Plantering, odling och skötsel av paprika i öppen mark i Moskva-regionen: de bästa sorterna

Varje grönsaksodlare försöker plantera paprikor i sin trädgård. Grödan har sydligt ursprung. Trots detta har förädlare gjort allt för att säkerställa att paprikorna ger frukt i kalla klimat. Att odla paprikor i Moskva-regionen i öppen mark anses inte vara svårt. För att säkerställa en lyckad skörd är det nödvändigt att välja sorter som är lämpliga för en specifik plats.

Klimategenskaper i regionen

I Moskva-regionen varar sommaren 90 dagar, eller tre månader. Temperaturerna under denna period varierar från 16 till 22 grader Celsius. Dagsljuset varar 14 till 17 timmar. Luftfuktigheten ligger runt 78 %.

För framgångsrik paprikodling tillhandahålls följande villkor:

• rötternas placering under vattning på ett djup av 20-30 cm;
• lufttemperatur från +20 till +27 grader;
• 12 timmars dagsljus;
• ogräsborttagning;
• tillräcklig mängd gödningsmedel;
• en tomt med näringsämnen.

Pepparns egenskaper gör den lämplig för odling i Moskva-regionen. Odling i öppen mark kräver tillfällig användning av ett plastöverdrag.

Att välja en sort för öppen mark

Odling av paprika börjar med att välja rätt sort. Denna grönsaksgröda kännetecknas av en lång växtsäsong. Ultratidiga sorter har en växtsäsong på 95 dagar, medan sena sorter har en växtsäsong på 150 dagar. För Moskva-regionen, om plantorna planteras vid 8 veckors ålder, är sorter med en växtsäsong på högst 140 dagar lämpliga. De bästa sorterna av paprika är tidiga och mellansäsongssorter.

Kolobok

Denna sort är känd för sin goda överlevnadsgrad, särskilt för odling i Moskva-regionens tomter. Kolobok är lättskött och tolererar temperaturfluktuationer. Under minimala förhållanden börjar paprikor bära frukt 8 veckor efter att plantorna har planterats på en permanent plats.

Grödan producerar klarröda frukter. De är sfäriska i formen med ett tjockt lager fruktkött. De är lämpliga inte bara för färsk matlagning utan även för konservering. Växten är lågväxande, så den behöver inte sätta upp stakar.

Montero

En tidigmogen hybrid som producerar stora frukter. Nyplockade paprikor väger 250–300 g. Deras attraktiva utseende gör dem till en höjdpunkt i vilken rätt som helst. Paprikans väggar är 7 mm tjocka eller mer.

Plantering av plantor i trädgårdsbäddarna sker på den 50:e till 65:e dagen. Det rekommenderas att omplantera plantorna före mitten av april. På så sätt kommer trädgårdsmästaren att skörda sin första skörd i juni. Om plantorna inte behöver utrymme eller vatten, kommer en enda planta att ge 7-8 kg paprika.

Väduren

En paprikasort med utmärkt utseende och smak. Dess immunförsvar är resistent mot virus- och svampsjukdomar. Frukterna är prismatiska och mörkröda. Denna tidiga hybrid når 1,5 m i höjd.

Förenad

Tack vare sina biologiska egenskaper kan denna sort skryta med jämn fruktsättning även under ogynnsamma förhållanden. Den mognar tidigt och visar frukt 40–45 dagar efter omplantering av plantorna. Den är också resistent mot låga temperaturer.

Trots buskarna är kortväxta behöver de stöd. Planterade buskar bör ha minst 40 cm mellanrum. Varje buske ger upp till 4 kg frukt per säsong.

Poppel

Mogna paprikor är avlånga och konformade. Fruktköttet är fylligt rött. På grund av fruktens vikt behöver växten stöd. Poppel används som ingrediens i färska sallader, bakade och konserverade.

Merkurius

Den 1,5 meter höga busken har små internoder. Förgreningen är svag, och trots sin spridande form verkar busken kompakt. De konformade röda frukterna är mycket saftiga och smakrika. Kvicksilver är resistent mot tobaksmosaikvirus.

Victoria

Frön för plantering i Moskva-regionens trädgårdar sås i slutet av februari. Victoria-peppar har en mognadsperiod mitt i säsongen. I maj planteras plantorna i öppen mark, och under den sista veckan i juli kan du njuta av de första paprikorna.

Paprikorna som bildas på rankorna är mycket söta, färska, stora och köttiga. Även den kortaste busken producerar 5 till 8 röda paprikor. Den minsta väger 120 g, den största – 250 g.

En gåva från Moldavien

Efter 110–135 dagar av massgroddning är paprikorna mogna och redo att ätas. Upp till 5 kg grönsaker kan skördas per kvadratmeter. Det fylliga röda fruktköttet är täckt med ett tunt skal. Grönsakernas yta är slät och blank.

Moldaviens gåva: En paprikasort, kräver formning och stöd. Den blir upp till 55 cm hög. Ett starkt immunförsvar skyddar mot många växtsjukdomar.När blommor dyker upp avlägsnas de nedre skotten upp till den första grenen.

Plantera frön

Fröna sås i marken i slutet av februari eller början av mars. Detta gör att plantorna får styrka och utvecklas ordentligt innan de planteras utomhus.

När man planerar att odla paprika i växthusförhållanden planteras frön ännu tidigare.

Förbereda frön för sådd

Korrekt fröberedning är nyckeln till groning. Först inspekteras och kalibreras fröna. Endast högkvalitativa exemplar väljs ut för plantering. För enkel användning läggs de ut på en plan, ren yta för att omedelbart gallra bort eventuella små.

Efter att ha inspekterat och tagit bort allt onödigt skräp, fortsätt till det andra steget av kalibreringen. Salt tillsätts i vattenbehållaren och blandas noggrant. Fröna placeras i vätskan i 7-9 minuter. Tomma frön flyter upp till ytan och kastas sedan bort tillsammans med vattnet.

Det återstående materialet desinficeras med en svag lösning av kaliumpermanganat. Pepparkornen bör inte blötläggas i lösningen i mer än 30 minuter. Efter desinfektion sköljs de med rumstempererat vatten.

Jordberedning

Plantornas tillväxttakt beror inte bara på fröets kvalitet. Jordberedning är lika viktig. Pepparplantor föredrar lösa jordar med utmärkt fuktabsorption. Innan plantering skapar trädgårdsmästare sin egen jordblandning. För att göra detta blandar de humus med soda och torv. Sand kan också tillsättas.

För att förbättra frögroning tillsätter grönsaksodlare mineralbaserade gödningsmedel till blandningen. För varje 10 kg jord tillsätts 1 tesked kaliumsalt, 4 g superfosfat och samma mängd ammoniumnitrat.

Om trädgårdsmästare inte vill bry sig om att förbereda jordblandningen kan de köpa en färdig produkt från en specialbutik.

Trädgårdsmästare och grönsaksodlare står inför problemet med fuktavdunstning från jorden. Denna process kan bromsas med ett knep. Hydrogel behåller vatten i jorden så länge som möjligt, så den tillsätts i jorden.

Såningsteknik

Paprikor planteras i lådor som rymmer flera plantor samtidigt. Proceduren består av följande steg:

1. Förberedda behållare fylls med krukväxtblandning. Försök att inte fylla dem helt, lämna några centimeter utrymme upptill.
2. Gräv hål i lådor fyllda med jord. Varje hål ska inte vara mer än 2 cm djupt. Lämna ett mellanrum på 4 cm mellan hålen. Om hålen är för djupa kommer fröna inte att gro.
3. När alla frön har lagts ut i hålen täcks de med ett lager jord och vattnas.

Varje behållare täcks med glas- eller plastfilm. Lådorna flyttas sedan till ett varmt rum. Denna åtgärd påskyndar frönas groning.

Plantera plantor

Att omplantera plantor till en permanent plats kräver inga komplicerade steg. Hål grävs i marken med en hacka, vilket bildar bäddar. Varje bädd vattnas rikligt. När vattnet har sugit in planteras plantorna i de fuktiga hålen och täcks med jord.

När man ska plantera paprika

Väderförhållandena spelar en viktig roll vid plantering av plantor. Kallt väder saktar ner grödans utveckling. I Moskva-regionen inträffar den sista frosten under de första 10 dagarna i maj. I mitten av maj når temperaturen 15 grader Celsius och förblir stabil. Pepparplantering i Moskva-regionen börjar i mitten av maj.

Att välja en webbplats

Skördens kvalitet beror på bäddarnas placering. Paprika växer och utvecklas bra i soliga, väl uppvärmda platser. Jorden bör innehålla minst lera och sand.

Landning

Schemat är följande:

1. Behållare med paprika och hål i öppen mark vattnas.
2. Efter att fukten har absorberats helt tas växterna bort från krukorna tillsammans med rotklumpen.
3. Groddarna flyttas till en ny plats, varvid rotkragen fördjupas i marken med 1,5-2 cm.
4. Hålen med plantor fylls med jord och trycks ner med händerna ovanifrån.

Först täcks plantorna över natten. Täck helt enkelt varje grodd med en plastflaska och ta ut den på morgonen. Detta enkla steg skyddar plantorna från kylan.

Regler för att ta hand om en växt i ett öppet område

Detta steg är avgörande, eftersom plantornas tillväxt är beroende av att dessa regler följs. Om du gör allt korrekt kommer nya blad att börja dyka upp på buskarna.

Bevattnings- och gödslingsfrekvens

Nyplanterade plantor vattnas varje kväll i en vecka. Detta hjälper dem att etablera sig snabbare på sin nya plats. Vattningsfrekvensen beror på klimatet. Om det är konstant varmt ute hälls minst 4 liter under varje buske.

Endast varmt vatten används för vattning. Trädgårdsmästare använder ett litet knep för detta: de fyller hinkar med vatten på morgonen och sprayar paprikorna på kvällen. Detta gör att vattnet värms upp ordentligt under dagen, vilket inte skadar växterna.

Glöm inte heller att gödsla. Paprika ger bäst skörd med organiskt eller mineraliskt gödselmedel. Träaska kan användas som grundgödselmedel.

Bildning

När växten börjar förgrena sig bör trädgårdsmästaren välja ut två starka, primära skott. De återstående grenarna beskärs med sekatör eller något annat vasst föremål. Om växten börjar förgrena sig igen, upprepa beskärningen. Under tillväxten kommer fruktlösa skott att dyka upp. Det rekommenderas att beskära dem utan att ångra sig. Att forma växten hjälper till att spara energi för fruktutveckling.

Mulning och jordvård

Marken där paprika odlas måste hållas ren. Trots jordbearbetning kommer ogräs att dyka upp igen. Det måste tas bort från bäddarna.

Täckning av mulch kan underlätta underhållet av trädgårdsbädden. Jordytan täcks med halm, torv eller sågspån. Detta minskar behovet av vattning och eliminerar behovet av plötslig jordbearbetning.

Förebyggande behandlingar

Förhindra förekomst sjukdomar på paprika Att följa korrekta odlingsmetoder hjälper. Att plantera växter nära grödan som inte skadar den hjälper. Förebyggande besprutning skyddar mot skadedjur.

Vilka grödor är lämpliga för växthus?

Förutom odling i friland föredrar många växthusodling. Eftersom grödorna odlas i växthus behöver trädgårdsmästare inte oroa sig för frostskador. Speciella sorter har utvecklats för växthusodling.

Kaliforniens mirakel

Denna paprikasort är inte en hybrid, men dess egenskaper är inte på något sätt sämre än dem. Busken växer sig stor och kraftig, med kraftiga grenar som bär upp vackra paprikor med otrolig smak. Trots namnet trivs sorten i växthus i Moskva-regionen.

Arsenal

Buskarna producerar paprika med den typiska formen för denna grönsak. Genomsnittliga exemplar väger upp till 120 g. När de mognar ändrar frukterna färg från grönt till rött.

Oxöra

Oxöronbuskar växer sig stora. För att förhindra att grenar knäcks under de stora frukterna binds de upp. Skörden är en långsträckt konformad frukt. Skalet är slätt och glänsande.

Herkules

Denna växthuspepparsort producerar stora frukter som väger upp till 300 g. Fruktköttet är saftigt och utstrålar en distinkt grönsaksarom när det skärs. Varje planta producerar upp till 3 kg frukt per säsong. Växten är resistent mot många sjukdomar som drabbar trädgårdsgrödor.

Den orange kungen

Denna sort är avsedd för odling inomhus. Buskens maximala höjd överstiger inte 1,5 meter. Perioden från groning till fruktsättning tar 92 till 113 dagar. Sortens namn anspelar på den mogna fruktens orangea färg.

Bagheera

Denna paprikasort har fått sitt namn från färgen på sina frukter. Mogna frukter är svarta. Bagheera är lämplig för odling inte bara i plastskydd utan även i öppen mark.

Växten är en kompakt buske, 40 till 55 cm hög. Bladen är medelstora och fylligt gröna. De är lätt skrynkliga. Denna sort kräver formning genom att sidoskotten tas bort före den första grenen.

Krav för odlingsförhållanden

Människor som försöker odla paprika i ett växthus av polykarbonat får alltid önskat resultat.

Temperaturförhållanden

Paprikaplantor är känsliga för miljöförhållanden. De bör odlas inomhus i en milt varm miljö. Den optimala temperaturen är 25 °C. Ett växthus bör alltid hålla denna temperatur, eftersom paprikor inte är anpassade till plötsliga förändringar.

Ljusläge

Även om paprikor odlas i drivbäddar eller växthus behöver de ljus. Ljusmängden bör motsvara en hel dagsljustimmar.

Fuktighet

Paprika är växter som trivs i måttlig luftfuktighet. En liten ökning av luftfuktigheten är acceptabel.

Förberedelse och sådd av frömaterial

Paprikafrön har en dålig groningsgrad jämfört med andra trädgårdsgrödor. Underlåtenhet att förbereda plantan ordentligt kan fördröja groningen med upp till en vecka.

Kvalitetstestning av utsäde

Fröets lämplighet för plantering avgörs genom kalibrering. Denna process hoppas inte över, särskilt inte om fröet samlades in för hand förra säsongen.

Desinfektion

Förberedelsesteget består av att helt enkelt blötlägga fröna i en lösning av kaliumpermanganat.

Groning

Det sista förberedelsesteget ger fröna den styrka de behöver för att gro. Denna procedur innebär att de blötläggs i en näringslösning som innehåller borsyra, aloe vera-juice eller andra ingredienser.

Hur man tar hand om paprika i ett växthus

Skötsel av plantorna börjar omedelbart efter plantering.

Ventilation av växthus

Växterna måste ha tillgång till ren luft. Växthus öppnas flera gånger om dagen för ventilation. Efter 5-10 minuter stängs rummet.

Vattning

Även om paprika älskar fukt, överdriv det inte. Hög luftfuktighet uppmuntrar skadedjur och parasiter att frodas.

Lossning

Ogräsrensning och jorden luckras upp regelbundet. Paprika kräver inte djup plätering. Men även grund plätering av jorden syresätter den, vilket är fördelaktigt för växternas tillväxt.

Plockning

För att underlätta omplantering planteras plantorna i torvkrukor. Detta förhindrar skador på rotsystemet. Vid plantering bör torvkrukan vara i nivå med jordytan på den permanenta platsen.

Gödselmedel

Gödsling börjar 14 dagar efter att plantorna planterats i växthusbäddarna. Varannan vecka gödslas paprikorna med komödsel. Komplexa mineralgödselmedel är ett utmärkt alternativ.

Paprika är en gröda som är älskad för sin otroliga smak, saftiga fruktkött och attraktiva utseende. De är lämpliga för både frilands- och inomhusodling. Därför, om du planterar grödor, kan du tryggt använda båda alternativen.