Beskrivning av tomatsorten Dachnik, dess egenskaper och odling

Älskar du att odla grönsaker men har inte en stuga eller en liten trädgårdstomt? Överväg Dachnik-tomaten. Den kommer definitivt inte att göra dig besviken. Du kan odla dessa tomater, med sin klassiska tomatsmak och lätt syrliga smak, även på din egen balkong.

Beskrivning av sorten

Tidigt mogna Dachnik-tomater. Om du planerar att odla dem utomhus, skynda dig inte med att så frön till plantor. Det tar bara 100 dagar från de första skotten till att de första frukterna skördas. Frön kan sås till plantor i april, och i slutet av maj kommer de att vara redo för omplantering utomhus.

Sorten Dachnik kan odlas i alla regioner i Ryssland. Denna frost- och torktåliga växt lyckas ge skörd även under korta, kalla somrar. Fruktsättning sker lika bra under torka som regnperioder. Tomater planteras i växthus, på öppen mark och på loggior.

Buskarna är standard, vilket betyder att de är korta och kraftiga med starka, korta stjälkar. Beskrivningen garanterar en höjd på 50 cm, men recensioner antyder att de kan bli upp till 70 cm höga. De har få blad. En enda klase producerar upp till 5-6 medelstora frukter. Varje frukt väger sällan mer än 100 g, men alla frukter är nästan enhetliga i storlek, har en vacker rund form och är klarröda när de är helt mogna.

Fruktköttet är medelfast med en distinkt tomatsmak och arom. Fröna är medelstora till antalet och fruktens avsedda användningsområden är:

• förbereda sallader;
• produktion av såser, ketchup, tomatpuré;
• konservering av hel frukt;
• beredning av färskpressad juice.

Avkastningen, trots buskarnas korta storlek, är hyfsad, men siffrorna som grönsaksodlare anger varierar. Vissa rapporterar en avkastning på 3 kg/m², medan andra påstår 3 kg frukt per buske, eller en hink tomater per kvadratmeter. Båda har förmodligen rätt; tydligen, ju bättre skötsel, desto högre avkastning.

Växande

Erfarna grönsaksodlares råd gäller främst plantering av frön till plantor. Det största misstaget är att så för tidigt. Eftersom plantorna går in i blomningsfasen för tidigt bör frön sås tidigast i slutet av mars.

När du planterar plantor i ett växthus eller utomhus, tänk på deras ålder. Växter som är 50 dagar gamla anpassar sig snabbare. Övervuxna och mycket unga plantor tar längre tid att etablera sig och är mer mottagliga för sjukdomar.

Plantorna bör planteras i marken efter att jorden värmts upp till 12–15 °C och ingen frost förväntas. Detta är inte nödvändigt för växthus, eftersom temperaturer ner till -5 °C är säkra för växter där, men det är bäst att täcka dem med ett täckmaterial över natten.

Vårdfunktioner

Tillverkarens rekommendationer för Dachnik-buskar rekommenderar att man inte nyper eller binder upp dem, men många års erfarenhet bland amatörgrönsaksodlare tyder på något annat: de bästa resultaten uppnås genom att forma buskarna till 2-3 stammar och delvis ransonera avkastningen.

Även om frukterna är små, bildas de i klasar i stort antal och samtidigt, så glöm inte att stödja fruktskotten. Det är bäst att installera ett stöd (en 1 meter hög påle) vid planteringstillfället och slå in den i mitten av planteringshålet.

Viktiga steg för att ta hand om Dachnik-tomaten:

• upprätthålla optimal luftfuktighet i rotzonen, måttlig vattning;
• ta bort de 3 nedre bladen för att säkerställa ventilation av busken;
• Under säsongen, mata buskarna med komplexa mineralgödselmedel 3 gånger.

Fördelar och nackdelar

Nästan alla egenskaper hos Dachnik-tomaten talar för dess förtjänster; listan är lång:

• bekväm, kompakt buskform;
• växer i öppen mark, i växthus, på fönsterbrädor;
• minskar inte avkastningen i svagt ljus;
• produktiviteten beror lite på väderförhållandena;
• möjligheten att få tidig produktion;
• sjukdomsresistens;
• produktivitet och vänlig fruktavkastning;
• det finns inget behov av att forma och binda upp buskarna;
• lång fruktsättning under hela sommaren.

Dachnik-tomaten har väldigt få nackdelar; dess smak kritiseras vanligtvis; den har en surhet som är typisk för tidiga tomater. På grund av sin långa fruktperiod kan den tidiga sorten vara mottaglig för bladmögel i augusti. Dachniks resistens mot denna sjukdom är måttlig, och skarpa dagliga temperaturfluktuationer skapar gynnsamma förhållanden för svampens utveckling.

Skadedjur och sjukdomar

Den tidiga mognaden hos sorten Dachnik gör att den undviker många sjukdomar, men fruktsättningen, som fortsätter till sensommaren, eliminerar inte risken för bladmögel och tidig bladmögel. Agronomer har utvecklat förebyggande åtgärder mot bladmögel och tidig bladmögel. De flesta grönsaksodlare använder produkten Ordan för att bekämpa dessa sjukdomar:

• första sprutning efter bildandet av 4–5 blad;
• efterföljande behandlingar var 10:e dag;
• Den sista sprutningen utförs 3 veckor före skörd.

Med rätt odlingsmetoder och förebyggande åtgärder är tomater resistenta mot alla sjukdomar, vilket gör denna sort populär i högriskområden. Fördelarna med Dachnik-tomaten inkluderar resistens mot fusariumvissne och blomröta.

Skörd och lagring

Frukterna i klasen fylls och mognar ungefär samtidigt. Efter plockning bör mogna tomater bearbetas omedelbart eller användas i sallader och andra rätter. Frukterna håller sig inte bra i rumstemperatur, så det är bäst att förvara dem i kylskåp.

I frukt- och grönsaksavdelningen behåller mogna tomater sitt säljbara utseende och näringsvärde i tre veckor. Frukter som visar tecken på röta eller mekanisk skada bör inte förvaras tillsammans med friska tomater.

Trädgårdsmästares recensioner

Elena, Oryol: "Jag pratade med säljaren och han rekommenderade en tidig tomatsort som heter Dachnik. Han försäkrade mig om att den var populär: den mognar tidigt, är lättskött och dessutom produktiv. Jag läste beskrivningar av sorten på olika forum, och de lovordade den. Jag planterade 10 frön i början av mars, och alla grodde. Plantorna är korta men robusta. Jag kommer att plantera ut dem utomhus under valv i mitten av april. Buskarna är korta för ett växthus."

Tatyana, Ryazan: "Jag läste recensioner av Dachnik-tomaten. Jag bestämde mig för att odla några buskar på min balkong. Jag sådde fröna till plantorna tidigt – början av februari. Det är maj nu, och de små tomaterna börjar redan växa ut. Buskarna är korta, men de har gett mycket frukt. Vi ska snart göra sallader."

Ekaterina, Achinsk: "De som har planterat tomaten Dachnik säger att det är en lat sort. Jag är precis den typen av trädgårdsmästare. Jag älskar att gå till min dacha, men att spendera hela dagen i trädgården är inte för mig. Jag planterade den här sorten och väntar på varmare väder för att plantera plantorna utomhus. Plantorna är starka och inte särskilt höga. Jag hoppas att allt jag läst om den här sorten är sant, och att vi snart kommer att skörda våra första tomater."