspån i förhållandet 3/5/1.
3. Blanda 2 delar gräsmatta med 3 delar humus och 1 del sand.

Ingredienserna från vilket recept som helst blandas med träaska i förhållandet 250 ml per 10 liter jord.

Metoder

Det finns flera metoder för att plantera auberginefrön till plantor, var och en med sina egna unika fördelar. Vissa påskyndar tillväxten, andra förenklar odlingen och ytterligare andra hjälper till att undvika arbetsintensiv skötsel senare.

Traditionell

Med den traditionella planteringstekniken sås fröna i en enda behållare. Jord tillsätts och längsgående hål görs cirka 8 mm djupa. Fröna placeras ett i taget, med minst 10 mm mellanrum. En liten mängd jord strös över plantorna och vattnas med en sprayflaska. Behållaren täcks med glas eller transparent film och placeras på en varm plats. Locket tas bort när de första plantorna dyker upp.

In i snigeln

För den som vill spara utrymme är det ett bra alternativ att plantera i en snäcka. Ett syntetiskt poröst substrat skärs i 15 cm tjocka remsor. Jord läggs i ett 2 cm tjockt lager ovanpå materialet och rullas ihop till en tät rulle. Jorden pressas lätt ner ovanpå snäckan, fröna placeras med cirka 3 cm mellanrum och toppen täcks med jord eller pressas lätt ner i snäckan. De färdiga snäckorna placeras i en behållare och täcks med plastfolie tills plantorna kommer upp.

I kokande vatten

Denna metod minskar groningstiden avsevärt. Placera ett 4 cm tjockt lager plantjord i en plastbehållare. Sprid fröna på jordytan och vattna dem sedan försiktigt med kokande vatten. Stäng omedelbart behållaren med ett genomskinligt lock. På en varm och ljus plats kommer plantorna att dyka upp redan fyra dagar senare.

I torvtabletter

För att undvika att omplantera plantor kan du plantera auberginefrön i färdiga torvpellets. Denna metod kommer också att bättre bevara rötterna och skydda plantorna från stress. Placera jordcirklarna i en lämplig behållare med individuella fördjupningar. Vattna varje cirkel, och när jorden har expanderat, placera ett auberginefrö i mitten och tryck ner det 1 cm i jorden. Satsen innehåller vanligtvis ett speciellt lock; annars täck behållaren med plastfolie.

Utan mark

Det finns också en jordfri metod för att så aubergineplantor. Lägg vanligt toalettpapper på 10 cm breda plastremsor och spraya dem med vatten. Lägg auberginefröna i rad, 10 mm från överkanten. Lägg ytterligare ett lager papper och plastfolie ovanpå. Rulla försiktigt ihop remsan till en rulle och lägg den i ett glas fyllt med 4 cm vatten. Bibehåll fuktighetsnivån och byt vatten dagligen.

Plockning

Om plantodlingsmetoden innebär omplantering bör plantorna omplanteras i separata behållare. Den bästa tiden att omplantera är när auberginerna har utvecklat två riktiga blad. Torvkrukor, som sedan kan placeras direkt i jorden eller i ett växthus, är idealiska för omplantering.

Nyckeln till lyckad omplantering är att bevara auberginens rotsystem. Det rekommenderas att odla nattskadade utan detta steg.

Vård

För att odla starka, friska aubergineplantor kräver de noggrann och högkvalitativ vård. Ett välutvecklat rotsystem och fast bladverk säkerställer en framgångsrik växtöverlevnad.

Belysning

Aubergineplantor kräver långa dagsljustimmar. Det är osannolikt att du kommer att kunna ge plantorna 14 timmar naturligt solljus per dag, så du måste förbereda en extra ljuskälla i förväg. Lysrör eller LED-lampor bör placeras ovanför plantorna; om auberginerna placeras på sidan, rotera krukorna regelbundet.

Temperatur

Aubergineplantor måste förvaras i ett varmt rum fritt från temperaturfluktuationer och drag. Plantan gror och växer normalt när den hålls vid en temperatur på 20-24°C.

Vattning

Växter behöver fuktig jord i alla tillväxtstadier. Undvik både uttorkning och stillastående vatten. Mängden och frekvensen av vattning beror på hur snabbt fukten avdunstar och auberginens storlek. Vattnet som används för bevattning bör inte vara kallt; den optimala temperaturen är densamma som växtens omgivning, cirka 22 °C. Det bör också få sjunka ihop i förväg.

Boyta

När man odlar auberginer är det viktigt att se till att plantorna har fritt mellanrum. Allt eftersom de växer placeras plantornas behållare så att de undviker nära kontakt. Bladen bör inte vidröra varandra, eftersom det kan orsaka att den centrala stjälken böjs, deformeras och att den förlängs uppåt.

Förebyggande

Korrekt förberedda plantor ger auberginerna motståndskraft mot olika sjukdomar och minskar risken för skadedjursangrepp. De viktigaste förebyggande åtgärderna inkluderar förplantering av frön och jordbehandling. Om dessa procedurer inte har utförts kan plantorna behandlas med produkter som Fitosporin eller Fitoverm.

Toppdressing

Du kan börja gödsla aubergineplantor när plantorna har utvecklat fyra riktiga blad, eller 10 dagar efter omplantering. Den första gödseln bör spädas ut ordentligt för att undvika att skada plantorna. Om du använde förberedd jord för att så fröna behöver auberginerna inte ytterligare gödsling.

Fertika Lux

Detta gödningsmedel är en torr, klorfri mineralblandning. Denna mångsidiga produkt stimulerar tillväxten av aubergineplantor vid användning varje vecka. Späd ut med en mängd av 1 g per liter vatten.

Gumi Kuznetsova

Gödningsmedlet är av naturligt ursprung och innehåller:

• humussyror;
• kväve;
• fosfor;
• kalium.

Plantor kan vattnas eller sprayas en gång varannan vecka med en lösning av 8 droppar av produkten per 1 liter vatten.

Agricola

Detta gödningsmedel är väl lämpat för rotgödning och sprutning. Näringslösningen bereds i förhållandet 2,5 g per 1 liter vatten. Denna produkt stärker plantornas immunitet och auberginens motståndskraft mot förändrade väderförhållanden. Produkten är baserad på:

• fosfor;
• kalium;
• kväve;
• mikroelement.

"Idrottsman"

Detta skyddande gödningsmedel stimulerar växternas immunitet, stärker stjälkar och blad utan att påskynda tillväxten. Aubergineplantor sprayas med själva produkten, och för vattning, bered en lösning av 30-40 ml av produkten per 1 liter vatten.

Med dina egna händer

Du kan göra ditt eget komplexgödselmedel för att ge dina aubergineplantor näring. Det rekommenderas att applicera gödselmedlet i följande ordning:

1. Första gången vattnas plantorna med en blandning av 1 g kalium, 1 tesked aska, 4 g superfosfat och en halv tesked saltpeter upplöst i 1 liter vatten.
2. Efter 10 dagar, tillsätt en blötlagd vattenlösning av hönsgödsel, utspädd i förhållandet 1 till 15.

7 dagar innan plantorna transplanteras till en permanent plats rekommenderas det att mata auberginerna med superfosfat och börja härda dem.

Råd

Vid odling av aubergineplantor rekommenderas det att följa råd från erfarna jordbrukare:

1. Det finns inget behov av att komprimera jorden efter plantering av fröna, detta kommer att förhindra tillgång till fukt och luft.
2. Om behållarna med frön är täckta med film eller lock, behöver de inte vattnas.
3. Frögroning sker vid 25-30 °C.
4. Svag vattning är mindre skadligt för plantor än övervattning.
5. Stora plantor tolererar omplantering sämre än unga.
6. Att kyla luften till 15°C kan förstöra plantorna.
7. Aubergine planteras i marken när stjälken har producerat mer än 10 riktiga blad.

Svar på frågor

Många jordbrukare står inför liknande utmaningar när de odlar aubergineplantor. Svar på vanliga frågor hjälper dig att navigera situationen och lösa problemet.

Plantorna slutade växa efter plockning.

Problemet kan orsakas av skador på rotsystemet vid omplantering av plantor. I detta fall är det nödvändigt att använda en rottillväxtstimulator.

Det vissnar

Förlust av tonus kan bero på olika orsaker:

• stagnation av vatten vid rötterna på grund av överdriven vattning, då måste det minskas;
• drag som behöver elimineras eller plantorna behöver flyttas högre upp;
• stress från transplantation.

Svartben

Svampsjukdom orsakas av överskott av fukt. Dess närvaro indikeras av vissnande och uppkomsten av ett tunt band på stammen nära rötterna. För att behandla, normalisera vattningen och spraya växten med Previkur.

Hypotermi

Alltför kall luft under härdning kan orsaka hypotermi hos plantorna. Detta kan göra att auberginebladen förlorar sin vitalitet. Vattning med vatten runt 30°C hjälper till att skydda plantorna från att dö.

Gula fläckar på bladen

Förlust av pigmentering och gulning indikerar en näringsbrist i jorden. Auberginen fortsätter att växa, men de nedre bladen är skadade. Plantorna behöver gödslas med mineralgödsel utan tillsats av organiskt material.

Mekanisk skada

Uppkomsten av knölar och hål på plantornas gröna delar kan tyda på ett skadedjursangrepp. Auberginerna bör inspekteras för insekter, identifieras och behandlas med ett lämpligt insektsmedel.

Om skadan liknar brännskador är troligen extrabelysningen för nära. Flytta helt enkelt ljuskällan lite längre bort.

Tidpunkt för plantering i ett växthus eller öppen mark

Plantor kan omplanteras till sina permanenta platser 60–90 dagar efter groning. Det betyder att auberginer som sås i februari är helt redo för plantering sent på våren. Plantering i växthus är oberoende av vädret och sker under andra hälften av maj. Plantering utomhus börjar i maj, och ibland så tidigt som i början av juni om det svala vädret fortsätter. I södra regioner kan auberginer planteras en månad tidigare.

Plantor som är redo för omplantering bör ha 5 eller fler par riktiga blad och vara minst 15 cm höga. Det är också viktigt att undvika att plantorna växer för mycket, eftersom auberginer som börjar blomma kommer att ha svårt att etablera sig, kan tappa knoppar och hämma sin tillväxt.

Mästarklass

För en mer detaljerad titt på tekniker för odling av aubergine hemma, titta på videomästarklassen. Erfarna jordbrukare och agronomer delar ofta tips och demonstrerar nyanserna i att odla nattskuggor.