Hur man matar kål ordentligt med jod och bearbetningsmetoder

Jod är ett naturligt antiseptiskt medel och en viktig komponent för en hälsosam tillväxt av grönsaker, och har använts av trädgårdsmästare som kålgödselmedel i årtionden. När det används korrekt fördubblar detta folkmedel grönsaksavkastningen, förbättrar kålhuvudets fasthet och förhöjer smaken på mogna kålhuvuden.

Fördelarna med jod för kål

Jod är ett viktigt element för hälsosam växttillväxt. Hur gynnar denna komponent grönsaker?

1. Ett naturligt antiseptiskt medel kan accelerera växttillväxt genom att aktivera intracellulära mekanismer.
2. Grönsaker absorberar kväveföreningar bättre.
3. Kålhuvudet mognar tätt och grönsakens smak förbättras.
4. Jod innehåller C-vitamin, vilket är viktigt för växttillväxt och ett starkt immunförsvar.
5. Ökar kålens motståndskraft mot frost.
6. Hållbarheten förlängs och frukterna behåller sitt säljbara utseende.

En naturlig antiseptisk lösning används i alla stadier av grönsaksutvecklingen och är ett oumbärligt sätt att bekämpa skadedjur och svampsjukdomar.

Vad leder jodbrist i jorden till?

Jodbrist i jorden påverkar utvecklingen av grönsaker negativt:

1. Den intracellulära metabolismen i växten störs, kålen börjar släpa efter i tillväxten, kålhuvudet bildas ojämnt och färgen är mindre mättad.
2. Äggstockarna tar längre tid att bildas.
3. Svamp- eller bakterieinfektioner kan utvecklas, och växtens immunitet kan försämras.

Färsk, inlagd, surkål – en skattkammare av vitaminer för en person året runt. Det höga innehållet av jod och andra viktiga mikroelement i kålhuvuden gör att människor som äter denna värdefulla grönsak kan förebygga sjukdomar som anemi, endemisk struma, sköldkörtelrubbningar och Graves sjukdom.

Men ju mindre jod det finns i jorden, desto mindre av det kommer att finnas i mogna kålhuvuden.

Att komplettera grönsaksbäddar med jodhaltiga preparat och lösningar hjälper till att kompensera för bristen på detta viktiga mikronäringsämne i jorden. Sandiga jordar är särskilt känsliga för jodbrist.

När används jodhaltiga gödningsmedel?

Blad- och rotgödselmedel innehållande jod är nödvändiga i följande fall:

1. Kålhuvudet är felaktigt format: det är deformerat och innehåller hålrum.
2. Färgen på kålen är blek, omättad, bladen är tunna.
3. Förebyggande av infektions-, bakterie- och svampsjukdomar är nödvändigt.
4. Behovet av att avvisa skadeinsekter.
5. Kål lagras under lång tid.

Jodhaltiga gödningsmedel kan appliceras i olika stadier av växtutvecklingen. Beroende på de önskade målen avgör trädgårdsmästaren om jod ska appliceras genom vattning eller sprayning.

Typer av lösningar för bevattning och sprutning av växter

Ren jod bör inte användas för behandling av grönsaksbäddar. Fem procent farmaceutisk jod används i mikrodoser: 1 droppe per 2 liter vatten. Detta förhållande används i den beredda lösningen för både bevattning och bladgödsling.

Allmänna tillämpningsregler

Jodtillskott ger maximala hälso- och terapeutiska fördelar för kålbäddar om följande riktlinjer följs:

1. Innan växter matas med jodhaltiga gödningsmedel måste jorden dessutom fuktas med rent, varmt vatten.
2. Bibehålla koncentrationen av mikroelement i en vattenlösning.
3. Den första rotvattningen utförs tidigast två veckor efter att plantorna har planterats till en permanent plats.
4. Sprutning av den jodhaltiga lösningen på kålblad och kålhuvuden utförs med en fin spruta.
5. Bearbetning av grönsaker utförs på kvällen eller i molnigt, vindstilla väder.
6. Sprutning och vattning med jod utförs vid olika tidpunkter.

Obs: För en mildare effekt av jod på växter rekommenderas att tillsätta träaska till lösningen - 1 glas per 10 liter vatten.

Det rekommenderas att behandla frömaterialet med en jodlösning - preparatet desinficerar fröna och förbättrar groningen.

Tidsram för slutförande av arbetena

Trädgårdsmästare sköter sina kålplantor under hela växtsäsongen. I vilka stadier av växtutvecklingen bör jodhaltiga gödningsmedel appliceras?

1. Den första gödslingen sker under plantornas tillväxtperiod – sådd och jordbehandling. I detta fall fungerar jod som ett antiseptiskt medel.
2. Innan plantor planteras i marken desinficeras bädden och jodbristen i jorden kompenseras genom att vattna den förfuktade jorden med en jodlösning, sedan vattnas jorden, efter att plantorna planterats i marken, med varmt vatten.
3. Nästa behandling är bladbehandling, som utförs under äggstocksbildningsperioden, när kålplantan har utvecklat 3-4 blad. Unga plantor sprayas med en sprayflaska. Denna procedur syftar till att förebygga svampsjukdomar, förbättra växternas immunitet och främja harmonisk tillväxt och bildandet av ett friskt huvud.
4. Efter 3-4 veckor utförs rotgödsling för att öka den framtida skörden: ämnesomsättningen i växtceller förbättras, tillväxten accelereras och immuniteten stöds.
5. Två till tre veckor före skörd kan du ge ytterligare bladgödsel till de mognande kålhuvudena. Detta förbättrar transporterbarheten, smaken och fastheten hos kålhuvudena, samt förlänger deras hållbarhet.

Obs: Jod förbättrar växternas absorption av kvävegödselmedel; det rekommenderas att kombinera jodbehandling med kvävegödselmedel.

Regler för att tillverka

Vid behandling av grönsaker med ett naturligt antiseptiskt medel är det viktigt att följa tidpunkten och koncentrationen av den aktiva ingrediensen i lösningen. Antalet appliceringar beror på produktens avsedda användning.

Underlåtenhet att följa dessa regler kan orsaka irreparabla skador på växter: bladen kan brännas och överskott av jod i jorden kan förändra kålens smak, vilket orsakar att en "medicinsk" smak utvecklas direkt i växtens frukt.

Hur utförs bladgödsling?

Lösningen hälls i en sprayflaska. Så här applicerar du lösningen korrekt:

1. Bibehåll förhållandet: 1 droppe koncentrerad jod per 2 liter vatten.
2. Ju mindre dropparna som faller på växtbladen, desto bättre absorberas ämnet.
3. I öppen mark utförs sprutning på morgonen eller kvällen; våta kålblad bör inte utsättas för solljus.

Det ska inte heller vara någon vind, annars kommer en del av preparatet inte att finnas kvar på bladen.

Är det möjligt att vattna vid rötterna?

Vattna kålrötterna med jodlösning på kvällen. Vattnet ska vara varmt, och doseringen och jodkoncentrationen i lösningen måste följas noggrant. Använd en liter lösning per planta. Undvik kontakt med bladen.

Funktioner vid användning av skadedjursbekämpningsprodukter

Majbaggarslarver och vivlar är rädda för jod. Dessa skadedjur lever i jorden, så när du applicerar rotbehandling kan du applicera lösningen inte bara på själva växten utan även på hela rabatten.

Bladlöss kan förstöra kålplantor på bara några dagar. För att bekämpa detta skadedjur används ytterligare bladbehandlingar. Jodkoncentrationen per 10 liter vatten ökas till 10 droppar per 10 liter. För att förhindra bladbränna, tillsätt 0,5 liter mjölk till lösningen och spraya den bladlössangripna kålen rikligt med den resulterande lösningen.

Läkemedlets effektivitet

Jod, ett naturligt antiseptiskt medel, har använts i växtodling och trädgårdsskötsel i årtionden. Effektiviteten av detta folkmedel har bevisats, och dess effektivitet är praktiskt bevisad. Svampsjukdomar elimineras, växternas immunitet förbättras, kemikalier används inte och skördens kvalitet försämras inte heller.

Vilka är de vanligaste misstagen som görs?

De viktigaste misstagen som nybörjare i trädgårdsskötsel gör är:

1. Underlåtenhet att följa doseringen och koncentrationen av ämnet.
2. Oregelbundenhet i behandlingar: den största effekten observeras när komplex växtgödsling utförs enligt ett förberett arbetsschema.
3. Behandlingen utfördes med "gårdagens" lösning: växterna vattnas eller sprayas dagen efter beredningen av produkten – preparatet har "uttömts", den positiva effekten minskar.

För att undvika misstag, planera alla åtgärder i förväg. Vid odling av kål utomhus måste väderförhållandena beaktas. Bladgödsling före regn eller i blåsigt väder är meningslöst.

Jod är ett viktigt element för växtlivet. Brist på denna komponent saktar ner tillväxten av grönsaker och gör dem särskilt sårbara för sjukdomar och skadedjur. Att kompensera för denna viktiga mikronäringsbrist är enkelt – ett billigt naturligt tillskott finns tillgängligt på varje apotek.

Trädgårdsmästares recensioner av produkten

Belyanin Ilya Vasilievich, 58 år gammal, Kazan.

"Under lång tid kunde min fru och jag inte förstå varför kålen i källaren förstördes så snabbt. Förra året bestämde vi oss för att försöka behandla kålen med en vanlig 5-procentig jodlösning i vatten. Vi applicerade det fyra gånger: två gånger under roten och två gånger som spray. Den sista behandlingen gjordes 10 dagar innan kålhuvudena skördades. Först och främst vill jag notera att vi producerade många fler huvuden än förra året, och de mognade stora och fasta. Vi lagrade kålhuvudena till våren, och inte ett enda förstördes! Och inga kemikalier användes! Jag rekommenderar det."

Ponomareva Anna Olegovna, 38 år, Nizhny Novgorod

"Jag har kämpat mot bladlöss i min trädgård i flera år; de är ett farligt och glupskt skadedjur. I år spred de sig från min kål till andra växter. Jag ville inte använda bekämpningsmedel, eftersom barnen älskar att äta färsk kål. Jag bestämde mig för att behandla rabatterna med jod och mjölk. Jag löste upp 10 droppar apoteksjod i varmt vatten (10 liter) och tillsatte två koppar mjölk. Jag sprayade dem. Bladlössen var betydligt färre till antalet den andra dagen. Jag upprepade behandlingen två veckor senare, och skadedjuren var borta! Det var en liten seger, men ändå en seger. Jag planerar att applicera rotdressing nästa år."