Vitlök: När och hur man binder bladen, och om detta ska göras efter att man brutit av skotten

Många trädgårdsmästare undrar när och hur man binder vitlöksblad, och om det är nödvändigt. Åsikterna går isär i denna fråga. Ingen av dem har testats eller bevisats vetenskapligt, så beslutet att utföra denna procedur ligger hos odlaren. Bladbindning utförs i slutet av växtsäsongen, sju dagar före skörd. Denna procedur tros förbättra lökkvaliteten och öka avkastningen.

Ska vitlök bindas upp?

Vitlöksblad knyts före skörd. Det finns flera åsikter i denna fråga. Många är intresserade av varför och om det är nödvändigt. Vissa trädgårdsmästare tror att det hjälper till att stärka vitlökshuvudena och öka avkastningen, medan andra anser att denna procedur är skadlig för växten, och ytterligare andra tror att den inte har någon effekt på avkastningen och är skadlig för vitlöken.

Metodens princip

Bladbildningen hos vitlök stimulerar rotbildningen. All energi som växten lagt ner på skottbildningen används nu för fruktbildning. Denna procedur utförs 5 till 7 dagar före skörd. Under denna tid ökar klyftorna i storlek och antal och absorberar mer näring.

När ska proceduren utföras

Proceduren utförs vid olika tidpunkter för varje vitlökssort. Det finns vår- och vintersorter. Vårsorter planteras på våren och mognar i slutet av augusti. Vintersorter planteras på hösten och lökarna grävs upp i mitten av sommaren. Denna procedur är svårare att utföra i industriell skala, men i privata trädgårdar tar det inte mycket tid.

För vårlök

Vårlök mognar i slutet av augusti. Därför plockas bladen runt den tionde dagen i sommarens sista månad. Om bladen når 35 cm i höjd, knyt en knut; om de är högre, knyt två. Använd handskar under denna process, eftersom växtens skott är tjocka och kan skära dig i händerna. Bladen samlas i en bunt och knyts i en knut. De flätas också till en fläta, ungefär som man skulle fläta hår, och knyts i änden.

Viktigt! Knutarna är hårt åtdragna så att de inte kan lossna.

För vintergrödor

Vinterlök har en tendens att falla av. Därför sätts bladen baserat på skottens tillväxt. Bladen sätts när de är helt upprättstående. Använd ett par tjocka handskar för att undvika att skada händerna när du hanterar skotten. Trimma skotten i vinkel med en sax. Forma en knippe av blad och knyt en hård knut. Du kan också fläta knippet med en knut i änden. Skotten trimmas med ett verktyg, inte rivas av för hand, för att undvika att störa växtens utveckling.

Är det nödvändigt att knyta bladen efter att man brutit av skotten?

Beskärning av stjälkar förbättrar skörden. Denna procedur är obligatorisk. Åsikterna går isär när det gäller bladbildning. Vissa trädgårdsmästare säger att det stärker rötterna och stimulerar rotbildningen.

Andra trädgårdsmästare tror att växten redan upplever stress efter att stjälkarna tagits bort, och att bladens bindning förvärrar dess tillstånd.

Viktigt! Vitlöksbladbindningsprocessen har inte studerats av forskare och har inga bevisade fördelar.

Steg-för-steg-instruktioner för knytning

Vitlöksskott binds enligt en specifik algoritm, som måste följas för att inte störa växternas vegetativa utveckling:

• Tre veckor före skörd grävs en buske upp för att bestämma fruktens mognad.
• Skalen på kryddnejlikorna ska sitta tätt, och kryddnejlikorna själva ska förbli täta.
• Använd tjocka handskar på händerna, eftersom bladen är tjocka och vassa och kan orsaka skärsår på händerna.
• Använd sax för att klippa pilarna i en vinkel.
• Bladen samlas i en bunt.
• Gör 1-2 knutar eller fläta en fläta med en knut i slutet.
• Knuten bör knytas hårt så att den inte kan lossna under påverkan av vind och andra faktorer.

Vård efter ingreppet

Efter denna procedur luckras jorden mellan raderna och runt växtens rötter upp med en hacka. Hackan förs ner i jorden några centimeter och lyfts försiktigt upp. Området runt stjälken exponeras något för att göra det lättare att övervaka lökarnas mognad. När de grävs upp bör frukten lätt kunna tas bort från jorden, och skalen på klyftorna bör lätt separera.

Avverkningsregler

Vitlök grävs upp med en spade. Att dra upp den ur jorden rekommenderas inte, eftersom det skadar lökarna. Lökarna rengörs från jord och flyttas till ett skuggat, välventilerat område för att låta toppar, rötter och lökarna torka något. De hängs eller läggs ut i små grupper för att påskynda processen.

För vidare lagring trimmas lökarnas toppar och rötter. Detta förlänger deras hållbarhet. Lökarna samlas i kartonger eller tygpåsar och förvaras på en torr, varm plats. En del av skörden bearbetas och konsumeras snart. Resten sparas för utsäde och vinterbruk.

När ska man trimma efter att man tagit den från marken?

Tidpunkten för beskärning av toppar och rötter är densamma. Procedurerna utförs samtidigt, men var och en har sina egna särdrag. Tidpunkten beror på skördetiden.

Blast

Om du snabbt behöver städa upp din vitlöksskörd, beskär den 3–4 dagar efter skörd. Den optimala tiden att ta bort topparna är 7–8 dagar efter grävning. Helst bör topparna vara helt torra. De blir lätta och kan tas bort utan större ansträngning.

Att bevara bladen påverkar inte skördens lagringskvalitet. Beskärningsproceduren sparar utrymme i förvaringsskåpet.

Rötter

Beskärning av rötter är en obligatorisk procedur och har en tidsgräns. De måste tas bort inom en månad efter grävning. Om detta försummas kommer vitlöken att börja gro under lagring, klyftorna blir små och torka ut, eftersom alla nyttiga ämnen absorberas av stammen. Den optimala tiden för denna procedur är 7-8 dagar efter skörd. Om så önskas kan du trimma rötterna 3-4 dagar efter grävning.

Beskärningsverktyg

Vid beskärning väljer varje trädgårdsmästare det mest lämpliga verktyget. De vanligaste är:

• Trädgårdssekatör. Dessa är utformade för att klippa täta trädgrenar. De är inte särskilt enkla att använda, men erfarna trädgårdsmästare använder dem fortfarande.
• En kniv. Detta verktyg gör beskärningen enklare, men det ökar risken för att skada handen. Arbeta försiktigt och använd en vass kniv. Ett slöt föremål kommer bara att komplicera och sakta ner processen.
• Sax för kontorsmaterial. Det bekvämaste alternativet. De är lämpliga för att trimma toppar och rötter. Använd saxar för kartong eller tjockt papper; de är de robustaste och bäst för jobbet.

Misstag, konsekvenser och hur man undviker dem

Att sätta bladen för tidigt försvagar växten. En del av den näring som löken får från bladverket kommer att skäras av, vilket leder till att växten försvagas och dör.

Att ta bort löv vid bladbildning försvagar grödorna och leder i vissa fall till infektion. Sjukdomen sprider sig snabbt till växtstjälken och angriper de nybildade klyftorna. Detta kan leda till partiell skördeförlust. För att undvika detta rekommenderas det att noggrant övervaka grödans mognadstid och utföra proceduren med försiktighet.