De gynnsamma egenskaperna hos kronärtskocka och dess kontraindikationer för människors hälsa

Traditionell medicin är ett alternativ till traditionell behandling som använder naturprodukter för läkning eller sjukdomsförebyggande. Med teknikens framsteg har läkande folkrecept gått förlorade, men framstegen har visat att inte allt nytt är fördelaktigt. De flesta föredrar i allt högre grad en hälsosam livsstil och behandling med naturprodukter och växter. Därför väljer de växter med gynnsamma egenskaper, såsom kronärtskocka, men den bör konsumeras med försiktighet, eftersom den har kontraindikationer.

Beskrivning av växten

Kronärtskockan är en favoritväxt bland italienare och spanjorer och ingår i de flesta recept. Det är en flerårig örtartad växt som tillhör familjen korgblommiga växter, med latinska namn Cȳnara och engelska namn Artichoke, italienska namn Articicco, Carciofo och arabiska namn Al-khurshūf (الخرشوف). Kronärtskockan har många andra vanliga namn, inklusive kinara, utländsk säv och siciliansk kaktus. I vissa länder anses den vara ett ogräs på grund av sin snabba spridning. Den klassificeras som en vegetativ grönsak och en dessertgrönsak.

Beskrivning:

1. Roten är hård, spindelformad, lång, kraftfull, tjock.
2. Stjälken är upprätt, grågrön, når en höjd av 0,5 m till 2 m, med grenade skott.
3. Bladen är stora, pubescenta under, vitgröna, ljusgröna ovan, pinnately dissekerade.
4. Blommorna samlas i stora blomställningar, som är grupperade i gröna fjäll, med en blåviolett eller blå spets, upp till 7,5 cm i diameter och väger upp till 350 g. Blommorna är bisexuella och självpollinerande. De blommar i mitten av juli till början av augusti.
5. Frukterna är fröplantor med äggformade, avlånga frön, grå till färgen med svarta ränder, och når 7 mm i längd.

Kronärtskocksgräs förökas med hjälp av:

1. Frön.
2. Grenar.
3. Rotsugare.

Fältkronärtskocka har flera arter och dussintals sorter:

1. Snygg man.
2. Romersk violett.
3. Grön jordglob.
4. En utländsk delikatess.
5. Tidig lila.

Kronärtskockans ursprung är Medelhavsregionen, och den fördes till Ryssland under Peter den Stores regeringstid som prydnadsväxt för trädgårdar. Dess välgörande egenskaper upptäcktes senare, och den började användas inom medicinska metoder under 1700- och 1800-talen. Den användes för att göra infusioner, extrakt, juicer, fruktkött och drycker. Den användes för att behandla skörbjugg, reumatism och gulsot, och som ett svettlösande, diuretiskt och koleretiskt medel. Bladen, rötterna och de unga, ouppblomstrade blommorna används för att bereda medicinska blandningar.

Fördelarna och nackdelarna med kronärtskocka

Fördelarna och nackdelarna med kronärtskocka identifierades av forntida läkare redan på 400-talet, vilket gjorde det möjligt att behandla de flesta sjukdomar på den tiden. Detta beror på växtens rika kemiska sammansättning.

Förening	Färskt gräs, mängd per 100 g
Kaloriinnehåll	28 kcal
Ekorrar	1,2 g
Fetter	0,2 g
Kolhydrater	6 gram
Kostfiber	0,5 g
Aska	1 gram
Vatten	90 gram
K	238 mg
Ca	15 mg
Fe	0,4 mg
Mg	10 mg
Mn	0,21 mg
Ph	35 mg
Nej	130 mcg
Cu	16 mg
S	0,2 mg
Zn	0,3 mg
Organiska syror	0,1 g
Stärkelse	0,5 g
Mono- och disackarider	5 gram

Den innehåller vitamin A, B-vitaminer (B1, B2, B6, B9), C, PP, samt klor, bor, aluminium, kobolt, molybden och fluor. Blomställningarna och bladen innehåller syror – koffeinsyra, askorbinsyra, glykolsyra och glycerinsyra – eteriska oljor, polysackarider, glykosider och cynarin.

Fördelaktiga egenskaper för människokroppen:

1. Förbättrar mag-tarmfunktionen, normaliserar matsmältningen, ökar aptiten, förbättrar tarmmotiliteten och renar tarmarna från avfall och gifter.
2. Normaliserar hjärt-kärlsystemets funktion, förbättrar blod- och syrecirkulationen i kärlen och sänker kolesterol- och blodsockernivåerna.
3. Förbättrar ämnesomsättningen, stimulerar cellernas regenerering.

Konsumtion av kronärtskocka är gynnsam för människors hälsa och används i läkemedel. Den används för att tillverka mediciner och tillsätts i mediciner.

Att konsumera växten i stora mängder och under en längre tid kan vara skadligt för kroppen och orsaka: diarré, kräkningar, illamående, magont, gasbildning i tarmarna, sänkt blodtryck, halsbränna och förvärring av gastrit.

Kronärtskocka för kvinnor

Sedan antiken har fördelarna med kronärtskockskonsumtion för kvinnor noterats, och moderna näringsexperter har bevisat detta:

1. Det hjälper till att normalisera reproduktionsorganens funktion, såväl som blodtrycket i bäckenorganen.
2. Den innehåller ett afrodisiakum som gör en kvinna mer attraktiv och ökar sexuell lust.
3. Ökar chanserna att bli gravid.
4. Hjälper kroppens celler att förnya sig, vilket förbättrar hy, ökar hudens elasticitet och förnyar kroppen.
5. Det ingår i viktminskningsprodukter. Det innehåller fibrer, vilket hjälper till att normalisera matsmältningen och avlägsna gifter från tarmarna, vilket främjar viktminskning och minskar subkutant fett, särskilt i buken och höfterna.

Att använda juice eller avkok från växten för att skölja håret hjälper till att förnya hårbotten och stimulera hårväxten.

Sätt att använda kronärtskocka

Medicinska preparat i form av extrakt, juice, tabletter, kapslar och te tas oralt enligt anvisningarna eller blandas med krämer för utvärtes bruk. Kronärtskocka används också i matlagning, som kompress och för trädgårdsskötsel.

Kronärtskocksextrakt

Kronärtskocksextrakt från en vietnamesisk tillverkare finns tillgängligt i kapslar eller tjock hartsform på butikshyllor och apotek. Det används för att återställa leverfunktionen under den postoperativa perioden, för att rengöra gallblåsan och gallblåsegångarna samt för att rena blodet från kolesterol. Det rekommenderas för patienter som ofta upplever stress, nervsammanbrott, depression, förstoppning och akne.

Hartset ska spädas ut (4 delar per tesked) i ett glas varmt kokt vatten och tas en halvtimme före måltid tre gånger dagligen. Använd läkemedlet i två veckor, varefter en paus krävs.

Kronärtskocksjuice

Kronärtskocksjuice har många fördelaktiga egenskaper tack vare sin koncentrerade natur. Den används för att förbättra sexuell funktion, och även som ett diuretikum, febernedsättande och koleretiskt medel. Juicen används som munsköljning för både behandling av sjukdomar och i förebyggande syfte.

Det är bäst att pressa saften innan du dricker. Finhacka bladen eller blomställningarna, mal dem i en köttkvarn och pressa dem genom en ostduk. Den koncentrerade drycken kan orsaka diarré. Ta 50 g två gånger dagligen i två veckor och tillsätt en tesked honung eller socker.

Kronärtskocksextrakt

Växtextraktet säljs i flytande form, kapsel- och tablettform. Det har följande egenskaper:

1. Leverskyddande.
2. Antioxidant.
3. Koleretisk.
4. Urindrivande medel.
5. Membranstabiliserande.
6. Avgiftning.

Det används för sjukdomar i levern, gallvägarna, fetma, urolithiasis, hepatit och neuroser.

Kronärtskockate

Detta te rekommenderas för att förebygga gallstasis, blås- och njursten och kolesterolplackbildning, och som ett immunstimulerande medel. Brygg 2 matskedar torkad kronärtskocka i 200 ml kokande vatten i en mugg eller tekanna och låt dra i 5-10 minuter. Du kan tillsätta socker, honung eller blanda det med svart te i lika delar.

Kronärtskocka i folkmedicinen

Inom folkmedicinen används rötter, blad och blomställningar i form av avkok, tinkturer i vatten eller alkohol, och kompresser. Tack vare sina medicinska egenskaper behandlar kronärtskocka inte bara mag-tarm-, hjärt-, njur- och kärlsjukdomar utan har också en allmänt stärkande effekt. Kompresser används vid reumatism, artrit och radikulit, genom att applicera ett gasbinda med blandningen i 1-2 timmar, eller i vissa fall över natten.

Avkoket används för att rengöra ansiktet från utslag, torka det morgon och kväll.

Alkoholinfusion används för att behandla orala sjukdomar: parodontit, gingivit, stomatit, parodontit, tandköttsinflammation.

Kontraindikationer och biverkningar

Biverkningar kan uppstå vid individuell intolerans i form av allergiska utslag, diarré, illamående, kräkningar, buksmärtor.

Kronärtskocka är kontraindicerat:

1. Vid leversjukdomar i det akuta skedet, även blockering av gångar och förekomst av stenar, leversvikt.
2. Vid njursvikt, förekomsten av stenar i njurarna och urinblåsan.
3. Barn under 12 år.
4. Gastrit med låg surhetsgrad.
5. Lågt blodtryck.

Innan du använder någon form av medicin från kronärtskocka eller i färsk form bör du rådfråga en specialist.

Läkarnas åsikt

De flesta läkare rekommenderar att man tar kronärtskocka som tilläggsbehandling, men i strikt enlighet med instruktionerna och i korta kurser. Även om vissa skeptiker noterar att ibland uppstår andra samtidiga sjukdomar vid intag av kronärtskocksextrakt eller infusion, är läkarnas allmänna åsikt om kronärtskocks egenskaper positiv. Den behandlar framgångsrikt högt blodtryck och renar lever, njurar och blodkärl. För att alltid ha växten till hands kan du odla den i din egen trädgård, använda den i matlagning och torka den för vintern.