Beskrivning av gröna vinbärssorter, planterings- och skötselfunktioner

Svarta och röda vinbär har varit en viktig trädgårdsgröda i århundraden. Men inte alla känner till gröna vinbär. Gröna vinbär behåller en livfull grön nyans även när de är mogna, men detta påverkar inte den utmärkta smaken hos dessa nyttiga frukter.

Fördelar med grönfruktiga sorter

Grönfruktiga sorter av bärgrödor har utmärkta egenskaper och odlas lätt under alla klimatförhållanden.

1. Hybridbuskar är resistenta mot hårda vintrar och tolererar lätt vårtemperaturfluktuationer.
2. Gröna bär orsakar inte allergiska reaktioner, inte ens hos personer som är benägna att behandla dem.
3. Grönfruktiga buskar har utmärkt immunitet mot alla svamp- och virussjukdomar.
4. Kulturen attackeras sällan av skadedjur.
5. Mogna bär har utmärkt smak och tunn men tät skal, vilket möjliggör långvarig lagring av frukten.

Fördelarna med gröna vinbärssorter inkluderar bärens stora storlek, som når 5 g.

Viktigt! På grund av dess höga sjukdomsresistens kräver denna fruktskörd inte kemisk behandling.

Bären mognar inuti och utan föroreningar och är miljövänliga. Den största nackdelen med denna bärskörd är den sena mogningen och skörden. Frukterna är helt redo för konsumtion först under andra hälften av augusti, och i norra regioner i början av september.

Botanisk beskrivning och livsmiljö

Historien om odling av gröna vinbär går tillbaka till 1930-talet. Det var då som sibiriska forskare utvecklade en ny sort av bäret. Även om gröna vinbär uppvisade överlägsna sortegenskaper, fick de aldrig någon större popularitet i Ryssland.

Den nya utvecklingen väckte dock intresse hos europeiska förädlare, som därefter utvecklade ett flertal hybridsorter med gröna frukter baserade på originalet. Nu återfår buskar med stora gröna bär sin popularitet och finns alltmer i trädgårdar och gårdar i Ryssland och grannländerna. Bärets anspråkslösa natur gör att hybridvinbär kan odlas i alla klimat.

Bushstorlek

Beroende på sort och odlingsregion varierar gröna vinbärsbuskar i storlek från 1,5 till 1,8 meter. Bladen, kvistarna och skotten liknar de hos svarta vinbärssorter. Den distinkta aromen som är typisk för svarta vinbär saknas dock helt, vilket gör de gröna frukterna mer tilltalande att äta.

Specifikationer för blomning och fruktsättning

Under växtsäsongen uppträder klasar med en diameter på 6 till 9 cm på grenarna, vilka öppnar sig till små blommor som senare utvecklas till äggstockar. Varje klase producerar 10 till 20 bär.

Frukten mognar i slutet av juli i tempererade klimat och i mitten av augusti på nordliga breddgrader. En enda buske ger upp till 5 kg mogna, gröna bär med en sötsur smak.

Användbara egenskaper hos bär

Gröna vinbär är lika nyttiga som sina kusiner i aronia. De innehåller samma höga halter av vitaminer, mineraler, aminosyror, fibrer och hälsosamma sockerarter.

Vinbärsfrukter och blad används ofta inom folkmedicinen. Infusioner och avkok av bladen hjälper mot virus- och förkylningssjukdomar, medan bären stabiliserar hjärt-kärl- och mag-tarmsystemet.

Obs! Senmogna gröna vinbärssorter förlänger säsongen för kroppen att få i sig färska, näringsrika vitaminrika frukter.

De mest populära sorterna

För närvarande har flera sorter av gröna fruktgrödor utvecklats, som skiljer sig åt i avkastning, smak, mognadstid och bärstorlek.

Snödrottningen

Den gröna vinbärssorten Snow Queen anses vara en av de senast mognande. Bären mognar i början av september.

De kompakta buskarna är lättskötta och tolererar lätt svår frost, vårtemperaturfluktuationer och kortvarig torka. Sorten är resistent mot svamp- och virussjukdomar och angrips sällan av skadedjur. En enda planta producerar upp till 3 kg mogna, ljusgröna bär.

Smaragdhalsband

Denna självbefruktande sort utvecklades av ryska förädlare och är anpassad för odling i norra regioner. Växten är resistent mot alla sjukdomar och skadedjur.

Sortens kompakta buskar gör det möjligt att odla denna bärskörd i begränsade utrymmen. Mogna bär är stora, gröngula i färgen och har en fyllig, sötsur smak.

Verti

Vertti-sorten gröna vinbär utvecklades av finska förädlare. Denna bärbuske bär frukt under sitt första år av frilandsodling. Den anses vara en tidigmogen sort. De ljusgröna bären mognar redan i slutet av juni. En enda planta ger upp till 4-5 kg ​​mogen frukt.

Verti-vinbäret tolererar frost ner till -30 grader och vårtemperaturfluktuationer och har en naturlig immunitet mot vissa typer av svampar och virus.

Inka-guld

Den grönfruktiga vinbärssorten "Inkaguld" finns oftast i trädgårdar och grönsaksland, och det av goda skäl. De stora, söta bären, gröngulaktiga i färgen, mognar i början av juli och liknar krusbär till utseendet.

De kompakta buskarna trivs i alla jordar, är resistenta mot sjukdomar och skadedjur och tolererar lätt minusgrader. En enda planta ger 4 till 6 kg mogna bär.

Funktioner av att odla på en tomt

Rekommendationer för odling och skötsel av gröna vinbär skiljer sig inte från reglerna för odling av svarta aroniabär.

Förberedelse av platsen och planteringshålet

När du väljer en tomt, var först uppmärksam på god belysning. Vinbär bör inte heller planteras i låglänta, sumpiga eller blåsiga områden. Denna fruktgröda föredrar bördig jord med neutral syra.

1. Marken grävs upp, rensas från ogräs och lossas noggrant.
2. 3-4 veckor före plantering av plantor tillsätts organiska gödningsmedel, humus och mineraler till jorden.
3. Därefter grävs ett planteringshål på det förberedda området.
4. Hålets djup är från 40 till 50 cm, bredden är 60 cm.
5. Avståndet mellan hålen är 80 till 100 cm, mellan raderna 1,5-2 m.
6. Placera ett lager humus och bördig jord i botten av planteringshålet och vattna.

Viktigt! Gröna vinbärssorter tolererar inte hög jordfuktighet och stillastående vatten. Avståndet till grundvatten bör vara minst 1,5-2 meter.

Vilka grödor rekommenderas för plantering?

Vinbärsbuskar är kräsna när det gäller sina grannar. Tomater, potatis, hallon och fruktträd kommer att hämma tillväxten och utvecklingen av denna bärskörd kraftigt. Däremot kommer alla spannmålsgrödor, trädgårdsjordgubbar, vitlök och krusbär att trivas med gröna vinbärsbuskar.

Tidpunkt och stegvis process för planteringsarbete

Vinbärsbuskar planteras tidigt på våren eller hösten, 1-1,5 månader före den första frosten.

1. Bärplantor placeras i förberedda planteringshål i en liten vinkel.
2. Växtrötterna är jämnt fördelade och täckta med bördig jord.
3. Jorden under busken är väl komprimerad.
4. Trädstammcirkeln är täckt med torrt gräs, torv eller sågspån.
5. Nästa dag vattnas buskarna.

Viktigt! Om jorden i planteringshålet börjar sätta sig, lägg till mer täckmaterial eller byt ut det helt.

Hur man tar hand om vinbär

Att ta hand om gröna vinbärsbuskar innebär att man vattnar, gödslar och beskär i rätt tid.

Regelbundenhet av vattning

Under bevattning hälls upp till 15 liter sedimenterat, varmt vatten under varje fruktbuske. Bärbuskar vattnas när jorden torkar. Under de tidiga vegetationsstadierna, när blomning och fruktmognad sker, ökas dock vattningsfrekvensen.

Gödselmedel

Varje vår gödslas buskarna med en ammoniumnitratlösning. Under bärens tillväxt och mognad matas växterna med ett mineralkomplex. På hösten tillsätts organiska gödningsmedel och mineralgödselmedel som innehåller kalium och fosfor till jorden.

Trimning

Efter att plantorna planterats, börja forma buskarna. Unga skott beskärs och trimmas årligen, vilket lämnar 5 till 7 starka grenar på huvudstammen. Tidigt på våren och före vintervilan, utför sanitär beskärning, där alla torkade, trasiga, skadade och frostskadade grenar och skott tas bort.

Viktigt! För att förhindra spridning av virus- och svampinfektioner, behandla sår med trädgårdsbeck.

Lossa och täcka jorden

Att luckra jorden och rensa ogräs görs samtidigt som man vattnar. Detta gör att fukten kan nå växtrötterna snabbare och hjälpa dem att få syre. Att täcka trädstammen med kompost hjälper till att bibehålla nödvändig jordfuktighet, hämmar ogrästillväxt och skyddar buskarna från sjukdomar och skadedjur.

Sjukdomar och skadedjur: förebyggande och kontroll

Gröna vinbärssorter har utmärkt immunitet mot svampsjukdomar och skadedjur. Som en förebyggande åtgärd behandlas dock fruktbuskarna med speciella preparat eller infusioner på vår och höst.

Fortplantning

Hybridvinbär förökas uteslutande vegetativt. Detta kan göras genom att dela busken, ta sticklingar eller använda skiktning.

1. Sticklingar tas på hösten. Vid beskärning av buskarna tas en frisk, tjock skott bort och delas upp i flera sticklingar. Två till tre fruktknoppar lämnas kvar på varje planta. Sticklingarna planteras i behållare med bördig jord och omplanteras sedan i öppen mark på våren.
2. Vid förökning genom lagerförökning böjs 2–4 skott från en mogen buske mot marken och täcks med jord, så att den övre delen av grenen blir exponerad. Under växtsäsongen hålls skotten fuktiga, och på hösten grävs de upp och separeras från moderbusken tillsammans med de rötter som har bildats.
3. Deling av vinbärsbusken används både för förökning och för föryngring. Den mogna busken grävs försiktigt upp och rötterna delas i 2-3 lika delar. Fruktknoppar eller blad ska finnas kvar på varje planta. Unga plantor planteras i separata hål.

Obs: När hybridsorter av vinbär förökas med frö förloras fruktskördens sortegenskaper.

Trädgårdsmästares recensioner

Victoria Alexandrovna 50 år gammal, Saratov

Jag hade hört talas om gröna vinbärssorter länge, men det visade sig att de var omöjliga att hitta på plantskolor eller i trädgårdscenter. Min dotter beställde några online, och äntligen, för två år sedan, gick min dröm i uppfyllelse. Jag blev ägare till två sorter med gröna frukter. Nu växer och bär "Gold of the Incas" och "Tears of Isis" vackert frukt i min trädgård. Bären är utmärkta i smak och kvalitet, har lång hållbarhet och går bra att frysa.

Sergey Pavlovich, 62 år gammal. Ryazan oblast

Vår familjs favoritfrukt är den gröna vinbärssorten "Emerald Necklace". En granne gav oss några plantor för flera år sedan. Buskarna är helt opretentiösa, övervintrar bra och återhämtar sig snabbt på våren. Bären mognar i augusti, vilket ger en lång bärsäsong. Min fru gör utsökt sylt av de gröna vinbären, konserverar dem i kompott och tillsätter dem i bakverk.