Beskrivning av den exotiska tomaten Black Icicle och odling av den med plantor

För ungefär 5 år sedan utvecklade ukrainska uppfödare Istapp tomat Svart. Trots sitt sydliga ursprung har denna sort visat sig populär bland grönsaksodlare i Moskva-regionen, Uralbergen och Sibirien.

Växtens egenskaper

Tomatsorten Black Icicle tillhör familjen svartfruktiga tomater. Denna serie har många fördelar, men också en allvarlig nackdel: plantorna blir mycket avlånga och ser svaga ut. Men efter omplantering till ett växthus eller öppen mark börjar busken snabbt växa och producerar sin första blomklase efter 8-9 blad.

Denna obestämda växt kan nå en höjd av 2 m eller mer i växthusförhållanden. I öppen mark växer den mindre kraftigt och överstiger sällan 1,5 m. På grund av sin höga ställning och ganska tunna stjälk kräver den uppsättning.

Buskarna är glest bladrika med långa, graciösa blad med små stjälkar. Bladverket skuggar knappt fruktklasarna, men det är lämpligt att ta bort minst en tredjedel av bladverket från den nedre delen av planteringarna. Sidoskott bildas och växer långsamt, så det är inga problem med att busken blir överfull.

Sortens egenskaper och beskrivning framhäver växtens höga avkastning. En enda buske kan ge 7–9 kg säljbar frukt och grönsaker. Det rekommenderas att plantera tomater till 2–4 stjälkar, vilket ger 6–7 klasar på huvudskottet och 3–4 ytterligare blomställningar på de sekundära skotten. Vid plantering till 3–4 stjälkar är det enklare att binda buskarna till ett spaljénät, vilket säkerställer att alla äggstockar får tillräckligt med ljus.

Svarta istappfrukter

Trots sitt namn är tomatsorten Black Sosulka inte svart. Fruktens bas, från stjälken till två tredjedelar av dess längd, är mörkbrun och ljusnar gradvis till en rosabrun nyans mot toppen. Erfarna trädgårdsmästare rapporterar att tomater ibland kan behålla en brunrosa nyans även när de är helt mogna. Detta fenomen tillskrivs otillräckligt ljus.

Frukterna har en vacker, avlång plommonform: varje tomat är ungefär tre gånger längre än sin diameter, med en spetsig topp upptill. Ytan är slät, utan ribbor. Svarta istappstomater kan bli 7 cm långa och väger i genomsnitt cirka 100 g. De avlånga tomaterna samlas i stora, grenade klasar bestående av 12-17 äggstockar av ungefär samma storlek.

Sorten Black Icicle mognar tidigt. De första frukterna börjar mogna 95–100 dagar efter sådd. Tomater i samma klase mognar nästan samtidigt.

Fruktens skal är inte särskilt tjockt, men det är starkt. Svarta istappstomater är inte benägna att spricka och är resistenta mot bladmögel och röta i blomänden. Skörden transporteras och lagras väl, och omogna tomater mognar lätt inomhus.

Fruktköttet är fast men saftigt. Frökammarna är välutvecklade, men fruktväggarna är tjocka och köttiga. Köttet är intensivt rött med en ljusare kärna.

Sorten Black Icicle är mångsidig. Den är idealisk för att göra vinterkonserver av hela frukter: dess avlånga form och intensiva färg, tillsammans med det fasta skalet och täta fruktköttet, möjliggör produktion av marinader och pickles av högsta kvalitet.

Tomaternas höga sockerhalt gör dem utmärkta för konservering. Tomater med denna typ av fruktkött kan torkas. Juice och såser gjorda av tomatpulpa får en klarröd nyans, vilket gör dem lämpliga för bearbetning. Denna tidigt mognande sort är också lämplig för färsk konsumtion.

Jordbruksteknik av sorten

Växten är resistent mot temperaturfluktuationer och hög luftfuktighet, men verkligt läckra frukter kan bara produceras med rikligt med sol. Det är bäst att plantera svartis-tomaten i ett väl upplyst område i öppen mark eller på södra sidan av ett växthus.

Sådd bör ske 50–60 dagar före plantering. När ett eller två riktiga blad dyker upp bör plantorna omplanteras i krukor med en diameter på 7–10 cm. Att odla plantor i en gemensam behållare ökar sannolikheten för att de förlängs.

Om plantmaterialet har långa, tunna stjälkar är det bäst att plantera det horisontellt, placera det i 20 cm djupa fåror och fylla det med jord upp till 4-5 blad från toppen. Topparna på tomaterna ska vara vända mot norr. Tre till fyra dagar efter plantering kommer tomaterna att stå upprätt, och många ytterligare rötter kommer att bildas på de täckta delarna av stjälkarna.

För god tillväxt av grön massa behöver växter matas 6-8 dagar efter transplantation. En lösning bereds genom att blanda 1 matsked nitroammophoska per 10 liter vatten. Unga tomater vattnas med lösningen med en hastighet av 0,5 liter per planta. När den första blomklustren bildas, applicera en fosfor-kaliumblandning och upprepa processen efter 14 dagar.