Beskrivning av vitlökssorten Rocambole och dess plantering, odling och vård

Rocambole-vitlök är en ovanlig vitlökssort som skiljer sig från andra genom storleken på sina rötter. Vissa trädgårdsmästare kallar den "lökvitlök" eftersom den mogna vitlöken liknar en lök. Innan du planterar denna växt i din trädgård bör du bekanta dig med dess egenskaper och grundläggande planteringsriktlinjer.

Jättevitlök

Jättevitlök var känd så långt tillbaka som på 1800-talet. Detta bekräftas av boken "Den ryska trädgårdsmästaren", en populär grönsaksodlare som publicerades på 1800-talet. På den tiden odlade få bönder denna jättelika sort, men idag är den ganska vanlig i trädgårdar, eftersom den är vanlig bland trädgårdsmästare. Hemmafruar använder den i matlagning och tillsätter den i olika rätter för att ge en kryddigare och mer smakrik smak.

Rocambole är känt under olika namn. Till exempel kallar många trädgårdsmästare den elefantvitlök. Andra föredrar att kalla den egyptisk vitlök. Det finns dock även andra namn som används av vissa grönsaksodlare:

• Tyska;
• häst;
• Libaneser;
• orm.

Beskrivning

Stor rocambole-vitlök är en flerårig grönsak som producerar stora lökar som väger över 40-50 gram under det första odlingsåret. Om den odlas under optimala förhållanden kommer skörden följande år att öka till 80-100 gram. Skörden sker oftast två år efter plantering, men vissa föredrar att vänta tre år. I detta fall kommer vitlökslökarna att väga 150 gram.

Mogna buskar är täckta med 7-9 blad som är 1-2 cm breda och når en höjd av 55-65 cm. De, liksom de mogna frukterna, används i matlagning och tillsätts i rätter.

För att förstå fördelarna och nackdelarna med Rocambole-vitlök är det viktigt att bekanta sig med dess beståndsdelar. Löken innehåller:

• oljor;
• allicin;
• vitaminer;
• järn;
• proteiner.

Alla ovan nämnda mikronäringsämnen gör denna grönsak nyttig. Regelbunden konsumtion av denna nyttiga växt har en positiv effekt på kroppens immunförsvar.

Typer av Rocambole-vitlök

Innan plantering är det viktigt att undersöka de viktigaste sorterna av Rocambole-vitlök. Detta hjälper dig att välja rätt sort för plantering. Det finns två huvudsorter av Rocambole-vitlök, som oftast odlas av trädgårdsmästare.

Den första sorten är vitlök, som skapades av förädlare baserat på vitlöksgräslök. Denna växts utmärkande drag inkluderar små huvuden på buskarna, som senare utvecklas till blommor.

Den andra typen av lök skapades från druvsorter av lök. Denna gröda producerar stora huvuden som väger 30 gram. Vitlöksförökning utförs vegetativt och därför behövs inga frön för detta.

Fortplantning

Det rekommenderas att man i förväg bekantar sig med förökningen av Rocambole-vitlök för att undvika problem i framtiden. Odlingen utförs med individuella vitlöksklyftor, som bildas inuti huvudlöken. Dessa klyftor är det primära planteringsmaterialet som behövs för odla vitlöksbuskar.

Före plantering måste varje klyfta förberedas. Det är ingen hemlighet att de alla är täckta med en speciell skyddande film. Det rekommenderas att försiktigt ta bort denna film för att påskynda groningen. Vissa trädgårdsmästare behandlar dem också med lösningar för att stimulera tillväxt.

Det finns dock andra rekommendationer som hjälper dig att korrekt sprida Rocambole.

Jordbearbetning och förberedelse för plantering

Jättevitlök bör odlas på lämpliga platser. Erfarna trädgårdsmästare rekommenderar att plantera den i ett soligt område i trädgården. Endast områden med tillräckligt ljus ger en god skörd.

När du väljer en lämplig plats för vitlök, var uppmärksam på jorden. Den bör innehålla mineralmikroelement och kompost. Om jorden saknar gödsel måste du därför tillsätta det själv.

Det rekommenderas att blanda benmjöl och sand i jorden. Dessa komponenter kommer att förbättra jordens löshet, vilket kommer att hjälpa vitlöksplantorna att växa bättre.

Det rekommenderas att förbereda tomten för vitlöksplantering på hösten, efter skörd. Under förberedelsen grävs, gödslas och krattas trädgården.

Plantera rocambole på våren

Många planterar vitlöksklyftor på hösten för att skörda lökarna på våren. Trädgårdsmästare i södra regioner kan dock plantera fröna under första halvan av våren. Innan du gör det är det viktigt att bekanta dig med de grundläggande rekommendationerna för att säkerställa korrekt plantering:

• Före plantering sorteras kryddnejlikorna efter storlek för att säkerställa jämn groning. Utan försortering kommer plantorna att dyka upp vid olika tidpunkter.
• Varje kvadratmeter av tomten gödslas med träaska, välmogen kompost och humus. Efter applicering av gödselmedel jämnas alla bäddar ut med en kratta.
• Desinficera fröet före plantering. För att göra detta, desinficera kryddnejlikorna i kylskåpet och frysen i en halvtimme.
• Efter desinfektion planteras alla lökar i fåror 7-10 cm djupa. Avståndet mellan planterade lökar bör vara 30-40 cm.

Plantera rocambole på hösten

Vitlök kan planteras i trädgården eller plantskolan på hösten, en månad innan den allvarliga vinterfrosten börjar. Plantering görs oftast under första hälften av oktober, när jorden ännu inte har frusit fast. Inom några veckor kommer de planterade klyftorna att ha tid att slå ordentliga rotar och gro.

När man planterar Rocambole på hösten är det bäst att följa dessa rekommendationer:

• Innan plantering, blötlägg fröna i 24 timmar i en kaliumpermanganatlösning. För att förbereda en desinfektionslösning med kaliumpermanganat, tillsätt 20-30 gram av lösningen till en liter vatten.
• När du planterar vitlök, bibehåll optimalt avstånd mellan plantorna. Plantorna bör placeras med 30 cm mellanrum.
• De planterade kryddnejlikorna täcks med ett 4-5 cm tjockt lager täckmaterial. Detta skyddar växterna från vinterfrost.

Föregångare

Rocambole-vitlök växer bara bra i områden där man tidigare planterat lämpliga föregångsgrödor. Dessa inkluderar zucchini, gurka, kål och baljväxter, som alla har kompletterats med kompost. Lämpliga föregångsgrödor inkluderar dock inte bara grönsaker utan även örter. Vitlök växer också bra efter råg, alfalfa, lupin och raps.

Alla ovanstående växter mättar jorden med kväve, organiskt material och andra mineralkomponenter som vitlök behöver.

Vård

Vitlök kräver noggrann skötsel för att få stora, saftiga rötter. Utan ordentlig skötsel blir en god skörd omöjlig.

Följ dessa rekommendationer när du tar hand om planterade vitlöksplantor:

• När de första skotten dyker upp i området luckras jorden runt dem försiktigt upp. Denna procedur utförs när skotten når 10 cm i höjd.
• Även om Rocambole-plantor tål torka bra, behöver de fortfarande regelbunden vattning. Jorden bör fuktas minst två gånger i veckan. När lökbildningsperioden börjar bör vattningen fördubblas.
• Om bladens yta är täckt med ett tunt lager behöver buskarna gödslas. Erfarna trädgårdsmästare rekommenderar att man tillsätter kväverik gödsel i jorden. Kalium-fosforgödsel kan också användas.

Samling

Vitlök bör grävas upp när de nedre bladen börjar gulna och torka ut. Om de skördas senare kommer klyftorna att börja spricka och försämras. Därför rekommenderas det att regelbundet övervaka bladens skick för att säkerställa att du inte missar att skörda rötterna.

Vid skörd grävs vitlöken försiktigt upp med en spade. Efter skörd läggs den ut i solen för att torka. För förvaring överförs vitlök till källaren. eller ett annat rum med en temperatur på 10-15 grader.

Slutsats

Många trädgårdsmästare odlar Rocambole-vitlök. Innan du planterar denna sort är det bäst att bekanta dig med dess beskrivning och detaljerna kring förökning inomhus.