Beskrivning och egenskaper hos Versailles vita vinbärssort, plantering och vård

Versailles bär vita vinbär enligt beskrivning Sortegenskaperna liknar dem hos andra besläktade växter. Sorten, som har sitt ursprung i Frankrike, utmärker sig dock genom sin högre avkastning och smak. Trädgårdsodlare har känt till denna gröda i över 100 år. Under denna tid har hobbyodlare sett fördelarna med denna sort, som kan odlas i hela Ryssland, inklusive Uralbergen och Sibirien.

Historien om urvalet av Versailles vita vinbär

Historien om denna sorts utveckling går tillbaka till slutet av 1800-talet. Tekniskt sett är det en vitfruktig sort av röda vinbär. Utvecklad av franska agronomer blev den gradvis populär över hela världen. Dess främsta fördelar är dess stora frukter, höga avkastning och låga underhållsbehov. Sedan 1959 har denna vinbärssort inkluderats i Rysslands register över förädlingsprestationer. Den rekommenderas för användning i de centrala och nordvästra regionerna, Volgaregionen och Uralbergen.

Beskrivning och egenskaper hos kulturen

Busken har blad som är karakteristiska för vinbär: ljusgröna, femflikiga, med en tydligt definierad bladskaft och en central kryddnejlike. En enda buske ger upp till 3 kilogram mogna, mjölkgula bär. Denna vinbärssort har begränsad frostbeständighet och är mottaglig för antraknos och trädgårdsskadedjur. Blomställningarna är medelstora, klasarna har avlånga bladskaft och är ludna.

Buskar och löv

Versailles-vinbär växer upprätt, lätt spridande buskar med flexibla stjälkar. De överstiger vanligtvis sällan 1,5 meter i höjd. Bladen är klassiska vinbärsblad, ludna undertill. Basen är rundad och de tandade tänderna är korta och trubbiga.

Bär och deras efterföljande försäljning

Frukterna är perfekt rundade. Vinbären är upp till 10 millimeter i diameter och väger i genomsnitt cirka 1 gram. Skalet är mört och fast, men praktiskt taget omärkligt för smaken. Frukten är krämig i färgen, ibland med en lätt gulaktig nyans. Inuti är bäret fyllt med saftigt, sötsyrligt fruktkött. Varje vinbär innehåller:

• socker – upp till 8 %;
• syror – högst 2,3 %;
• torrsubstans – upp till 18 %.

Vinbär är en utmärkt källa till vitaminer och mineraler, inklusive askorbinsyra. De är älskade av både vuxna och barn. Bären används för att göra fruktdrycker, som är oumbärliga i sommarvärmen, och till sylt.

Immunitet mot sjukdomar

Tyvärr är denna sort inte 100 % resistent mot sjukdomar (antraknos, mjöldagg och kopprost), men med förebyggande åtgärder kan den motstå dem bra. Hög luftfuktighet främjar också utvecklingen av svamp och röta.

Motståndskraft mot temperaturer under noll

Vinbärsbuskar av denna sort är måttligt känsliga för kyla, vilket gör dem lämpliga för vidsträckt odling. Om de noggrant förbereds och täcks över för vintern kommer buskarna lätt att motstå den hårda frosten i Ural.

Fördelar och nackdelar med sorten

Vinbär anses med rätta vara en skattkammare av näringsämnen, en sann vitamincocktail för barn och vuxna. Denna sort kombinerar harmoniskt sina fördelar med ett måttligt antal nackdelar.

Sorten Versailles uppvisar resistens mot mjöldagg och ger en hyfsad avkastning. Vinbärsbuskarna är självfertila och självpollinerar. Bären sitter kvar på vinrankorna under lång tid, vilket bidrar till att bevara skörden.

Det finns också vissa nackdelar. Sorten tenderar att sprida sig och är mottaglig för antraknos.

Landning

Att plantera denna vinbärssort kräver att man följer vissa regler för att buskarna ska slå rot och börja bära frukt. Försiktighet bör iakttas omedelbart, inklusive vattning, gödsling och sedan beskärning och täckning före vintern.

Tidpunkt för planteringsarbeten

Versailles-vinbär planteras två gånger om året – på våren eller hösten. I det första fallet är detta perioden innan knopparna börjar aktivt öppnas, och i det andra, i september-oktober. Detta val säkerställer att vinbärsbuskarna snabbt anpassar sig till platsen.

Att välja en plats och förbereda ett planteringshål

Vinbär kräver full sol; skugga är skadligt. Underlåtenhet att göra det kommer att resultera i sura bär vid framtida skörd. Platsen bör vara fri från drag. Sorten Versailles ogillar sumpiga områden och områden nära grundvatten. Lätta, permeabla jordar (lerjord, sandjord) med en något sur kemisk reaktion är att föredra.

Gropen för vinbärsbuskarna förbereds 14 dagar före plantering. Ogräs och skräp avlägsnas och gödningsmedel (humus, superfosfat, träaska) tillsätts.

Scheman och regler för plantering av plantor

Plantan bör ha upp till fem vedartade rötter, 15-20 centimeter långa. Rötterna inspekteras särskilt noggrant, eftersom de avgör buskens tillväxt. Grannplantor separeras med minst 1 meter, och radavståndet är upp till 1,5 meter.

Rotkragen måste vara ovanför marken, cirka 10 centimeter. När du placerar plantan i hålet, räta försiktigt ut rötterna, täck sedan med jord och komprimera lätt.

Nödvändig vård

Minimal skötsel inkluderar beskärning, vattning, gödsling och skadedjursbekämpning. Detta säkerställer normal fruktproduktion, ökad skadedjursresistens och starkare tillväxt.

Vattning

Vid plantering behöver en planta 1-2 hinkar vatten. Kom sedan ihåg en enkel regel: busken behöver regelbunden vattning, men undvik att låta jorden bli vattenmättad. Det är bäst att vattna vinbärsbusken morgon och kväll genom att hälla en hink vatten i rotzonen. Upprepa denna procedur tre gånger i veckan.

Gödselmedel

Under det tredje tillväxtåret behöver busken "vitaminer" – urea, hönsgödsel, färdiga eller hemmagjorda blandningar. Till exempel kaliumpermanganat med borsyra och kopparsulfat. Gödsling görs när solens strålar inte är lika starka, i lugnt väder.

Beskärning och kronformning

När 6-7 grenar bildat buskens skelett (efter ett år) utförs beskärning. Exakt hälften, de starkaste, lämnas kvar, och resten tas bort med sekatör. Detta görs årligen. Sjuka, skadade och torkade grenar måste tas bort. Skott som gör att busken växer igen tas också bort. Kronan formas för att betona dominansen av raka, fruktbärande grenar.

Skydd för vintern

Så snart busken tappar sina blad, beskär sjuka och gamla grenar ner till marken, och ettåriga skott med en tredjedel av deras längd. Vid svår frost rekommenderas det att böja grenarna ner till marken och täcka dem med sköldar eller skifferbitar.

Sjukdomar och skadedjur: skydd och behandling

Antraknos kan behandlas med Bordeaux-vätska och kolloidal svavellösning. Mjöldagg kan behandlas med Fitosporin. Bägarrost är resistent mot Ziram, Captan och Bordeaux-vätska.

Vinbär är känsliga för skadedjur som bladlöss, malar och sågflugor. Skadade delar tas bort och bränns, och växten sprayas med malathion eller en infusion av lökskal.

Metoder för reproduktion

Det är lätt att sprida vinbär i en tomt - med hjälp av sticklingar, lagerplantering eller delning av busken.

Sticklingar

Vinbärssticklingar väljs från frön eller framställs från vinbärsbuskar. Varje stjälk ska ha upp till 7 knoppar (minst 5). De planteras i en 45-graders vinkel.

Lager

På våren formas spår runt busken, i vilka de utvalda skotten placeras. De täcks sedan med jord och pressas ner. Med tiden kommer grenen att rota sig och kan separeras från moderbusken.

Dela busken

Denna metod kräver precision. Ta försiktigt bort vinbären och dela dem i önskat antal bitar, så att 2-3 grenar med rötter finns kvar.

Trädgårdsmästares åsikter om sorten

Trädgårdsmästare värdesätter Versailles vita vinbär för dess läckra, rikligt fruktiga bär. De används för att göra fruktdrycker, kompotter och sylt för vintern. Frukterna faller inte av på länge. Växten är måttligt resistent mot sjukdomar och kyla, vilket gör den till ett idealiskt val för en trädgårdsland.