När är det bäst att skörda vitlök under en regnig sommar? Är det möjligt att gräva upp den och hur sparar man den?

När man ska skörda vitlök Under en regnig sommar? Det är en fråga som många trädgårdsmästare ställer sig när de ställs inför ogynnsamma väderförhållanden och frekvent nederbörd. För att göra detta måste de följa skördens mognadsdagar, välja rätt tidpunkt för grävning och beakta reglerna för skörd och efterföljande bearbetning.

Hur påverkar hög luftfuktighet vitlök?

Ökad fukthalt under vitlökens tillväxt accelererar mognadsprocessen. Om vitlök lämnas i jorden för länge kan därför klyftorna ruttna. Denna röta sprider sig snabbt i hela löken och infekterar intilliggande lökar.

Skördetider under regniga sommardagar

Vid regnigt väder, gräv upp vitlöksskörden två veckor tidigare än väntat. Vintersorter skördas vanligtvis med början den 20 juli, och vårsorter skördas två till tre veckor efter vintersorter. Det är viktigt att vara uppmärksam på tecken på mognad:

• Frökapseln på stjälken spricker. Detta är typiskt för vintersorten, eftersom den är benägen att falla av.
• De nedre bladen hänger ner och de övre blir gula.
• När flera huvuden grävs upp noteras en vitlila färg.
• Kryddnejlikorna separeras lätt från varandra, och skalet lossnar utan problem.
• De har en karakteristisk vitlöksdoft.

Vikten av timing under fortsatt regn

Skörda lökarna 3–4 timmar efter regn, helst på kvällen eller eftermiddagen, när jorden har torkat ut något. Ju kortare tiden mellan regn och grävning, desto större är risken för lökröta.

Viktigt! Tvätta inte lökarna med vatten för att ta bort jord. Borsta försiktigt bort jorden med händerna.

Är det möjligt att gräva upp lökväxter i regn eller omedelbart efter regn?

Det rekommenderas inte att gräva upp vitlökslökar under regn eller omedelbart efter nederbörd. Men om alla tecken på mognad är tydligt synliga finns det inget annat val. Om lökarna lämnas i jorden i bara 2-3 dagar längre blir de övermogna, vilket påverkar klyftornas kvalitet och hållbarhet.

Hur man skördar efter ett regnskur

Vid kraftigt regn måste flera faktorer beaktas vid skörd och efterföljande bearbetning.

Regler för att gräva upp vitlökshuvuden

Vitlöksskörd utförs enligt följande regler:

• För att gräva upp lökarna, använd en högaffel. Den sänks ner djupt intill busken och lyfts sedan upp.
• Lökarna tas bort från rotklumpen och rengörs för hand.
• Knacka inte lökarna mot varandra eller andra föremål, eftersom det förkortar skördens hållbarhet.
• Huvudena skickas för bearbetning tillsammans med toppar och rötter.
• Lökarna samlas i en hink och flyttas sedan under ett tak.

Förberedelse och torkning av skörden

Efter grävningen flyttas vitlöken till ett ventilerat område skyddat från regn. De fördelas i små grupper under ett tak och lämnas i 3-4 dagar. Därefter kontrolleras skörden för torrhet. Plantorna vänds, rankorna gallras ut och rankorna lämnas i ytterligare 7-8 dagar. Vid denna tidpunkt bör topparna och rötterna vara helt torra. Om de förblir fuktiga torkas vitlöken i ytterligare 2-3 dagar, varvid rankorna vänds.

Vad man ska göra om vitlök fastnar i regnet medan den torkar

Om vitlök fastnar i regnet medan den torkar, bör den flyttas under tak så snabbt som möjligt. Ju mer fukt den får, desto större är risken för lökröta. Häng flera vitlöksplantor på ett ställe. Täck över eventuella glipor under skyddet som kan låta vatten sippra in. Vänd skadad vitlök och låt den torka i 2-3 dagar.

Det rekommenderas att kontrollera din vitlök dagligen för röta och andra tecken på skador. Denna procedur hjälper till att förhindra att röta påverkar din gröda.

Viktigt! För att förhindra en sådan situation i framtiden är det nödvändigt att noggrant studera väderprognosen.

Hur man förbättrar grödans kvalitet

För att förlänga hållbarheten på din vitlöksskörd måste du följa några regler:

• Enskilda skalade kryddnejlikor, skadade och ruttna lökar tas bort och bearbetas först.
• Trimma rötterna med sax och lämna 1 cm längd. Rotbehandling bör utföras senast en månad efter grävning.
• Topparna skärs av för enkel förvaring eller lämnas kvar för flätning och ihopböjning.
• Det är nödvändigt att utföra gödsling i tid.
• Vitlök planteras enligt tidpunkten.
• Växten vattnas regelbundet.
• Skörden börjar efter att tecken på mognad har identifierats.

Hur man förebygger sjukdomar

Regelbunden exponering för fukt försvagar växternas immunförsvar, vilket gör dem mottagliga för sjukdomar. Växten har ett starkt immunförsvar, men under ogynnsamma förhållanden försvagas det. Inte bara de övre skotten utan även lökarna påverkas. Sjukdomen fortsätter att fortskrida även efter att man ryckt upp dem med rötterna. Förebyggande åtgärder inkluderar:

• Lökarna grävs försiktigt ut och försöker att inte skada dem.
• Torka vitlöken noggrant tills stjälkarna och rötterna är helt torra.
• Lagringsplatsen måste motsvara sorten och ha gynnsamma förhållanden.
• För förvaring, välj en av metoderna och förbered vitlök för detta ändamål enligt rekommendationerna.

Det rekommenderas att bearbeta vintersorten först, eftersom den inte lagras särskilt bra.

Optimala förvaringsförhållanden är svala temperaturer och måttlig luftfuktighet. Lämpliga förvaringsplatser inkluderar en källare, kylskåp eller källare.

Vårlök kännetecknas av lång hållbarhet. Den tål rumstemperaturer väl och är lämplig för förvaring i kök i flätor, knippen och andra förvaringsmetoder.

Vanliga misstag

När man gräver upp vitlök är det viktigt att följa reglerna. Många trädgårdsmästare och nybörjare gör misstag:

• Lökar bör grävas upp ur jorden, inte dras ut för hand. Detta kan skada mittskottet, få klyftorna att falla isär och äventyra lökens integritet.
• Trimma topparna efter att de har torkat helt. Medan stjälkarna fortfarande är gröna fortsätter löken att dra näring från dem.
• Stora huvuden har längre hållbarhet än andra. Därför används små och medelstora huvuden omedelbart för bearbetning och konsumtion.
• Det är bättre att skörda vintervitlök några dagar tidigare än att låta den bli övermogen.