Färgglad majs, som amerikaner kallar maize, är en ovanlig gröda, men vilken trädgårdsmästare som helst kan odla den. Även om den anses vara en ny utveckling, är den snarare en bortglömd sort som har funnits länge. Varje ax av färgglad majs skiljer sig från alla andra främst i färg, men också i storleken på kärnorna och hur de är placerade på kolven.
Vad är färgglad majs?
Denna majs utvecklades av den amerikanske bonden och uppfödaren Carl Barnes. Sorten är känd för att majskolven innehåller kärnor i olika färger. Det är därför den fick sitt namn, vilket bokstavligen kan översättas till "Glasädelsten" eller "Glaspärla".
De huvudsakliga färgerna som finns i majskolven är:
- Vit.
- Orange.
- Gul.
- Svart.
- Brun.
Denna amerikanskodlade frukt är känd för sin mångsidighet. Till skillnad från vanlig sötmajs äts dock flerfärgad majs vanligtvis inte rå. Den används vanligtvis för att göra popcorn eller malas till majsgryn. Denna grönsak används inte bara för mat utan även för dekorativa ändamål.
Flerfärgade majskorn har ett hårt skal, medan kärnans kärna kan vara lös och mjölliknande. Denna grönsak kännetecknas av att vara en stärkelserik gröda.
Amerikanska förädlare har utvecklat flera sorter av flerfärgad majs, var och en med distinkta smaker. Bland de sorter som kan tilltala trädgårdsmästare finns följande:
- Nordamerikansk majs har lilabruna kärnor. Denna växt blir nästan 2 meter hög.
- Den sydamerikanska växten blir upp till 2,5 m hög, och en bonde kan skörda brokiga majskolvar från en sådan växt, vars längd når 20 cm.
- Magic Kaleidoscope är en dekorativ majssort. Dess stjälkar når en höjd av 1,8 meter, och kolvarna själva bär flerfärgade kärnor, inklusive vita och svarta. Denna gröda odlas från plantor och planteras utomhus under den sista vårmånaden. Plantorna bör placeras med 40 cm mellanrum.
- Pink Glow är en sort som kännetecknas av mycket tidig mognad, med ungefär två månader mellan groning och första skörd. Plantan är låg och når drygt 1 meter i höjd. Majskolvarna har en vanlig pyramidform, inte längre än 15 cm. De har rosa-lila kärnor och en söt smak. Denna majs äts främst kokt. Den ger en god skörd för jordbrukarna.
- Pärlemor är en mellansäsongsgröda, det tar vanligtvis 100 dagar från plantering till skörd. Växtens stjälkar kan bli 2 meter höga. Under odling producerar denna grönsaksgröda pyramidformade majskolvar upp till 14 cm långa. Dess lila-vita kärnor har en pärlemorskimrande lyster. Majs äts förkokt, i mjölkig mognad. Mogna frön kan malas till gryn.
Växande regler
Denna sort, liksom de flesta andra sorter av denna växt, trivs i varma förhållanden. Experter rekommenderar att odla denna gröda i områden med rikligt med solljus. Detta område bör vara relativt vindstilla för att förhindra att plantorna, som kan bli höga, bryts av. Jorden där majs odlas bör vara mycket bördig. Jordbrukare bör komma ihåg att majs trivs med jämn fukt och snabb applicering av lämpliga gödningsmedel.
Att sköta växten innebär främst konstant och riklig vattning, eftersom jorden i soliga lägen snabbt förlorar fukt. Dessutom kräver grönsaken regelbunden gödsling, helst med mineralgödsel. Gödsling bör ske under blomningen och även när majskolvar börjar bildas.
Växten förökar sig genom frön - korn som bildar majskolvar.
De måste sås i förberedd, bördig jord. Det är viktigt att förstå att fröna bara kommer att rota sig om jorden redan är varm, så det är inte lämpligt att plantera majs före maj. I vissa södra regioner kan frön planteras så tidigt som i mitten till slutet av april. Sådjupet bör inte överstiga 5 cm.
Låt oss överväga hur man planterar frön från denna trädgårdsgröda. Innan plantera alla frön av framtida majs Fröna behöver värmas upp. För att göra detta, placera dem i solen och utsätt dem för solljus i flera dagar. Förbered sedan en behållare med varmt vatten, placera de uppvärmda fröna i den och låt dem stå där i 24 timmar. Vid omplantering av frön till deras slutliga odlingsplats är det nödvändigt att lämna ett minsta avstånd på 40 cm mellan framtida plantor.
Att köpa färgade majsfrön är inte så svårt. Om du inte hittar dem i en specialbutik, sök bara efter dem på valfri sökmotor online – du hittar gott om fröalternativ. Recensioner från trädgårdsmästare som har planterat denna grönsaksgröda är mestadels positiva. Odlare noterar den utmärkta smaken av färgad majs, dess goda avkastning och dess enkla odling och skötsel.
Relaterade inlägg:
Beskrivning och egenskaper hos de mest produktiva sorterna och hybriderna av majs
Beskrivning och egenskaper hos de bästa sorterna av sötmajs, odlingsteknik
Regler för att skörda majs från åkrar för olika ändamål: för spannmål, för popcorn och för ensilage
Teknik för odling av majs i öppen mark och växthus, plantering och skötsel
Regler och föreskrifter för majssådd, hur man planterar och förbereder frön
Namnen på de 7 bästa sorterna av majs för popcorn, odlingsegenskaper
Teknologisk karta för odling av majs för ensilage, såmängder och avkastning per hektar
Hur man bevarar majskorn och majskolvar i burkar hemma för vintern
En underbar sort, huvudena ser mycket presentabla ut, men den kräver noggrann skötsel. Det bästa för detta är BioGrow, säkerställer både aktiv tillväxt och ökad avkastning.