Beskrivning och egenskaper hos Bibo-auberginesorten, odling och vård

Aubergine har länge varit en stapelvara i köket och en favoritgrönsak för många. Denna sort har en ovanlig färg, vilket gör den både ovanlig och ett välkommet tillskott i köket. Att odla Bibo-auberginen är enkelt om du följer planterings- och skötselriktlinjerna och rekommendationerna.

F1-hybridens historia

Bibo är en hybrid av vitskaliga auberginer. Den utvecklades av specialister på det holländska företaget MONSANTO HOLLAND BV. Denna auberginesort rekommenderas för odling i hela Ryssland. I de södra regionerna planteras den i öppna bäddar, medan den i kallare klimat odlas i växthus.

Beskrivning och foto

Bibo kännetecknas av specifika egenskaper som skiljer den från andra sorter av aubergine.

Frukt

Auberginen är vit och ovalformad, med motsvarande förlängning. Fruktköttet är slätt och skalet är inte märkbart glansigt. En mogen aubergine är i genomsnitt 17 cm lång och 8-9 cm i diameter. Den väger 350-370 g. Fruktköttet är lätt och inte bittert. Frukten har utmärkt smak.

Buskar

Auberginebusken anses vara medelstor och halvspridande och når en genomsnittlig höjd på upp till 85 cm. Stammarna är lätt ludna, med en lätt synlig lila nyans. De bär små gröna blad med lätt vågiga kanter. Blomfodret är täckt med taggar.

Sortens egenskaper

När man väljer en auberginesort för odling studeras sortens egenskaper, positiva aspekter och nackdelar.

Produktivitet och fruktsättning

Frukten mognar inom 55 till 65 dagar efter plantering. Fruktutbytet är 4,8-5 kg ​​per m².². Växtutbytet påverkas av planteringstätheten; otillräckligt utrymme leder till deformation, minskad fruktstorlek eller fullständig brist på skörd.

Tillämpningsområde

Aubergine är lämpliga för bearbetning, inklusive konservering och inläggning. De används också för stuvning, kokning, bakning och grillning, tack vare sitt möra, köttiga fruktkött. Bibo-aubergineskörden har lång hållbarhet och är mycket lätt att transportera.

Aubergine innehåller stora mängder kalium, järn, fosfor och andra värdefulla ämnen. Deras utmärkta smak gör dem idealiska för färsk konsumtion.

Resistens mot sjukdomar och skadedjur

Auberginehybriden är immun mot vissa sjukdomar: mosaik, fusariumvissning.

Utmärkande egenskaper

Denna hybrid anses vara en tidigmogen sort. Auberginefröna sås i februari eller mars, och skörden sker i augusti eller september. Den odlas i öppna bäddar och växthus. En av dess utmärkande egenskaper är dess förmåga att överleva extrema förhållanden och fortsätta växa kraftigt.

Fördelar och nackdelar

Populariteten hos denna sort förklaras av att aubergine har följande betydande fördelar:

• mångsidighet - aubergine rekommenderas för odling i öppen och sluten mark;
• avkastningen är 4,7 kg per m²²;
• uthållighet - kan motstå plötsliga förändringar i väderförhållandena;
• frukternas kommersiella utseende;
• höga smakegenskaper;
• resistens mot ett antal vanliga sjukdomar.

Trädgårdsmästare noterar att den enda nackdelen med Bibo-auberginen är omöjligheten att välja frön som kan behålla sortens egenskaper.

Odla plantor

I sydliga klimat kan frön sås direkt i jorden. För att påskynda fruktbildningen rekommenderas det att odla plantor först.

Tidpunkt

Det rekommenderas att så frön under andra halvan av den sista vintermånaden eller i början av mars. När frosten slutar och jorden har värmts upp tillräckligt är aubergineplantorna redo för plantering.

Förbereda jord och behållare

Så frön i lådor, plastkoppar, torvkrukor, polyetendukar eller andra lämpliga behållare. Behållare med en kapacitet på upp till 550 ml rekommenderas.

Jorden bör vara lös och näringsrik. En blandning av två delar svartjord, en del sand och en del torv rekommenderas. Om möjligt, plantera i maskkompost. Vattna jorden och låt den sjunka ihop innan sådd.

Fröberedning

Före plantering måste frömaterialet kontrolleras, eftersom groning och avkastning beror på frönas kvalitet.

Kvalitetskontroll

Fröberedning är ett viktigt steg. Om förpackningen anger att fröet har behandlats krävs ingen ytterligare bearbetning. Om denna information saknas bör fröets fulla vikt kontrolleras. För att göra detta:

• häll vatten över fröna i en kvart;
• ta bort eventuella korn som flyter upp till ytan.

Sterilisering

Efter urvalet, behandla frömaterialet med en manganlösning för att desinficera det. För att göra detta, blötlägg fröna i den beredda lösningen i 30-40 minuter.

Tillväxtstimulator

Placera sedan fröna på en fuktig trasa och täck över. Förvara dem inomhus under dagen och svalt på natten. Efter en vecka, blötlägg fröna i 12 timmar i en tillväxtstimulator. Vi rekommenderar att använda smältvatten eller regnvatten.

Torkning

Efter att ha slutfört ovanstående procedurer måste fröna torkas genom att placera dem på en flanellduk i 12-14 timmar.

Såddschema

Fröna sås på ett djup av 1,5 till 2 cm. Det är nödvändigt att hålla ett avstånd på 5 cm mellan fröna.

Vård

För att säkerställa framgångsrik groning och högkvalitativa plantor är det nödvändigt att följa enkla men viktiga odlingsförhållanden för Bibo-auberginen.

Temperaturförhållanden

För att påskynda groningen är det nödvändigt att säkerställa en stabil temperatur på minst 22 ^OC. Plantorna kommer att dyka upp inom 10 dagar. Om temperaturen är lägre, upp till 15 ^OC, plantor kommer att dyka upp om fyra veckor.

När fröna har grotit rekommenderas det att hålla en stabil temperatur på cirka 18 ^OMED.

Dagsljustimmar

Februari och mars har korta dagsljustimmar, så plantor behöver ytterligare artificiell belysning. Bibo-auberginen är en solälskande växt.

Härdning

Sju till tio dagar innan man planterar auberginer i permanenta bäddar behöver plantorna härdas. Det rekommenderas att ta ut krukorna i tre timmar dagligen.

Bevattning

Vattning sker försiktigt, under roten, med varmt vatten (22-24 ^OC) och det är nödvändigt att vattna plantorna med samma vatten en gång i veckan.

Toppdressing

Auberginegroddar gödslas med ett komplexgödselmedel 2-3 gånger. När de första bladen dyker upp behöver auberginerna kväve och kalium. Det rekommenderas att applicera kväve, kalium och fosfor 7-10 dagar före omplantering.

Plockning

När ett eller två blad har bildats behöver plantorna omplanteras i separata krukor, helst torvkrukor. Detta bör göras med jorden intakt.

Plantera plantor i öppen mark

Det är viktigt att vattna bädden rikligt, med jorden förberedd i förväg. På hösten, tillsätt organiskt material (ruttnad gödsel eller kompost).

Optimal timing

Planteringstiderna beror på odlingsregionen. Plantering sker när det inte finns någon risk för nattfrost, vanligtvis mellan slutet av april och början av juni. Varje planta bör ha fem (eller sex) fulla blad.

Täck vid behov området med plastfilm på speciella valv. Ta bort filmen i mitten av juni, när det varma vädret stabiliseras. Men även under sommaren, övervaka temperaturen.

Platsval och växtföljd

Aubergine bör inte planteras på samma plats varje säsong. De bör inte odlas efter nattskugggrödor som tomater, zucchini och potatis. Rekommenderade föregångare inkluderar gröna växter (dill, sallad, koriander), meloner, morötter och baljväxter.

Aubergine är en solälskande växt. Otillräckligt ljus påverkar avkastning, fruktens utseende och smak.

Planteringsmönster och djup

Auberginebuskar kräver utrymme. Att plantera för tätt minskar avkastningen. Därför rekommenderas ett avstånd på 60-70 cm mellan raderna och 30-40 cm mellan auberginebuskarna.

För att plantera, gräv hål upp till 15 cm djupa och fyll med varmt vatten. Om så önskas, använd en kungsljuslösning (0,5 liter kungsljusinfusion per 10 liter vätska). Plantera i fuktig jord och täck med hackad halm.

Plantering sker i molnigt väder. Under de första 2-3 dagarna, ge skydd mot direkt solljus.

I kallare områden planteras i drivbäddar och växthus. Äldre plantor med 6-7 blad används än för öppna bäddar. Planteringsmönstret är liknande. Det önskade temperaturintervallet är: dagtid - 26 ^OC, vid regn - 24 ^OC, på natten - 22 ^OMED.

Vård

Denna sort kräver ingen särskild skötsel. Den kräver bara bevattning, ogräsrensning och gödsling i rätt tid. Det finns inget behov av att knyta upp eller nypa buskarna.

Vattning och jordvård

Jorden bör hållas fuktig. Vattning rekommenderas var 5-7:e dag. Förhindra ytlig skorpbildning. Efter vattning rekommenderas det att täcka jorden med täckmaterial. Torv, hackad halm eller humus är bra alternativ.

Toppdressing

Auberginer bör gödslas minst tre gånger under säsongen. Det rekommenderas att kombinera detta med vattning:

1. Den första gödslingen ges 14-16 dagar efter plantering. En nitrophoska-lösning används (55 g per 10 liter vätska; en liter lösning används per aubergineplanta).
2. Därefter behöver du gödsla växten före blomningen. Det är vid den tidpunkten då växten har ett starkt behov av mikronäringsämnen. Kristalon, Kemira eller fosfor-kaliumgödselmedel rekommenderas. Örtteer och komplexgödselmedel används också ofta.
3. Den tredje gödslingen görs efter fruktsättning eller efter den första skörden. Den bör sedan upprepas efter 14 dagar. Nitrophoska, en blandning av fosfor- och kaliumgödselmedel, används.

Vid odling i växthus är riklig näring med mineraler och organiskt material nödvändig.

Sprutning mot skadedjur och sjukdomar

Denna växtart är sjukdomsresistent, men dess bladverk gynnas av Coloradopotatisbaggar. Dessa skadedjur samlas in för hand och förstörs. Vid allvarlig angrepp rekommenderas insekticider som "Komandor", "Tanrek" och "Buldok".

En hemlighet för att förhindra skalbaggeangrepp är att plantera ringblomma, ringblommor och basilika runt auberginebäddar. Dessa växter har en distinkt doft som stöter bort skalbaggar.

Vissa trädgårdsmästare planterar auberginer i plastflaskor. Skalbaggen kan inte klättra upp på flaskans hala yta, och växten förblir oskadad.

Buskbildning

Bibo kännetecknas av små, prydliga buskar. Det finns inget behov av att sätta upp pålar; buskarna står sig bra på egen hand och beskärning är onödig. Ta bara bort eventuella gulnade blad.

Möjliga svårigheter

Under odlingsprocessen kan du stöta på följande problem:

1. Plantorna växer inte. Om plantorna har omplanterats kan rotsystemet ha skadats. De behöver vattnas med ett tillväxtstimulerande medel.
2. Plantorna vissnar. Detta kan hända av flera anledningar: övervattning, temperaturfluktuationer, otillräcklig lufttillförsel till rötterna, hypotermi eller sjukdom.
3. De nedre bladen börjar gulna. Detta tyder på brist på näring i jorden.
4. Vita fläckar uppstår på bladen. Kontrollera om det finns skadedjur. Det kan också vara brännskador från lampan på grund av extra belysning.

Skörd och lagring

Grönsaken skördas i augusti-september. Frukterna är mogna, medelstora och har en distinkt färg. Dessa frukter har små kärnor och ett delikat fruktkött. Om frukterna lämnas på rankan för länge blir de bittra och sega, och kärnorna blir grova.

Skörden sker regelbundet, var 10-12:e dag. Stjälken rivs inte av, den måste försiktigt klippas av med sekatör, och lämna 4 cm från stjälkresan.

Hemligheter för grönsaksodlare

Vissa grönsaksodlare har utvecklat enkla, men ibland viktiga, hemligheter för framgångsrik odling under odlingsprocessen:

• vattning bör utföras den femte dagen efter plantering;
• vattna rötterna med varmt vatten;
• Toppdressing med en infusion av mullein eller fågelspillning görs i små doser för att förhindra att växten börjar växa lövverk.

Recensioner

Alina Fedorovna, Ufa: "Det här är helt enkelt en fantastisk sort; för mig är det ett toppval. Medan andra väntar på sin skörd är vi i full gång med att skörda och provsmaka."

Mikhail Petrovich, St. Petersburg: "Jag har planterat den här sorten i flera säsonger nu. Jämfört med andra auberginer är det en favorit. Den har många fördelar. Det enda jag inledningsvis var orolig för var färgen."

Maria Alexandrovna, Moskva: "Denna auberginesort är helt enkelt exceptionell för bakning, stekning och grillning. Fruktköttet är mört, har en slät, tät konsistens och är inte alls bittert."