Fodermajs kan hittas både på åkrar och i trädgårdar. Grödan är känd för sin mångsidighet. Till skillnad från livsmedelssorter är fodersorter mindre krävande när det gäller väderförhållanden, jordmån och tidigare grödor. De kräver mindre arbetskraft att sköta.
Vad är foderspannmål?
För att minska kostnaden för kött använder boskapsuppfödningen foderspannmål istället för dyra livsmedelsspannmål, som är betydligt billigare och tillgängliga året runt.Om grödan inte uppfyller kvalitetsstandarderna klassificeras den som en grovfodertyp. I sin tur används även foderkorn i industriell skala i enlighet med standarder - föroreningar, fukt, groning.
Foder är en typ av vallkorn som utgör basen i kosten för lantbruksdjur. Det har ett högt kolhydratinnehåll men ett lågt proteininnehåll. Produktens energivärde är 80 kcal per 100 g.
Platser för tillväxt
Medan matmajs främst växer i södra regioner, växer fodermajs i tempererade klimat med lämplig skötsel och jordbruksmetoder.
Utseende
Majsplanta Tillhör gräsfamiljen. Stjälkstorleken varierar beroende på sort; hybrider 1,5–2,7 m höga planteras oftast kommersiellt, vilket möjliggör utveckling av ett starkt, fibröst rotsystem. Antalet internoder varierar från 8–20.
Växten har en svampig stjälk och massiva, avlånga blad. De koniska kolvarna är formade i spetsen. Fröet är färgglatt – gult och orange.
För att säkerställa korrekt växttillväxt och en full skörd är frön som köps in för foder olämpliga. Certifierat plantmaterial köps från betrodda jordbrukare.
Smakegenskaper
Vallkorn är hårt, torrt, har ett tjockt skal och låg sockerhalt. Men om du väljer de bästa sorterna för odling – Kuban Early, Saratovskaya Sakharnaya, Aurika och Zolotoe Runo – kan du tryggt konsumera spannmålen. Vallkornhybrider innehåller höga koncentrationer av järn, zink, kalium, koppar, B-vitaminer och tokoferol.
Ta en titt Också
Skillnader mellan fodermajs och livsmedelsmajs
Fodermajs skiljer sig från matmajs på följande sätt:
- växer i tempererade klimat, inte i sydliga regioner som livsmedelssorter;
- kornen är färgade ljusgula eller orange; i sorter som odlas för mat är kornen bleka;
- Majskolvarna är smala och avlånga, till skillnad från de korta och tjocka majskolvarna hos vanlig majs.
Vid teknisk mognad är fodermajsen hård, smaklös och torr. Fodermajs skiljer sig från matmajs genom koktiden. Om kolvarna är redo att ätas på mer än två timmar är det fodermajs. Matmajs kokas i en halvtimme. Det finns också majssorter som inte kräver någon kokning.
När man pressar kornen från foderhybrider med fingrarna förstörs strukturen lätt, men när man trycker på kornen från fodersorter sker inga förändringar.
Användningsområden
Fodermajs ingår i nötkreaturs diet för gödning före slakt. Det används inom hästavel, grisuppfödning och fjäderfäuppfödning.
Olika typer av foder tillverkas av växtens majskolvar, stjälkar och blad:
- spannmål som samlats in vid teknisk mognad, konserverats eller torkats;
- majskolvmjöl;
- majsflingor, snabbt smältbara av djur, erhållna genom ångbehandling i 10 minuter;
- Krossad majs med lägre kostnad än flingor;
- grönfoder som framställts från växten under perioden från blomningens början till kolvarnas mjölkiga mognadsstadium;
- ensilage.
Fodermajs används för mer än bara boskapsproduktion. Det används också för att producera etanol, vegetabilisk olja och livsmedels- och industriell stärkelse, som används inom läkemedel, byggbranschen och gruvdrift.Länder som är oroade över den ogynnsamma miljösituationen utvinner biogas från anläggningen som en ren energikälla.
Kokta majskolvar äts i den mjölkiga mognadsfasen, och livsmedelsindustrin producerar mjöl, spannmål och flingor av säden.
De bästa sorterna av fodergrödor
De bästa sorterna av fodermajs kombinerar robusta blad och stjälkar med majskolvarnas sockerhalt. Den gröna delen används till ensilage, medan de unga majskolvarna äts som föda och används som foder till boskap.
Saratov socker
En medelstor gröda med en stjälkhöjd på 1,4–2,0 m och en axlängd på upp till 18 cm, rekommenderad för odling i Nordkaukasien. Denna tidiga sort mognar 90 dagar efter groning. Ger 6,5 kg per kvadratmeter. Saratovskaya Sakharnaya är resistent mot låga temperaturer, torka, stjälkborrare och vanlig smuts.
Kuban tidig mognad
En medeltidig sort, 1,4–1,7 m hög. Kolven är 14–20 cm lång och väger 200–250 g. Fröna är gula och stora. Avkastningen är låg – 1 kg per kvadratmeter. Hybriden har måttlig sjukdomsresistens och tolererar torka väl. Den används för konservering. Växtsäsongen till mognad är 90–97 dagar.
Altfiol
En lågbuskig sort som når två meter i höjd med en 20 cm majskolv, rekommenderas för odling i Moldavien och Ukraina. Det citronfärgade, avlånga kornet mognar på 70 dagar. Hybriden kräver värme, bördig jord och bevattning. Den genomsnittliga avkastningen är 12 ton per hektar. Viola är resistent mot stall och har hög resistens mot sjukdomar.
Aurica
Denna tidigt mognande hybrid når teknisk mognad på 80 dagar. Det koniska axet väger 200 g och är 16 cm långt. Stjälkhöjden är 1,7 m och avkastningen är 1,6 kg per kvadratmeter. Grödan är sjukdomsresistent, föredrar bördiga, lätta jordar och kräver bevattning.
Det gyllene skinnet
Hybridens stjälkhöjd är 1,4–1,7 m, och den cylindriska kolven blir upp till 22 cm lång med en genomsnittlig vikt på 200 g. Grödan når teknisk mognad 75 dagar efter uppkomst. Majsen konsumeras färsk, fryst och konserverad. Sorten är sjukdomsresistent och kräver värme. Avkastningen är 11 ton per hektar.
Pärla
En medeltidig, hög sort med 20 centimeter höga ax som väger 220 gram och mognar på 80 dagar. Säden är klargul, mör och tunnskalad. Denna gröda är känd för sin höga avkastning – upp till 22 ton per hektar – och sitt låga underhållsbehov.
Hybriden är sjukdomsresistent och bibehåller utmärkt smak under långtidslagring. Genom att studera spannmålens egenskaper kan du bättre välja rätt sort för ditt eget bruk, med hänsyn till grödans egenskaper och avsedda användning.
Relaterade inlägg:
Beskrivning och egenskaper hos de mest produktiva sorterna och hybriderna av majs
Vad är majs - en grönsak eller en frukt, vilken familj tillhör spannmålen och var används den?
Regler för att skörda majs från åkrar för olika ändamål: för spannmål, för popcorn och för ensilage
Beskrivning och egenskaper hos de bästa sorterna av sötmajs, odlingsteknik
Hur man bevarar majskorn och majskolvar i burkar hemma för vintern
Fördelarna och skadorna med majs för människors hälsa
Teknik för odling av majs i öppen mark och växthus, plantering och skötsel
Regler och föreskrifter för majssådd, hur man planterar och förbereder frön
Så vitt jag vet har varje region sin egen majssort som passar bäst, så först och främst måste man utgå från detta och sedan välja andra aspekter.