Tomaten Yuzhny Zagar fick sin popularitet främst tack vare sitt ovanliga utseende och unika smak. Sortens egenskaper och beskrivning, såväl som recensioner från trädgårdsmästare, tyder på att Yuzhny Zagar-tomater kan konkurrera med exotiska frukter och plommon, om än med ovanliga färger och storlekar. Sortens höga avkastning och samtidiga mogning av alla dess frukter gör den lämplig för odling i alla trädgårdar.
Vad är Southern Tan-tomaten?
Tomatsorten Yuzhny Zagar är en mellansäsongssort. Sortbeskrivningen anger att den kan odlas både utomhus och i växthus, inklusive tillfälliga drivhusbäddar. Frilandsodling är endast möjlig i varmare regioner i landet. Plantans tillväxt är praktiskt taget obegränsad och når en genomsnittlig höjd på 1,7 meter, ibland ännu högre. Denna höga växtlighet uppvägs av glest bladverk och brist på förgreningar.

En enda växtstjälk producerar vanligtvis 4 till 6 klasar. Med rätt skötsel kan en enda buske ge upp till 8 kg mogen frukt. Det rekommenderas att plantera Yuzhny Zagar med plantor. Fröna sås ett par månader innan de planteras om till en permanent plats. Den första skörden kan samlas in redan vid midsommar och den sista i slutet av augusti.
En beskrivning av Southern Tan-tomater hjälper dig att odla tomater till salu och göra rätt val. Dessa tomater har en ovanlig, fyllig orange färg. Röda eller vinröda fläckar kan hittas på sidorna av mogna tomater. Deras form liknar en paprika eller ett plommon. Varje frukt väger i genomsnitt 350 g. Under det tjocka, släta skalet finns ett tätt, köttigt och sött fruktkött.

Denna sort är idealisk för barnmat och för de som är på diet. Tomater kan ätas färska, skivade i sallader, i varma rätter eller pickles, eller användas som juice eller tomatsås.
Tomater anses vara sorter som är lämpliga att använda i barnmat och kostnäring. De kännetecknas av ett högt innehåll av nyttiga ämnen, inklusive vitaminer och mineraler, fibrer, pektin och ett antal organiska syror. Denna tomat är fördelaktig för att förbättra tarm- och ämnesomsättningsfunktionen, samt för att underlätta leverns, njurarnas och bukspottkörtelns arbete.

Sorten har ett antal fördelar, bland vilka det är värt att framhäva:
- ovanligt och mycket attraktivt utseende hos alla frukter;
- ovanlig orange färg på mogna tomater;
- god smak och arom av färsk frukt;
- möjligheten att skörda en rik skörd av ganska stora tomatfrukter;
- ett stort antal vitaminer som finns i varje frukt.
Den enda nackdelen som gör det svårt att odla denna sort är dess krävande skötsel. Dessa tomater tolererar inte ogynnsamma klimat så bra, så de producerar ett mycket blygsamt antal mogna frukter.

Hur odlar man tomater?
Tomater odlas från plantor. Du kan köpa frön i alla butiker som specialiserar sig på sådana produkter. Du kan också samla frön från en tidigare skörd (Southern Tan är inte en hybrid). Det rekommenderas att börja så frön tidigt på våren, 50 dagar före det beräknade datumet för plantornas plantering på deras slutliga plats.

Plantorna gror i separata behållare; det är viktigt att jorden är mättad med mineralgödselmedel. Fröna bör behandlas med en svag lösning av kaliumpermanganat.
Fröna planteras på ett djup av högst 1 cm och täcks med jord. Behållarna täcks med plastfolie och placeras i ett varmt rum. Så snart de första skotten dyker upp bör plastfolien tas bort och plantorna själva bör stickas ut efter att de har tre normala blad. Plantorna omplanteras i marken sent på våren. Maximalt tre plantor kan uppta en yta på 1 m². Denna sort kräver strumpeband - det är bättre att installera nödvändiga stöd i förväg.

För att säkerställa en riklig skörd, vattna växten dagligen och undvik stillastående vatten. Gödsla buskarna regelbundet med mineralgödsel, tre gånger per växtsäsong. Det är viktigt att nypa ut sidoskotten och forma buskarna till två eller tre stjälkar.











Jag har planterat den här tomatsorten på min stuga i tre år nu, och jag får en fantastisk skörd varje år. Tomaterna är utsökta och inte vattniga. Jag använder en bioaktivator för att gödsla plantorna. BioGrow och de är alltid starka och friska. Även om de behöver bindas upp.