Persilja är en vanlig växt i sellerifamiljen. Dess höga innehåll av vitaminer, makro- och mikronäringsämnen gör den till en viktig del av den mänskliga kosten. Persilja förhöjer smaken på många livsmedel, vilket gör att den kan användas i en mängd olika recept. Att odla växten är ganska mödosamt. Tyvärr är persiljesjukdomar svåra att undvika. Dessa sjukdomar påverkar växtens egenskaper avsevärt och gör den olämplig för konsumtion.
Persiljesjukdomar
För att odla friska växter i din trädgård behöver du veta varför vissa sjukdomar uppstår. Deras främsta orsaksfaktorer är svampmikroorganismer.
Sjukdomarna har liknande symptom, men det finns vissa egenskaper som gör det möjligt att skilja dem från varandra..
Mjöldagg
En ganska vanlig form av växtsjukdom. Den drabbar olika delar av växten: blad, stjälkar och bladskaft. Mjöldagg orsakas av svampen Erysiphe umbelliferarum. Dess uppkomst på det drabbade området åtföljs av en vit beläggning. Med tiden, om den lämnas obehandlad, blir denna beläggning mörkgrå. Infektion sker genom sporer från tidigare infekterade växter, där svampmikroorganismerna har överlevt.

Stolbur
Sjukdomen orsakas av fytoplasma. Blöjhoppare är vektorerna. Förekomsten av stolbur beror på väderförhållanden och vektorernas migration. Efter infektion tar det vanligtvis en månad innan sjukdomen manifesterar sig.

Det manifesterar sig som bladkloros. Bladkanterna påverkas först, sedan hela ytan. Så småningom blir det drabbade området rött. Stolbur på persilja gör att växten inte etablerar sig, hämmar tillväxten och torkar ut.
Septoria eller vit fläck av persilja
Denna sjukdom är en av de vanligaste inom sellerifamiljen. Patogenen är av svampursprung. Den sprids genom sporer som bärs med vind, regn och från infekterade plantor till friska. Fuktiga förhållanden är en gynnsam miljö för mikroorganismen. Svampen kan överleva i jorden under lång tid och därigenom infektera nya plantor.

Septoriabladfläckar kan kännas igen genom att de uppstår oregelbundet formade bruna fläckar. De uppträder på bladen, bladskaften och stjälkarna på denna gröda. Med tiden blir fläckarna smutsvita med en brun kant. Växten gulnar sedan och torkar ut, vilket behåller svampsporer i sina rester.
Rost
Sjukdomen orsakas av en svamppatogen. Brungula fläckar uppträder på bladets undersida. Sjukdomen sprider sig sedan till stjälken och bladskaften. De drabbade områdena blir bruna. I slutstadiet får de ett mörkbrunt utseende. Flera lesioner smälter samman till en och bildar en enda, sammanhängande fläck.

Gulsot
Detta hänvisar till en typ av persiljesjukdom. Den orsakas av gurkmosaikviruset. Den överförs av bladlöss. Gulning kan kännas igen genom att bladnerverna gulnar. Detta åtföljs av omfattande förgrening av stjälken.

Brokig dvärgväxt
En sällsynt sjukdom som kännetecknas av hämmad växtutveckling. Stjälk- och bladlängden minskar. Dvärgväxt överförs av bladlöss. Sjukdomen är morotsfläckvirus, som finns i saven från infekterade växter.
Fläckig bakterios
En ganska vanlig växtsjukdom orsakad av bakterien Xanthomonas campestris pv. campestris Dye. Sjukdomen överförs via växtrester och frön från tidigare infekterade växter. Bakteriefläckar uppträder som gula, cirkulära fläckar på bladen, som snabbt blir bruna.

Denna process gör att det drabbade området torkar ut. Exsudat uppträder i form av gråvita droppar. Patogenen som orsakar fläckig bakterios kan finnas kvar i jorden under lång tid, vilket gör att sjukdomen kan sprida sig vida.
Fomoz
Ett annat namn för denna sjukdom är torr brunröta. Det är en av de farligaste växtsjukdomarna. Den drabbar persiljehuvuden och rötter. En fuktig, varm miljö gynnar spridningen av brunröta. Infektionen orsakas av svampen Phoma rostrupii Sacc.

Patogenen kan spridas genom infekterade växtrester och frön. Phoma-bladfläcken uppträder som gråbruna fläckar på persiljeblad och stjälkar. De drabbade områdena torkar så småningom ut och blir spröda.
Peronosporos
Mjöldagg är ett annat namn för denna persiljesjukdom. Den förekommer oftast i växthus under hösten och vintern. Den orsakas av svampen Plasmopara nivea Schr, som är extremt skadlig för sellerifamiljen. Mikroorganismen sprider sig snabbt i varmt och fuktigt väder.

Sjukdomen överförs genom svampsporer från växtrester som landar på persiljeblad. Mjöldagg visar sig som bleka fläckar på växtens blad. Bladen blir sedan gula och så småningom bruna. Med tiden slutar persiljeplantorna växa och torkar ut.
Bekämpning av persiljesjukdomar
För att bekämpa persiljesjukdomar är det viktigt att följa vissa rekommendationer. Om ett angrepp uppstår är det viktigt att identifiera patogenen för att avgöra vilka åtgärder som ska vidtas för att bekämpa mikroorganismen.

Följande aktiviteter rekommenderas:
- Avelsresistenta sorter. Dessa inkluderar Natalka, Freska, Stihiya, Titan och Novas. Dessa sorter är mindre mottagliga för sjukdomar, vilket gör att de kan odlas utan avkastningsförluster.
- Följ planteringsanvisningarna. Grönsaker planteras bäst i torr jord. Kalium- och fosforgödselmedel rekommenderas.
- Använd utvalda frön. Detta minimerar risken för olika sjukdomar.
- Desinficera sperman. För att göra detta, blötlägg den i varmt vatten i 25 minuter och torka den sedan i en torkugn i 2 dagar. Formaldehyd- och kaliumpermanganatlösningar används också för desinfektion.
- Växla odlingsplatser. Undvik att plantera frön på samma plats. Detta hjälper till att förhindra spridning av många svampsjukdomar.
Genom att följa alla ovanstående förebyggande åtgärder kan du minska risken för persiljesjukdomar.
En hälsosam växt förser kroppen med viktiga vitaminer, makro- och mikroelement och ger variation i smaken på rätterna.











