Plantering, odling och skötsel av pepparplantor i Ural och Sibirien

I Uralbergen är det mödosamt att plantera paprika och ta hand om plantor, vilket inte ger några resultat. Problemet är att regionens klimat inte är helt lämpligt för denna värmeälskande växt. Som ett resultat kan trädgårdsmästare, trots all ansträngning, bara få buskar täckta av blommor. Trots förädlares ansträngningar att utveckla frostbeständiga sorter tar paprika fortfarande mycket tid och ansträngning.

Klimategenskaper i regionen

Med tanke på Uralklimatet är det inte alltid möjligt att skörda grödor snabbt. I söder är somrarna varma, med en medeltemperatur på 20 grader Celsius. I de norra och polära delarna av Uralbergen är somrarna betydligt kortare, med en medeltemperatur som inte överstiger 8 grader Celsius.Under sådana förhållanden är det svårt att odla paprika, även i växthus, eftersom växterna inte har tillräckligt med solljus och värme.

I den södra delen av regionen varar sommaren 4-5 månader, men i den norra delen varar den inte mer än 2 månader. 60 dagar är uppenbarligen inte tillräckligt med tid för att frukterna ska utvecklas fullt ut och nå mognad. Välj därför sorter som mognar tidigt och är frostbeständiga när du planterar i marken eller ett växthus.

Låt oss göra en jämförande analys av klimatförhållandena i regionen:

Södra Ural:	Sommaren i denna del av regionen varar upp till fem månader, och vintrarna är inte särskilt kalla. Genomsnittliga dagstemperaturer under de varmare månaderna når 20 grader Celsius. Luften är torr, men utan arktiska vindar, vilket gör det möjligt att odla paprika även utomhus, förutsatt att bevattningsregimen upprätthålls.
Norra delen:	Klimatet är inte särskilt varmt, med en genomsnittlig dagstemperatur som sällan stiger över 15-16 grader Celsius under de varmare månaderna. Sommaren varar inte mer än 60 dagar, medan vintern varar upp till sex månader. Fuktig men kall luft kan döda paprikaplantor. Våren är kort, men hösten är lång.

De bästa sorterna för Ural och Sibirien

Med tanke på regionens specifika egenskaper föredras sorter som mognar tidigt och tål frost väl. Det finns grödor som är lämpliga för odling i växthus, och även sådana som är lämpliga för plantering utomhus. Nyckeln är att ta god tid på sig att plantera och se till att värmeälskande paprikor inte fryser.

Växthussorter

Sådana grödor planteras inte utomhus, eftersom detta dramatiskt minskar deras avkastning och kan leda till att trädgårdsmästare inte ser någon frukt alls. Varje sort har sina egna egenskaper som bör beaktas vid skötsel av grödorna.

Gul tjur

Denna paprika anses vara en hybrid och har utmärkta egenskaper. Trädgårdsodlare har fastnat för den för dess stora, tjockväggiga och tunnskaliga frukter. Den genomsnittliga paprikan väger upp till 400 gram. Smaken är utmärkt, med möra, köttiga frukter och en söt eftersmak. När den är mogen får paprikan en gyllene nyans.

Kakadua

Fruktens avlånga form, liksom dess röda färg, kommer att överraska trädgårdsmästare. Buskarna växer högt och planteras i glasväxthus eller polykarbonatstrukturer. För att nå full mognad behöver paprikorna full sol. Under gynnsamma förhållanden och med korrekt skötsel börjar skörden efter 130 dagar.

Red Bull

Bland trädgårdsmästare är denna sort känd som "jätten" på grund av frukternas stora storlek. När de är tekniskt mogna är paprikorna gröna; när de är helt mogna är de klarröda. Frukterna blir 20 centimeter långa, innehåller flera kammare och ett litet antal frön. Red Bull-sortens fruktkött är måttligt fast, med väggar upp till 10 millimeter breda.

Casablanca

Frukterna mognar på buskarna 95 dagar efter plantering i växthuset. Under gynnsamma förhållanden kan denna paprikasort även odlas utomhus. Fruktväggarna når 6 millimeter, och paprikorna själva är stora och saftiga. Casablanca är känt för sin goda avkastning.

Claudio

En annan hybrid som kännetecknas av sin tidiga mogna frukt. Paprikorna mognar snabbt och skörden kan börja 72 dagar efter plantering. Frukten har utmärkt smak och buskarna växer sig höga och breda ut sig. Mogna paprikor är röda och stora, med tunt skal och saftigt fruktkött. Väggarna når 7 millimeter och frukten har flera kammare.

Grödor för öppen mark

I den södra delen av regionen kan paprika odlas utomhus. Det rekommenderas att plantera paprika i marken när temperaturen återgår till det normala. Dessa sorter mognar långsammare och ger lägre avkastning. De är dock resistenta mot virus- och svampsjukdomar och stresstoleranta.

Veselinka

Denna sort är lämplig för plantering i Sibirien. Busken är medelstor, så förvänta dig inte höga avkastningar. I genomsnitt kan cirka 3 kilogram frukt skördas per kvadratmeter. När de är helt mogna blir de gula. Den genomsnittliga vikten för ett enda pepparkorn är högst 80 gram.

Novosibirsk

Denna lättodlade sort har en god avkastning: med rätt skötsel kan upp till 10 kilogram skördas per kvadratmeter. De röda, cylindriska frukterna erbjuder en behaglig smak och livfull arom, utan bitterhet eller andra obehagliga eftersmaker.

Sultan

Denna paprikas sort tar lång tid att mogna, och frukterna är redo för skörd 135 dagar efter plantering. Under gynnsamma förhållanden kan skörden börja efter 165 dagar. Plantorna är inte särskilt höga och når sällan 50 centimeter. Trädgårdsmästare kan lockas av de stora pepparkornen, som mognar på plantorna och väger 180-200 gram.

Bogatyr

Tillverkare producerar frön under detta namn som har olika egenskaper. I klassisk form Bogatyr är en sorts peppar, kännetecknad av stora storlekar, mognar röda frukter snabbt och skörden kan samlas in på bara 135 dagar.

Triton

Att odla denna paprikasort är lätt, eftersom den anses vara en lättodlad sort. Busken når 50 centimeter i höjd, vilket gör den till en lågväxande växt. Avkastningen är god och frukten är medelstor. Triton är en tidigmogen sort.

Hur man odlar högkvalitativa plantor hemma

Trädgårdsmästare odlar plantor i krukor på fönsterbrädor. Denna tid anses vara betydande, eftersom växterna utvecklas och blir starkare under denna period. Moderna hybrider som utvecklats av förädlare kan med rätt skötsel hjälpa till att optimera trädgårdsskötseln och i slutändan ge en god skörd, enligt regionala mått mätt.

Den bästa tiden att så frön

Om du planterar ett frö i öppen mark får du ingen skörd. Därför är det viktigt att förbereda plantorna från början. Det är bäst att plantera dem i mitten av februari eller början av mars. Fröet kan ta lång tid att gro, upp till flera veckor, så se till att göra det snabbt.

Vi förbereder jordblandningen i en behållare för plantering.

Om du planterar frön i en gemensam behållare, plantera paprikorna i individuella krukor eller koppar när de utvecklar 3-4 blad. Det är en bra idé att applicera den första gödningsmedlet efter att plantorna har planterats från den gemensamma behållaren till kopparna. Du kan behandla fröna med en kaliumpermanganatlösning eller en fytolösning.

Stratifiering och beredning av frömaterial

För att förbereda frön för plantering, följ dessa regler:

1. Sortera ut plantmaterialet och blötlägg sedan fröna i varmt vatten eller en lätt saltlösning.
2. Fröna som lägger sig på botten kan användas för att odla växten.
3. Skölj fröna, blötlägg dem i 20 minuter och förvara dem sedan i kylskåpet eller källaren. Detta kommer att bidra till att öka groningshastigheten.
4. Före plantering behandlas fröna med ett tillväxtstimulerande medel, som kan köpas i en specialbutik.

Villkor för groning

För att gro fröna, linda in dem i en tjock duk (ostduk går bra). Blötlägg dem först i vatten med en liten mängd träaska.

Viktigt! Paprika behöver ljus för att växa ordentligt. Därför är det bäst att låta plantorna gro på en fönsterbräda.

Innan du planterar i en låda eller kopp, glöm inte dränering; använd berikad jord.

Transplantation i öppen mark och lämplig skötsel

Plantering i marken sker i mitten av maj (om du bor i den södra regionen eller planterar i ett växthus). Om du planerar att plantera direkt i marken, plantera senare, i mitten av juni.

Paprikorna behöver tid att mogna; om de planteras sent hinner de inte utvecklas och skörden blir mager. Om de planteras för tidigt är det osannolikt att de klarar frost.

Vattna paprikor

Otillräcklig fukt kan leda till missväxt, medan överskott av fukt kan utlösa vissa svampsjukdomar. Vattning bör vara måttlig, helst minst tre gånger i veckan. Om det inte har regnat på länge och det är varmt ute, vattna dagligen.

Lossning

Förser växtens rotsystem med syre; jorden måste luckras upp före plantering och efter varje vattning.

Toppdressing

Gödselmedel spelar en viktig roll; om paprikor inte göds får man ingen bra skörd. Vad man ska göda dem med:

• Den första proceduren utförs efter plantering av plantorna i koppar; det görs med urea och natriumhumat;
• den andra utfodringen utförs 10 dagar efter den första, med urea och kaliummonofosfat;
• då kan du använda gödningsmedel för plantor, helst vattenlösliga;
• Du kan använda utspädd kogödsel eller kycklinggödsel, såväl som mineralgödselmedel, detta hjälper dig att odla och skörda en bra gröda.

Nypa ut sidoskotten och forma busken

De flesta av de sorter som beskrivs ovan kräver inte beskärning, eftersom själva växterna inte behöver det. Om du vill påverka buskarnas tillväxt och formation, eller om du tycker att sidoskotten nyps bort för mycket, ta bort de nedre skotten. Överdriv inte, eftersom det kan skada paprikorna.

Tips: Om du planterar grödan i marken, överväg att ge extra stöd; pålar kan tjäna detta syfte.

Förebyggande behandlingar

Tobaksinfusion stöter bort kvalster från paprika, medan maskrosinfusion hjälper till att befria växten från bladlöss. Skummjölk skyddar paprika från virussjukdomar. Men snabb gödsling av växterna kan bidra till att undvika sådana problem. Gödsling har också en förebyggande effekt om den görs korrekt och i tid.

Plantera plantor i ett växthus

Om plantorna planteras i lådor eller koppar, plantera dem i jord med en liten mängd sand. Gödsla plantorna efter plantering och glöm inte att vattna dem. Jordtemperaturen bör vara minst 15 grader Celsius, medan lufttemperaturen bör vara minst 20 grader Celsius. Om frost är ett problem, överväg att ge extra skydd inuti växthuset.

Växtvård och bildning

Eftersom vi pratar om en värmeälskande gröda som kräver vattning, rekommenderar vi att trädgårdsmästare följer följande regler:

1. Efter vattning, luckra upp jorden för att säkerställa luftcirkulationen.
2. Se till att mängden fukt är måttlig och inte överdriven, paprika tolererar dock inte torka så bra.
3. För att få en hyfsad skörd behöver du gödsla dina växter, rensa dem och bibehålla god jordkvalitet. Vattna om möjligt dina växter med varmt vatten, helst regnvatten.
4. Innan du planterar i ett växthus, ta bort sido- och nedre skotten och lämna högst 7-8 blad på busken.

Sorter som planteras i marken eller växthuset kännetecknas av god immunitet. Annars skulle de inte kunna överleva i klimatförhållandena i Uralbergen och Sibirien.

Skörd och lagring

Om klimatet inte är välsignat med solsken och värme bör skörden börja när paprikorna når faktisk, snarare än biologisk, mognad. Paprikorna mognar på en fönsterbräda. Detta kommer att bidra till att öka avkastningen. Att skörda paprikorna tidigt ger trots allt trädgårdsmästaren en chans att utveckla och mogna andra paprikor. De flesta av de sorter som beskrivs här är lätta att transportera och förvara, och de behåller sin smak över tid.

Mogna frukter förvaras på en mörk plats, helst i lådor täckta med tidningspapper.Kom ihåg att paprikor behöver värme; de ​​älskar solljus och tål inte frost. Om du bor i Uralbergen, skynda dig därför inte med att plantera dina växter; se till att vädret inte bjuder på några "obehagliga överraskningar" inom en snar framtid, såsom frost eller plötsliga temperaturförändringar. Detta kan förstöra plantorna och lämna dig utan skörd.