Den småfruktiga körsbärstomaten Ira är ett riktigt fynd för älskare av minigrönsaker. Denna tidigt mognande hybrid, testad i 18 år, är inte krävande vad gäller skötsel och odlingsförhållanden.
Allmän beskrivning av växten
Buskens egenskaper tyder på en obestämd stjälkutveckling: växthustomater växer utan begränsningar och kan nå en höjd av 3 meter. I öppen mark bör rankorna klippas tillbaka ungefär en månad före säsongens slut. Blomning och fruktsättning kan fortsätta fram till de första höstfrosterna, men frukter som inte har uppnått teknisk mognad är olämpliga för skörd. Därför begränsas stjälktillväxten artificiellt för att låta de bildade äggstockarna mogna helt. De kan skördas medan de fortfarande är gröna.

Hybriden är resistent mot vissnesjuka och fusarium, men är mottaglig för bladmögel, särskilt under kalla och regniga år. Den är resistent mot blomröta och nematodmögel. Vid utomhusodling förblir avkastningen praktiskt taget oförändrad, även under ogynnsamma år för tomater. Trädgårdsmästare rapporterar att bärens smak påverkas, men avkastningen förblir densamma.
För att öka avkastningen på en plantage bör körsbärstomater odlas till 1-3 stjälkar. Vinrankan behöver fästas på ett spaljé och nypas under hela säsongen. Busken producerar många skott, så det rekommenderas inte att låta denna process gå överstyr. Beskrivningar av sorten från de som redan har odlat den betonar att utan nypning blir tomaten en bunt stjälkar och bär praktiskt taget ingen frukt.

Genom att plantera 3–4 tomatplantor per kvadratmeter kan en trädgårdsmästare förvänta sig en genomsnittlig avkastning på 14–15 kg per ytenhet. Att plantera för tätt kommer bara att minska avkastningen. För att spara utrymme i ett växthus kan höga tomatplantor fyllas med minitomater som Monetka, Pinocchio och andra, eller så kan du odla örter.
Förutom körsbärstomaten Ira finns hybridsorter som heter Irina och Irishka. Dessa är tidigt mogna, lågväxande tomater med stora frukter. De skiljer sig från sorten Ira F1 både i busktyp och tomaternas utseende.
Fruktens egenskaper
Denna tidiga sort tar 90–95 dagar från sådd till första skörd. Fruktbildningen sker i klasar, med grenade, komplexa klasar, som var och en producerar upp till 30 små, nästan jämnstora tomater. Den genomsnittliga fruktvikten är högst 40 g. Ira-körsbärstomater är avlånga, äggformade, med en skarp utskjutande del vid spetsen.

Skalet är mycket tätt; frukterna spricker inte under mognad och fyllning, och de förblir intakta under konservering. Ira F1 körsbärstomater tål transport och långtidslagring väl när de är mogna. Deras ljusa scharlakansröda färg och tofsar är mycket dekorativa när de är mogna.
Fruktköttet är färgglatt, utan några ljusa fläckar. Konsistensen är fast och saftig, och tomaten innehåller två frökammare med riklig saft och frön. Smaken får höga betyg: bären är söta, utan uttalad syrlighet, med en behaglig tomatarom.

Dessa frukter har en mångsidig användning. De kan ätas färska i en mängd olika sallader och skivade rätter. Dessa miniatyrtomater är perfekta för ett buffébord, garnering av kanapéer och aptitretare, servering på kreativa smörgåsar eller garnering av cocktails. Det ljusa, smakrika fruktköttet kan fungera som bas för gazpacho eller tomatsoppa, och kan läggas till vilken varm rätt som helst.
Minitomater är också perfekta för hemlagad marmelad. Kalibrerade bär ser fantastiska ut tillsammans med gurkor och små grönsaker. De behåller sin konsistens när de inlagdas eller saltas på något sätt. Om så önskas kan de användas för att göra tomatjuice eller tomatpuré med en klassisk smak. Små tomater är lätta att torka och frysa. Omogna bär kan användas för att göra ovanliga och vackra sylt.
Hur odlar man körsbärstomater i sin trädgård?
Att odla körsbärstomater skiljer sig inte från att ta hand om vanliga tomater. När du väljer en tidpunkt för sådd, tänk på Ira-tomaternas tidiga mognad och planera planteringsperioden: två månader före den förväntade omplanteringen. Du kan köpa färdig jord eller skapa ett substrat av lika delar bördig jord, humus och fin sand. För varje 10 kg blandning, tillsätt 2 matskedar malda äggskal eller krita.
Före sådd måste jorden desinficeras: värmas upp till hög temperatur i mikrovågsugn eller ugn, hällas med kokande vatten etc. En varm, mörkrosa lösning av kaliumpermanganat ger goda resultat. Mätta substratet, som läggs ut i lådor, noggrant med vätskan. När det har svalnat till rumstemperatur kan du börja så.

En speciell egenskap hos första generationens hybrider (F1) är att frön måste köpas från producenten årligen. Frön som tagits från egna plantor behåller inte sina föräldraegenskaper i nästa generation. Tomatfrön bör placeras direkt på ytan av våt jord och täckas med ett 0,5 cm lager torr sand eller jord. Täck behållaren med glas- eller plastfilm och lämna 2-3 öppningar för luftcirkulation. Placera fröna på en mycket varm plats med en temperatur på minst 25°C. När plantorna dyker upp, ta bort plastfilmen.
Växter som har nått 2-3 bladstadiet (inte hjärtblad) bör planteras om i separata krukor. Efter omplantering, se till att de översta 1 cm av jorden torkar ut och vattna plantorna regelbundet. Gödsling behövs inte.

Plantor av tidigt mogna sorter har mycket växtkraft, så de blir ofta uttänjda och ser sköra ut. För att underlätta planteringen, använd en horisontell metod: stjälkarna placeras i en gräv cirka 20 cm djup, med 3-4 par övre blad kvar ovanför ytan. Det bör vara cirka 40 cm mellan de ovanjordiska delarna och 70 cm mellan raderna.
Tomater matas med kvävegödselmedel (en gång, en vecka efter plantering). När ett kluster bildas appliceras fosfor-kaliumgödselmedel. Efter två veckor upprepas samma gödning.











