Egenskaper och beskrivning av Gogoshary (Ratunda) pepparsorter, odling och skötsel

Att odla grönsaker i din trädgård eller gård börjar med att välja rätt sorter. Gogoshary-paprikor tillhör en grupp mellansäsongssorter. De är likartade i sina grundläggande egenskaper men kan skilja sig åt i utseende. De främsta fördelarna med denna paprikasort är dess höga avkastning och varierade smak.

Historien om kulturens utveckling

Gogoshary-pepparen har ett andra namn, Ratunda. Sorten utvecklades i Moldavien av jordbrukstekniker vid ett forskningsinstitut. Senare beslutade förädlare att gruppera en hel grupp sorter under ett namn, som alla har likheter och odlas enligt samma jordbruksmetoder.

Ett utmärkande drag för Gogoshary-peppargruppen är att de behöver odlas separat. Detta beror på att plantorna är känsliga för ljuspollinering, vilket kan förändra fruktens smak.

Beskrivning och egenskaper hos sorten

Denna sort anses vara mellansäsongssort och når teknisk mognad 110–115 dagar efter groning. Den har speciella temperaturkrav. Den dör vid låga temperaturer och är frostintolerant. Paprikor odlas både på öppna fält och i växthus.

Externa parametrar för busken

Busken kan bli 50 centimeter hög. Lämna 35-40 centimeter mellan buskarna; detta avstånd är nödvändigt för att buskarna ska kunna växa. Bladen förblir mörkgröna under hela växtsäsongen.

Produktivitet och smak av frukter

Huvudsakliga egenskaper:

1. Paprikorna är runda i formen och väger mellan 50 och 130 gram. Paprikornas platta sidor är tydligt räfflade. Väggarnas tjocklek varierar beroende på sort och kan variera från 5 till 10 millimeter. Gogoshary-paprikor finns i en mängd olika färger, från grönt och gult till rött och brunt.
2. Frukterna har en söt, icke-bitter smak. De äts färska och bearbetas även för konservering. Paprika av dessa sorter passar bra ihop med tomater och morötter. De förblir intakta efter snabbfrysning och behåller sina nyttiga egenskaper.
3. Frukterna tål långa transporter utan att förlora frukterna. Med rätt skötsel kan skörden nå upp till 50 kilogram per kvadratmeter.

Fördelar och nackdelar

Experter noterar de viktigaste fördelarna med att odla paprika av denna typ:

• höga smakegenskaper hos frukter;
• förmåga att producera en stabil skörd;
• förmåga att lagras under lång tid och tolerera transport;
• Buskens kompakta storlek gör att grödan kan planteras i små markområden.

Nackdelarna med sorten inkluderar förmågan att korspollinera och förändringar i smakegenskaper beroende på den närliggande grödan. En betydande nackdel med denna grupp av sorter är deras torktolerans. Många paprikor är benägna att få stjälkbrott.

Typer av peppar

Varje sortgrupp har likheter och skillnader. De ytterligare egenskaper som en sort besitter avgör trädgårdsmästarens val.

Rotunda

Den mest kända representanten för Gogoshary-gruppen kallas Gogoshary eller Ratunda. Fruktens yttre egenskaper:

• pepparens färg är alltid ljusröd;
• dess form liknar en liten pumpa;
• pepparen har en skarp smak, men ingen bitterhet;
• Frukten väger från 100 till 130 gram, fruktens väggar är inte tjocka, men täta.

Rubin

En speciell egenskap hos denna typ är dess förmåga att tolerera lägre temperaturer än andra Gogoshary-sorter.

Frukterna är runda med tydliga revben. De är mörkröda, nästan bruna, och kan väga mellan 110 och 150 gram. Fruktväggarna är tjocka och når upp till 10 millimeter.

Kolobok

En mörkröd paprika. Frukten är rund och tillplattad på båda sidor. Paprikor av denna sort kan skördas när de är ljusgröna; deras smak är oskiljbar från röd paprika.

Olenka

När de mognar ändrar paprikorna av denna sort färg från mörkgrön till brun. Grönsaken är rund med tydliga rynkor. Den genomsnittliga fruktvikten når 100 gram.

Godis

Denna sort kan vara gul, grön eller röd. Grönsaken har den välbekanta runda formen som är karakteristisk för Gogoshary-gruppen. När den mognar antar den en konisk form. Väggarna tjocknar inte mer än 7 millimeter.

Doftande gyllene jubileum

Frukterna av denna sort är gula och väger upp till 200 gram. Väggtjockleken varierar från 8 till 10 millimeter. Denna grönsak används ofta i diverse marmelader och är även lämplig för frysning.

Gyllene Tamara

Frukten är gyllengul, men kan skördas grön när den är mogen. Fruktväggarna når 10 millimeter i tjocklek och den genomsnittliga fruktvikten är 180 gram.

Var man ska växa

Planteringsplatsen avgör den framtida skörden. Växtföljd är avgörande för paprikadoling. På grund av sorten Gogosharys unika egenskaper rekommenderar trädgårdsmästare att välja en planteringsplats bort från andra sorter av denna gröda.

Plats och belysning

Paprika trivs i soliga lägen. De tolererar inte drag, så undvik att plantera dem på höga, öppna områden.

Information! Plantor behöver 12 timmars dagsljus för att utvecklas.

Jord för plantering

Jorden för plantering förbereds flera veckor före plantering. Den blandas med kvävehaltigt gödselmedel och vattnas. I vissa regioner där temperaturen är under 10 grader Celsius täcks jorden med plastfilm för att skapa en växthuseffekt. Denna metod hjälper till att värma jorden och ge den nödvändiga strukturen.

Tips! För att berika jorden före plantering, tillsätt träaska i det förberedda hålet.

Såningsregler

Paprika kräver noggrann hantering och kontroll av skotten. Vissa sorter har stjälkar som är benägna att gå sönder.

Optimal timing

Plantorna sås i början eller mitten av mars. Gogoshary-gruppen är en mellansäsongssort, så de behöver cirka 90 dagar inomhus för att växa.

Paprikaplantor planteras utomhus eller i ett växthus, förutsatt att jordtemperaturen når 16 grader Celsius. Planteringstiderna varierar beroende på region, men den bästa perioden anses vara från mitten av maj till första veckan i juni.

Plantornas beredskap för plantering bestäms av deras utseende:

• stammen är tät, upp till 10 centimeter hög;
• närvaro av 3-4 riktiga blad;
• utvecklat rotsystem.

Förbereda jord och frön

Vid sådd av plantor används kalibrerade frön. De blötläggs också före sådd för att öka groningsgraden.

Jorden för plantor och frön bör bestå av svart jord med lite torv. För att desinficera jorden före plantering, behandla den med kemikalier (Fitosporin, Baktofit).

För att säkerställa att jorden för paprika är lös och lätt, tillsätt naturliga jordluckrande medel. Perlit eller vermikulit är lämpliga för detta ändamål.

Såddschema

Fröna sås i individuella behållare eller delade behållare. Paprikors rotsystem är ömtåliga, så individuella koppar är idealiska. Vid sådd i delade behållare rekommenderar trädgårdsmästare att använda ett förskjutet mönster.

Planteringar i öppen mark utförs i rader och lämnar 35-40 centimeter mellan intilliggande buskar.

Hur man tar hand om vuxna Gogosharer

För att få en bra skörd måste du följa skötselreglerna:

• säkerställande av minst 12 timmars dagsljus;
• regelbunden vattning med varmt vatten;
• gödsling med mineralkomplex.

Plocka paprikaplantor

När man odlar paprikor i en vanlig kruka kommer det en tidpunkt då plantorna behöver stickas ut. Starka plantor planteras om i individuella krukor och lämnas på en solig fönsterbräda i 5-7 dagar för att acklimatisera sig. Sedan börjar plantorna härda innan de planteras om till sin huvudplats.

Vattning och gödsling

Denna grupp av sorter är inte torktåliga, så regelbunden vattning är viktigt. Tidig morgon eller sen kväll är idealiska tider. Vattna paprikorna vid rötterna med mjuka vattenstråler.

Gödselmedel är nödvändiga under fruktbildnings- och mognadsperiod. Paprika behöver ytterligare kalium, fosfor och magnesium. Det optimala gödselalternativet är ett kombinerat gödselmedel som innehåller alla dessa element.

Att luckra upp jorden

För att säkerställa att grödan växer krävs lös jord. Detta uppnås genom regelbunden plötslig jordbearbetning efter plantering. Detta görs efter kraftig vattning eller regn.

Skadedjurs- och sjukdomsbekämpning

Denna grupp av sorter uppvisar resistens mot många sjukdomar som drabbar grönsaker. Sjukdomar kan dock också uppstå som en reaktion på brister i skötseln.
Svampsjukdomar, såväl som bladlöss- och spindelkvalsterangrepp, anses vara särskilt farliga. Före blomningen behandlas paprikor med svampdödande medel. En lösning av kaliumpermanganat är effektiv för bladberedning.

Planerad skörd

Paprikor når teknisk mognad under första halvan av september. Trädgårdsmästare skördar huvudskörden i slutet av månaden. Om omogna frukter finns på buskarna samlas de också in och förvaras separat från de mogna.

Gogoshary-peppar kan förvaras i 1-2 veckor utan att förlora sina gynnsamma egenskaper eller utseende.

Trädgårdsmästares recensioner av Kolobok-peppar

I listan över sorter av Gogoshary-gruppen intar Kolobok-pepparsorten en speciell plats.
Enligt trädgårdsmästare har den flera fördelar. Fruktens egenskaper indikerar tunna väggar och imponerande vikt. En paprika väger cirka 200 gram. Trädgårdsmästare säger att sortens unika egenskap är dess förmåga att producera en hög avkastning, oöverträffad av liknande sorter.

Mängd	Från 1 kvadratmeter
Kolobok	Upp till 10 kilogram
Rubin	Upp till 5 kilogram
Korall	Upp till 4,5 kilogram

Kolobok åtnjuter välförtjänt popularitet; den rekommenderas för odling i den centrala zonen, under växthusförhållanden.

Gogoshary-peppar är välkända bland trädgårdsmästare. De har varit populära i årtionden på grund av sitt utseende och sin smak, och är lämpliga för olika typer av konserver.