Beskrivning av Blush-tomaten och dess odlingsegenskaper

Tomaten Bashful Blush är en sällsynt körsbärstomatsort. Dess avlånga, tvåfärgade frukter har en söt smak och arom. Denna sort är också känd som Blush Tiger, Blush och Blush.

Sortens egenskaper

Körsbärstomater är en tomatsort som kännetecknas av små frukter. Rumyantstomaten, som ingår i denna serie, förädlades av Fred Hempel år 2011 i Kalifornien.

Sortens beskrivning indikerar hög produktivitet. Denna tomat rekommenderas för odling utomhus och i växthus. Den kräver uppsättning och träning. Höga avkastningar uppnås genom att odla en buske med 4-5 stjälkar.

Blush-sorten kännetecknas av en medelmognadsperiod, där de första frukterna mognar på 90–100 dagar. Busken är obestämd och når en höjd på 180–200 cm under växtsäsongen. Bladen är regelbundna med en enda klase.

Tomaterna är ovala och avlånga i formen. De har en blank yta. Frukterna är gyllenrosa i färgen och utvecklar gyllene och rosa ränder när de mognar. Fruktköttet är sött när det skärs, saftigt, måttligt fast, gulrött och har en söt, syrlig smak. De väger 30-40 g.

Upp till 14 tomater kan bildas och mogna samtidigt i ett klase, vilket möjliggör skörd av varje klase. Tomater är rika på vitamin A, E, K och B, samt mikro- och makronäringsämnen. I matlagning används frukterna färska, för konservering, som dessert och som en extra ingrediens i huvudrätter.

Sorten är resistent mot temperaturfluktuationer, svamp- och virussjukdomar hos nattskugggrödor och är lätt att sköta.

Funktioner vid odling av sorten

Odling av körsbärstomater skiljer sig inte från odling av större tomater. Bashful Blush-tomaten odlas med plantor. Fröna sås i speciella behållare i mars.

När två riktiga blad kommer fram görs omplanteringen. Större behållare fyllda med substrat används för detta ändamål. Skötsel av plantorna inkluderar vattning och gödsling med komplexgödsel. Bevattna när jorden torkar ut på eftermiddagen.

Före plantering härdas plantorna genom att de placeras utomhus i 10 dagar, och tiden utomhus ökas gradvis. Detta hjälper plantorna att anpassa sig till de nya förhållandena.

När plantorna väl etablerat sig flyttas de till ett växthus (drivbädd eller drivhus). De planteras i en öppen trädgårdsbädd när vädret blir varmare och jorden når 16°C.

Planteringstätheten påverkar avkastningen. Det rekommenderas att plantera 3-4 plantor per kvadratmeter. Vid behov, räta upp stjälkarna och ta bort de nedre bladen ner till den första blomklasen.

För att förhindra att frukten spricker måste du följa ett bevattningsregim, bibehålla jordens fuktighet och undvika övervattning och uttorkning. Det rekommenderas att skörda busken regelbundet, från det ögonblick då de första frukterna mognar.

Denna sort kräver förebyggande åtgärder mot bladmögel. Behandlingar utförs var 10-15:e dag och avslutas 30 dagar före skörd.

Att ta hand om grödan innebär ett system av jordbruksåtgärder, vilket inkluderar att lossa jorden, applicera mineral- och organiska gödningsmedel under växtsäsongen och att odla växterna.

Fördelar med gula körsbärstomater

Forskning har visat att inte bara mineralinnehållet i mikroelementen utan även aromen och färgen på ett livsmedel påverkar dess hälsa. Till exempel innehåller gul mat högre halter av askorbinsyra.

Gula grönsaker har en positiv effekt på uppfattning och humör. Körsbärstomater (kallade "Shy Blush") främjar ökad aktivitet och minskar trötthet.

Gula körsbärstomater stimulerar magsyrasekretionen, ökar aptiten och främjar matsmältningshälsan. Gula frukter är säkra att äta utan restriktioner och är hypoallergena.

Dessa tomater har en sötare smak. De är att föredra i professionell matlagning. Det finns anledningar till detta, bland annat att de miniatyrfärgade frukterna ser snygga ut och fungerar som ett dekorativt element i rätter.

Små tomater behåller sitt fräscha utseende och sin attraktionskraft längre, och de har en mer koncentrerad smak.