Beskrivning av Alaska-tomaten och fruktens egenskaper

Idag har trädgårdsmästare ett enormt utbud av tomater. Dock är få härdiga och kapabla att producera skörd även under kalla somrar. Alaskatomaten, som visas nedan, är just en sådan sort, lämplig för både växthus- och frilandsodling. Mogna frukter kan erhållas även i regioner med extremt utmanande väderförhållanden. Många experter anser att Alaska är den ideala sorten för områden med kalla, korta somrar.

Beskrivning av sorten

Denna sort utmärker sig genom sin tidiga mognad. Om man sår fröna på våren för plantor kan man skörda läckra frukter redan i juni. Den officiella beskrivningen anger att tomaterna mognar på 80 till 100 dagar.

En annan viktig egenskap hos denna sort är dess låga tillväxt. Buskarna är bestämda, vilket betyder att de har begränsad tillväxt. Denna tomatsort finns i en variant, men de flesta når inte ens 1 meter. Alaska är inte bara en lågväxande tomat, utan en dvärgtomat. Dess buskar är inte mer än 0,5 meter höga. Denna storlek gör att plantan kan överleva även i utmanande väderförhållanden.

Trots buskarna låga höjd kräver de formning och stöd. Sidoskott tas alltid bort för att maximera avkastningen. Experter rekommenderar dock inte att alla sidoskott tas bort, eftersom det kan påverka växtens hälsa negativt.

Med rätt träning bör busken ge en riklig skörd. Många recensioner från trädgårdsmästare som har planterat Alaska-tomater och upplevt alla fördelar och nackdelar med denna sort tyder på att frukterna sätter även i kallt väder, vilket är en sällsynthet för denna gröda. Dessutom mognar tomaterna snabbt. Särskilt anmärkningsvärt är den enhetliga fruktsättningen, eftersom mogningen sker nästan samtidigt.

En annan fördel är sortens låga underhållsbehov. Tack vare dess låga buskar kan Alaska-tomater odlas året runt, även på en balkong på vintern.

Frukternas egenskaper

För att vara en extremt lågväxande sort ger Alaska en bra avkastning. 2 kg per planta, även under en kall sommar, är helt enkelt utmärkt.

En enda planta producerar ett stort antal tomater. Vanligtvis är klasarna placerade en eller två gånger per blad. Varje klase bär tre till fyra frukter, som vardera väger 100 gram.

En av de viktigaste egenskaperna hos Alaska-tomater är att de snabbt utvecklar färg och sötma. Därför räcker 80 dagar för full mognad.

Tomater av denna sort blir mycket smakrika och söta. Deras skal är måttligt tjockt, vilket gör dem lämpliga för konservering. De tål även långväga transporter väl. De kan förvaras svalt i flera månader, men det är bäst att plocka dem när de är lätt gröna.

Hur får man en bra skörd?

Korrekt skötsel är avgörande för hög avkastning. Alaskatomater är små och kompakta när de odlas ordentligt, så 6-7 plantor kan planteras per kvadratmeter. Avkastningen kan nå upp till 15 kg.

Sammantaget är denna sort lättskött. Vattna tomaterna vid behov, en gång om dagen under torra somrar. Kvällarna är bäst. För en god avkastning bör mineralgödsel appliceras två gånger per säsong. När tomaterna är mogna behöver de inte längre ytterligare gödsel.

En god skörd kan bara odlas från friska buskar, så växter bör sprayas med skadedjurs- och sjukdomsbekämpningsmedel.