Beskrivning av svarta vinbärssorten Izyumnaya, plantering och vård

Svarta vinbär anses med rätta vara den vanligaste bärbusken i trädgårdar och grönsaksland. Det har bevisats att bären och bladen på detta fruktträd innehåller en unik sammansättning av vitaminer och näringsämnen som har en gynnsam effekt på människokroppen. Sorten Izyumnaya-vinbär har först nyligen dykt upp i trädgårdar, grönsaksland och jordbruksmark, men har redan vunnit popularitet tack vare sin höga avkastning, vinterhärdighet, torktålighet och utmärkta smak.

Urvalets historia

Bryansk Lupinforskningsinstitut har gett världen många nya och unika framsteg inom frukt- och bärförädling. I slutet av 1990-talet skapades en ny svartvinbärssort under ledning av den välkände förädlaren Astakhov. Pollinering användes för denna utveckling. vinbärssorten Golubka 37-5.

Som ett resultat av dessa experiment utvecklades en ny fruktsort, Izyumnaya-vinbäret, med förbättrade egenskaper och smak. År 2007 lades bärsorten till i det statliga registret.

Beskrivning och egenskaper hos Izumnaya-vinbäret

Innan man väljer Izumnaya-vinbärssorten är det nödvändigt att förstå alla fördelar och nackdelar med denna bärskörd.

Fördelar:

1. Mogna bär faller inte från busken, utan torkar gradvis ut under naturliga förhållanden och liknar följaktligen russin.
2. Sorten är resistent mot både låga temperaturer och torka.
3. Naturlig immunitet mot vissa svampsjukdomar och skadedjur.
4. Bärbusken är inte krävande i vård.
5. Utmärkt smak av bär, uppskattad av experter.

Viktigt! Nackdelar med denna fruktgröda inkluderar låg överlevnad vid sticklingförökning och eventuella allergiska reaktioner mot de söta bären..

Buske

Fruktträdets buskar blir upp till 1,5 m höga, med raka, tjocka grenar och skott. Bladen är stora, korrugerade, med tandade kanter och en djup skåra vid basen, och är mörkgröna. Buskens huvudkrona bildas av skott och kvistar i varierande åldrar, men de flesta fruktknoppar dyker upp på ettåriga träd. Buskens rotsystem är ytligt och når ett maximalt djup på 35-40 cm.

Blomning och fruktsättning

Vinbär går in i blomningsfasen i mitten av maj. Klasar av flera, ljusgula blommor dyker upp på grenarna. Varje klase producerar 8 till 12 bäräggstockar. Izumnaya-vinbäret kan självpollinera.

De första frukterna mognar under första halvan av juli. Bären är stora, upp till 3 g, svarta, med en söt smak och en distinkt vinbärsarom.

Med korrekt och snabb vård bär bärbuskar frukt i upp till 15 år, men toppavkastningen sker under det 5:e-6:e året av fruktskördens tillväxt.

Tips! Om du lämnar mogna bär kvar på buskarna kan du skörda naturligt torkade och inlagda frukter i slutet av sommaren.

Produktivitet och årlig tillväxt

Avkastningen och smaken av Izumnaya-vinbäret beror på odlingsklimatet. Kommersiellt odlade vinbär ger upp till 12-13 ton mogna bär per hektar. Enligt trädgårdsmästare kan en enda buske ge upp till 2,5 kg frukt.

Den största årliga tillväxten av basalskott sker under bärbuskens första tillväxtår och kan vara upp till 80 cm.

Under efterföljande växtsäsonger minskar tillväxten. Izumnaya-vinbäret anses vara en mångsidig dessertsort. Mogna bär rekommenderas för konsumtion färska, bearbetade eller frysta.

Obs: 100 g färska Izumnaya-vinbär innehåller upp till 198 mg C-vitamin.

Torka- och frostbeständighet

Tack vare sin höga tolerans mot minusgrader överlever denna bärskörd lätt vinterfrost ner till -35 grader Celsius, vilket gör den lämplig för odling i Sibirien, Fjärran Östern och Uralbergen.

Under vårfrosten och temperaturförändringarna fryser inte knoppar och blommor.

Izumnaya-vinbäret är inte krävande för klimatförhållanden, så busken tolererar lätt kortvarig torka.

Känslighet för sjukdomar och skadedjur

När vi utvecklade den nya sorten tog vi även hänsyn till dess förbättrade immunitet mot svamp- och virusinfektioner. Som en förebyggande åtgärd rekommenderar vi dock att behandla buskarna med professionella skadedjurs- och sjukdomsbekämpningsmedel innan växtsäsongen börjar.

Tips! Att plantera ringblomma eller vitlök nära vinbärsbuskar minskar risken för insektsangrepp.

Algoritm för landningsoperationer

För att få en högkvalitativ och stor skörd av friska bär är det nödvändigt att följa reglerna för plantering och vård av fruktskörden.

Optimal timing

I södra och tempererade klimat rekommenderas det att plantera vinbärsplantor utomhus på hösten, 4–6 veckor före den första frosten. Detta gör att buskarna kan rota sig och börja bära frukt på sommaren. I regioner med kalla vintrar skjuts plantering av vinbärsbuskar upp till våren.

Platsval och förberedelse

För plantering av bär, välj solig, jämn, torr och dragfri jord. Grundvattnet bör också vara minst 1,5-2 meter under markytan. Jordberedning börjar 3-4 veckor före plantering.

1. Det valda området grävs noggrant upp, rensas från ogräs och lossas.
2. Jorden blandas med humus, mineral- och organiska gödningsmedel.
3. Kalk eller träaska tillsätts till jord med hög syrahalt.
4. Lerig, tung jord blandas med sand och humus.
5. Om området domineras av sandjordar tillsätts flodsand och torv.

Viktigt! Det rekommenderas inte att plantera hybridbuskar av vinbär i låglänta eller träskiga områden. För mycket fukt kommer att orsaka att rhizomet ruttnar och växten dör.

Förberedelse av bäddar och planteringshål

När du väljer plantor, var först och främst uppmärksam på rötternas integritet och hälsa. Rhizomer bör inte vara trasiga, uttorkade eller skadade. Eventuella utväxter, utväxter, röta eller svampmanifestationer är oacceptabla.

1. Planteringshål grävs i ett förberett område med bördig jord.
2. Hålens djup och bredd är från 45 till 50 cm.
3. Avståndet mellan planteringar är från 80 cm till 1 m, mellan raderna är 1,5 m.
4. Ett dräneringslager av krossad sten eller bruten sten placeras i botten av hålet.
5. Tillsätt sedan bördig jord i form av en liten kulle.

När du förbereder planteringshål, tänk på storleken på de mogna plantorna. Ju mer ventilation bärbuskarna har, desto lägre är risken för svamp- och virusinfektioner.

Landningsteknik

Innan plantering i öppen mark blötläggs plantans rötter i varmt, sedimenterat vatten och behandlas med antibakteriella medel.

1. Plantan placeras ovanpå kullen i en liten vinkel.
2. Rötterna är jämnt fördelade i hålet och täckta noggrant med bördig jord och försöker att inte lämna tomrum mellan rötterna och jorden.
3. Jorden under busken komprimeras och vattnas.

Efter plantering täcks trädstammscirkeln med torv blandat med sågspån eller halm.

Organisering av kompetent vård

För korrekt tillväxt, utveckling och fruktning kräver Izumnaya-vinbäret vattning, gödsling och beskärning i rätt tid.

Bevattning och gödsling

Bärbuskar vattnas rikligt tidigt på våren och sent på hösten. Under denna tid bör varje planta få upp till 40 liter varmt, stabilt vatten.

Vattning är också viktigt under blomning, fruktsättning och bärmognad. Om sommaren är varm och det inte förekommer någon nederbörd bör vinbären fuktas ordentligt med en fin sprayflaska.

Även om vinbär är torktåliga bör vattningen ökas under varmt väder. Om jorden är välgödslad, gödsla dem två gånger per säsong med ett mineralgödselmedel. Den första gödslingen görs under fruktbildningen och nästa applicering görs efter skörd.

Råd! Kvävegödselmedel används endast i början av växtsäsongen, när växten börjar komma ut ur vinterdvalan.

Att luckra upp jorden

Om bärplantans stam är ordentligt täckt med kompost behöver jorden inte luckras upp. Annars måste jorden runt busken luckras upp regelbundet och ogräsrensas. Detta gör att syre och näringsämnen kan nå växtens rötter snabbare.

Buskbildning

Bildningen av vinbärsbuskar börjar omedelbart efter plantering i öppen mark. Varje år lämnas 3-4 nya skott kvar på busken, och topparna beskärs till två knoppar.

Under det fjärde tillväxtåret beskärs gamla grenar med 10-15 cm. Därefter beskärs alla 5-åriga grenar av busken ända ner till roten.

På hösten och våren utförs sanitär och föryngrande beskärning av bärgrödor, varvid alla skadade, torra, frysta och trasiga grenar och skott tas bort.

Viktigt! För att förhindra spridning av sjukdomar, behandla snitten med trädgårdsbeck efter beskärning.

Förebyggande behandlingar

Tidigt på våren, innan växtsäsongen börjar, behandlas växterna profylaktiskt mot sjukdomar och skadedjur. Detta kan göras med professionella produkter eller infusioner baserade på traditionella recept.

Täckning för vintern

Izumnaya-vinbärsorten tolererar lätt vintrar ner till -35 grader, men i vissa fall kräver bärbuskarna ytterligare isolering.

1. På senhösten, täck området runt buskens stam med ett tjockt lager humus, torra löv eller grangrenar.
2. Om en kall vinter och brist på snötäcke förväntas, täcks buskar upp till 3 år gamla dessutom med en speciell fiber.
3. Växter som försvagats av sjukdomar och skadedjur behöver också isolering.

Med korrekt och snabb vård får vinbärsrötter en tillräcklig mängd användbara och näringsrika ämnen för övervintring, så att de lätt överlever vintern.

Metoder för reproduktion

Hybridvinbär Izumnaya förökas med vegetativa metoder.

Det enklaste sättet att föröka och föryngra bärgrödor är att dela busken.

1. För proceduren väljs en vuxen, frisk buske.
2. Växten grävs försiktigt upp ur jorden och rensas från jord.
3. Dela rötterna i flera lika delar med en vass kniv. Varje planta ska behålla rhizom, bladblad eller knoppar.
4. De delade buskarna planteras i separata hål.

Även om förökning med sticklingar inte alltid är framgångsrik för denna sort av vinbär, föredrar erfarna trädgårdsmästare denna metod för att få nya växter.

1. På en vuxen buske beskärs unga, friska och starka skott.
2. Skottet är uppdelat i flera sticklingar, som var och en ska ha 3-4 knoppar eller blad.
3. Sticklingarna planteras i en behållare med bördig jord och skickas till en varm plats.
4. På våren planteras rotade växter i öppen mark.

Izumnaya-vinbär förökas också genom skiktning. För att göra detta, välj 2-3 starka rotskott från en mogen buske i början av sommaren, placera dem på jordytan och säkra dem. Skotten täcks med jord och lämnar växtens spets ovanför jorden. På hösten grävs skikten upp och separeras från moderbusken tillsammans med de framväxande rötterna.

Trädgårdsmästares recensioner av sorten

Viktor Stepanovich, 40 år, Magnitogorsk

Vi har odlat Izumnaya-vinbär på vår tomt i sju år nu. Buskarna är lättskötta och kräver inga specifika jordförhållanden. Bären mognar i slutet av juli och början av augusti. Vi skördar en del av frukten direkt, medan resten lämnas kvar till hösten, då vi skördar den torkad. Vi använder torkade vinbär hela vintern; de är särskilt effektiva mot förkylningar och virus.

Igor Sergejevitj, 34 år, Tula

Vi planterade Izumnaya-vinbär för ungefär fyra år sedan, och nu vill vi gradvis ersätta alla andra sorter med den. Vinbär är helt okrävande när det gäller skötsel, vattning och gödsling; buskarna är sjukdomsfria och angrips sällan av skadedjur. Bären är underbara, både till utseende och smak. Min fru gör sylt, kompott och fryser in dem. Denna vinbärssort kan också torka ut direkt på buskarna och förvandlas till russin.

Inga Petrovna, 48 år, Simferopol

För några år sedan köpte min man och jag Izyumnaya-vinbär från en plantskola. Buskarna rotade sig direkt; vi planterade dem på hösten, så vi skördade redan vår första skörd bär den sommaren. Jag är inte så förtjust i svarta vinbär, men jag kan äta den här sorten oavbrutet. Bären är väldigt söta, helt syrliga, saftiga och aromatiska.