Beskrivning av sorter av flerskiktade lökar, plantering, odling och vård

Den flerskiktade löken anses ha sitt ursprung i Kina. Den introducerades till Europa för ungefär två tusen år sedan. Det är en hybridgröda, och även om den bara har ett fåtal sorter och inte är lika välkänd som lök eller purjolök, har den stadigt vunnit popularitet bland lökentusiaster de senaste åren.

Karakteristisk

Lök är en flerårig växt som endast förökar sig vegetativt genom basala och överjordiska lökar. Den har inte mindre gynnsamma egenskaper än andra liknande grödor.

Allmän beskrivning

Denna lök fick sitt namn för sitt ovanliga utseende. Dess stjälkar producerar lökar snarare än blomställningar, vilka i sin tur producerar stjälkar, i vars ändar fler lökar dyker upp. Detta skapar flera lager. Denna växt kan ha antingen två eller fyra lager, men med varje "lager" blir lökar successivt mindre.

Du kan också stöta på andra namn för den - "egyptisk", "hornad", "vandrande" eller "viviparös".

De största lökarna är 3 cm i diameter och kan vara lila, gula eller bruna. Bladen liknar lök – ihåliga inuti, runda och mörkgröna.

Smakegenskaper

Alla delar av denna lök är ätbara. Dess gröna blad har en starkare smak än vanliga lökar. Lökarnas blad är saftiga och krispiga och används ofta i pickles och marinader.

Fördelaktiga egenskaper

Växten innehåller en stor mängd fytoncider, vilket ger den antivirala och antiinflammatoriska egenskaper, särskilt fördelaktiga för mag-tarmkanalen. Växten innehåller också en stor mängd askorbinsyra, vilket har en gynnsam effekt på kroppens immunförsvar. Den högsta koncentrationen av askorbinsyra finns i bladen.

Den stimulerar kroppens produktion av kollagen och elastin, vilket hjälper till att normalisera blodtrycket, bromsa åldersrelaterade förändringar i huden och regenerera slemhinnor. Att äta denna grönsak stabiliserar hjärt-kärlsystemet och förbättrar kärltonusen. Den kan ha en smärtlindrande effekt när den konsumeras som en del av en kost, vilket gör den rekommenderad för personer med gastrit med låg surhetsgrad under remission.

Den används som antiseptiskt medel, eftersom grönsaken har starka desinficerande egenskaper. Dessa egenskaper är effektiva både vid invärtes bruk och utvärtes bruk.

Utmärkande egenskaper

Karakteristiska egenskaper:

1. Den största skillnaden är naturligtvis växtens utseende. Ingen annan lök växer i flera lager.
2. Den underjordiska glödlampan har en lös struktur och delar sig med tiden i flera delar.
3. Grönsakerna blir inte grova under lång tid, vilket inte kan sägas om de sorter som är mer bekanta för trädgårdsmästare.
4. Växten bär frukt under hela växtsäsongen.
5. Efter flera års tillväxt når växtens rötter upp till 1,5 m i längd.
6. Under snötäcke tål den frost ner till -45 °C.

Varianter

Grödan har inte så många sorter.

Tjeljabinsk

Denna sort utmärker sig genom sin exceptionellt tidiga mognad. Om den täcks med plast börjar skörden så snart snön smälter. Denna växt påverkas inte av att vårfrosten kommer tillbaka. Grönsakerna från Chelyabinsk-sorten är möra, mjuka och saftiga.

Minne

Detta är också en tidig sort med snabb tillväxt. Den ger en hög avkastning, med upp till 6 kilogram grönt skördat per kvadratmeter. Blomställningarna producerar upp till 8 lökar.

Likova

En lika tidig sort med hög avkastning. Upp till 4 kilogram gröna blad kan skördas på bara 3 veckor. Denna sort har en mer skarp smak. Blomställningen innehåller cirka 8-10 lökar. Den underjordiska löken är mindre än hos andra sorter.

Odessa vinter

Planthöjden är 25-40 cm. Bladen är ljusgröna och har en skarp smak. Den underjordiska delen är ovalformad med ett karakteristiskt lila skal. Avkastningen är något lägre än andra sorters.

Gribovsky

Täta, medelhöga buskar, med den första skörden bara 21 dagar efter plantering. Denna sort är specifikt anpassad till Sibirien och Uralbergen.

Växande

Flerskiktade lökar har inga frön, så de odlas från så kallade bulblets.

Landningsregler

För att plantera grönsaker, följ dessa enkla regler för att säkerställa en stor skörd med maximal mängd näringsämnen.

Platsval och förberedelse

När du väljer en planteringsplats, tänk på att flerskiktade lökar börjar växa redan innan snön smälter. Därför bör platsen vara öppen, solig och skyddad från drag. Det är bäst att välja en plats på högre höjd där fukt inte kan samlas.

Den ideala jorden för denna gröda är bördig, väldränerad och luftig jord med neutralt pH, såsom lerjord. Plantering i sur jord resulterar i dålig tillväxt och långsam utveckling.

Bra att veta! Du kan avsura jorden genom att tillsätta krita, gips, kalksten eller träaska.

Området för plantering av grönsaker grävs upp och förbättras med kompost eller humus; mineralgödsel är också lämpligt. Den bästa tiden för plantering är sensommar till tidig höst. Om du planterar grödan vid denna tidpunkt kommer plantorna att hinna rota sig innan frosten sätter in.

Hur man förbereder planteringsmaterial

För förökning är det bäst att välja lökar från andra och tredje lagret. Innan plantering, blötlägg lökarna i en svag lösning av kaliumpermanganat i 3 minuter. Torka dem sedan med pappershanddukar. Detta är nödvändigt för att förhindra svampsjukdomar under växtens utveckling.

Planteringsdiagram

Gräv hål 4-5 cm djupa, med 15 cm mellanrum, och plantera de förberedda lökarna. Täck med jord och vattna för att säkerställa att lökarna slår rot.

Grödan planteras på detta sätt. Inledningsvis är planteringshålen tätare placerade. På våren, när de unga gröna skotten kommer fram, dras de ut tillsammans med lökarna, vilket gallrar ut bäddarna. På sommaren är gallringen klar och de återstående plantorna börjar aktivt växa och utvecklas.

Frostskydd

Tidigt på våren, när snön redan har smält, täcks bäddar med flerskiktade lökar med mulch ifall frosten återvänder, för utan snö kommer växterna att ha svårare att överleva svår frost.

Hemma

Under vintern kan växten tvingas att producera grönska inomhus. För att göra detta, välj lökar av liknande storlek och placera dem i grunda behållare med varmt vatten. Placera dem på en varm fönsterbräda eller annan ljus, varm plats.

Vård

Att sköta rabatter med denna gröda är inte svårt. Vattna, göda och bind bara upp buskarna regelbundet.

Vattning

Växten älskar fukt, men det är bäst att inte övervattna den. Det räcker med att vattna bäddarna tre gånger i veckan med stillvatten, varmt.

Hilling

Denna manipulation uppmuntras, men är inte obligatorisk vid odling av fleråriga lökar.

Toppdressing

Den första gödslingen görs tidigt på våren, följt av ytterligare två under växtsäsongen. Fosfor-kaliumblandningar, kompost och urea används som gödningsmedel.

Ogräsrensning och luckring

Ogräsrensning är nödvändig för att förhindra att ogräs stjäl näringsämnen från jorden och hyser skadedjur som lökflugor. Det görs vid behov. Att luckra upp jorden hjälper de underjordiska lökarna att få den nödvändiga mängden syre. Det görs 2-3 gånger per säsong.

Strumpeband

Flerskiktade lökar blir höga, och deras lager gör ofta att plantorna kollapsar. Därför binds de upp. För att göra detta binds de övre lagren i buntar. Pålar slås ner i marken för att säkra plantorna.

Fortplantning

Grönsaken förökas och planteras både som ettårig och flerårig växt. Den kan växa på samma plats i upp till fem år utan omplantering. Denna gröda förökas oftast med hjälp av moderlöken, eftersom den delar sig i flera delar under utvecklingen. Dessa delar separeras sedan och omplanteras. Förökning genom luftlök är också möjlig. Dessa rotar sig också bra, rotar sig snabbt och producerar gröna blad.

För förökning samlas bulber upp omedelbart efter bildandet av rotknölar på lökbasen. Detta bör göras i augusti, och de bör planteras senast 2 veckor efter skörd, eftersom de gror snabbt.

Rengöring och förvaring

Skörden börjar när stjälkarna är mogna, när de utvecklar en blåaktig blomning, blir bruna och lätt lossnar från stjälkarna. Lökarna bör förvaras svalt, men temperaturen bör inte sjunka under 2 °C. Varma förhållanden gör att lökarna gror snabbt och dör. Förvaringsutrymmet bör vara välventilerat och ha låg luftfuktighet.

Sjukdomar och skadedjur

Växten blir sällan sjuk, men är fortfarande mottaglig för mjöldagg och mjöldagg. I det förra fallet börjar växtens blad gulna och vissna utan någon uppenbar anledning, medan de i det senare fallet täcks av ett pulverformigt lager. Båda sjukdomarna är svampsjukdomar och behandlas på samma sätt. För att bekämpa dem behandlas växterna med Bordeaux-vätska eller en lösning av soda.

Skadedjur förekommer också ibland på lökplantor. Vanligast är det lökfluga och vivlar. För att förhindra dem, strö aska, peppar eller tobaksdamm mellan raderna. Ta även bort vissna och torkade löv och annat skräp.

Flerskiktade lökar är en "tacksam" växt. De kräver lite skötsel, men om du följer alla rekommendationer kan du odla dem i inte bara 3 utan även 4 nivåer, vilket avsevärt ökar avkastningen.