Odla och plantera hjortron i trädgården, skötselråd för öppen mark

Många vilda bär växer redan i trädgårdar. Men det finns också några grödor som är sällsynta, eftersom få människor odlar hjortron i sina trädgårdar. I det vilda kan de bara hittas i träskmarker. Denna bärgröda är särskilt populär i norra regioner.

Vad är karakteristiskt för växten?

Många vill odla detta ovanliga bär hemma. Det erbjuder många hälsofördelar, vilket är anledningen till att hjortron odlas i industriell skala i nordeuropeiska länder.

Botanisk beskrivning

Hjortronbuskar blir inte särskilt höga och når 25–30 centimeter i höjd. Buskarna har glest bladverk. Det är sällsynt att se tre eller fyra blad på ett skott. De har en skrynklig yta, uppdelad i fem flikar. De stora bladen är gröna till färgen. Vinröda fläckar kan uppstå på dem på hösten.

Bärplantan är intressant för sin kraftfulla rhizom, som sprider sig under jord i flera meter.

Det förhindrar att växten dör. Efter att den ovanjordiska delen dör, lever roten vidare och ger upphov till nya skott. Hjortron blommar med vita blommor, följt av bildandet av en stenfrukt. Den liknar ett hallon till utseendet. Ursprungligen är bäret ljusrosa. När det mognar förvandlas det till en bärnstensfärgad frukt.

Nödvändiga förutsättningar för tillväxt och fruktsättning

Hjortron trivs i måttliga temperaturer. De trivs i kalla klimat, men kan även odlas i söder. En temperatur på 15-20 grader Celsius (59-68 grader Fahrenheit) är idealisk för tillväxt. Hög luftfuktighet är dock avgörande, särskilt för jorden.

Känslighet för sjukdomar och insekter

Att odla hjortron i trädgården är svårt. Deras buskar är ofta mottagliga för sjukdomar orsakade av patogena svampar. Mjöldagg och rodnad är de vanligaste sjukdomarna. Rötter och blad kan bli svarta på grund av infektion eller täckas med gråmögel.

Insekter angriper sällan bärbuskar. Bladlöss, spindelkvalster och hallonvivlar är de vanligaste.

Allt om blomning och fruktsättning

För att odla hjortron behöver du veta hur de blommar och när frukten sätter. Tålamod rekommenderas, annars är dina ansträngningar bortkastade.

Skördesäsongens början

Hjortron börjar blomma i juli. Fruktbildning sker dock inte alltid. En buske kan bara bära han- eller honblommor. Om pollinering inte sker kommer det inga bär. Insekter, som trivs i stort antal i kärr, hjälper växten att sätta bär.

Intressant nog bär vissa växter ingen frukt, medan andra är täckta av ljusorangea bär. Det beror helt på om hjortronbuskarna domineras av hon- eller hanblommor.

Bärens mognadstid

Bäret mognar gradvis. De första frukterna kan ses 1-2 veckor efter blomningen. Inledningsvis blir bären orangea i väl upplysta områden. I mitten av augusti kan de första frukterna redan ses.

Mogna hjortron plockas för hand och placeras i korgar för att förhindra kvävning. Detta fortsätter tills frosten sätter in. Så snart temperaturen sjunker börjar bären ruttna och bli olämpliga för konsumtion.

Skörd, lagring och användning av grödor

Plockade mogna bär kan frysas. De håller sig färska länge i kalla källare. De används för att göra sylt, konserver och kompott. En läcker och hälsosam hjortronlikör görs också med alkohol.

Bären, infusioner av blad och rhizomer används vid behandling av:

• avitaminos;
• cystit, njurinflammation;
• högt blodtryck, hjärtsvikt;
• sjukdomar i matsmältningskanalen.

De krossade frukterna appliceras på variga sår. Bladen bör torkas i skuggan, i ett ventilerat utrymme eller under ett tak. Rhizomerna tvättas och torkas innan de används som medicin. Efter malning av råvarorna bereds infusioner som dricks för att stärka immunförsvaret. Avkoket används för att behandla ödem orsakat av hjärtproblem.

Inom kosmetologi används växten för hudföryngring. Ett avkok av bladen används för att tvätta håret för att göra det starkt och motståndskraftigt, vilket förhindrar håravfall.

De bästa sorterna av hjortron

Hjortron är ännu inte otroligt populära; de får bara fart. Trädgårdsodling representeras av en enda art. Förädlare har precis börjat utveckla sorter av detta sumpbär. Hjortron, det kungliga bäret, förväxlas ofta med arktiska hallon. De är dock helt olika grödor. Om du vill odla en buske bör du därför gräva upp en i naturen och plantera den i din trädgård.

Planteringsmetoder

Om du vill odla hjortron i din trädgård, var beredd på att det kan ta ett tag för växten att etablera sig. Fröer kan användas för förökning, men deras gronings- och överlevnadsgrad är ganska låg.

Frön

Om du redan har planterat hjortron i din trädgård kan du prova att föröka dem från frö. Nackdelen med detta är risken att oväntat få något annat än vad du förväntat dig. Bären blir av sämre kvalitet än de som förökas via sticklingar.

Att samla frön hemma är svårt. Du måste tvätta stenfrukterna från fruktköttet och torka dem noggrant. Och eftersom bären mognar först på sensommaren och hösten finns det ingen tid att förbereda dem för plantering. Du måste förvara dem i kylskåpet. Men frysta frön är till liten nytta: alla gror inte.

När du äntligen lyckats rädda hjortronfröna bör de planteras i näringsrik jord, täckt med plastfolie. När plantorna kommer upp, placera dem på en solig plats.

Genom att mata och vattna buskarna i tid får du starka plantor.

Sticklingar

Ett av de bästa sätten att föröka hjortron är genom sticklingar. Sticklingar görs av naturliga material. Starka, livskraftiga skott väljs ut. Sticklingarna skärs till längder på 12-13 centimeter. Behållare fyllda med näringsrik jord rik på torv förbereds för sticklingarna.

Efter att du har placerat sticklingarna i jorden, täck dem med plastfolie och placera dem på en varm plats. Plantmaterialet bör luftas dagligen och vattnas regelbundet.

För att odla hjortron behöver du skapa hög jord- och luftfuktighet. Ett växthus- eller källarmikroklimat är lämpligt för detta. Det är bäst att plantera plantor på hösten. Men före plantering, håll dem i behagliga förhållanden tills de har etablerat sig.

Teknik för odling i öppen mark

När du vill odla hjortron i din trädgård måste du avgöra om jorden i ditt område är lämplig för denna krävande växt. Denna nordliga skönhet kräver både ökad vattenmättnad och bra belysning. Endast under dessa förhållanden kan du skörda de bärnstensfärgade bären i din trädgård.

Optimal timing

Tidpunkten för plantering av hjortron bör bestämmas utifrån odlingsregionen. I norra regioner trivs bären när de planteras i april-maj. I Ukraina, Vitryssland och Krasnodar kraj kan plantering ske i september-oktober. Detta ger buskarna tid att etablera sig och växa sig starkare innan det kalla vädret sätter in.

Förberedelse av plantan och planteringshålet

Oavsett om du skördar en planta själv eller köper en från en butik, var uppmärksam på dess utseende. Hjortronens rotsystem bör vara starka och välförgrenade. Svaga rötter trivs sannolikt inte. Undvik växter med skadade rötter, fläckar eller mögel. Helst bör växten ha tre grenar, var och en 3-4 centimeter långa. Plantor utan blad och med ett svagt rotsystem kommer inte att växa och bära frukt.

Platsen på tomten för hjortron väljs med:

• hög surhet;
• grunt grundvatten;
• sumpig komposition.

Om du inte har sådan jord behöver du förbereda den. Du kan öka surhetsgraden med en vinägerlösning (2 gram per hink vatten). Malt svavel, med en mängd av 30 gram per kvadratmeter, är också ett bra tillskott till jorden.

Det rekommenderas att gräva ett 50 centimeter djupt dike eller hål för plantorna. Lägg jord och plastfolie i lager. Två lager räcker. Gör hål i plastfolien för att möjliggöra luftcirkulation i jorden.

Toppa sedan med en blandning av torv och jord. För bättre plantöverlevnad, använd jord från ett naturligt odlingsställe för hjortron. En speciell svamp bör tillsättas jorden. Mykorrhiza hjälper nyttiga ämnen att nå växtvävnaderna.

Nödvändig jordkomposition

Vattentätande material kan hjälpa till att skapa ett sumpigt område i trädgården. Förutom polyeten kan takpapp användas. Lera kan användas som ett lager mellan jorden. Efter att ha förberett hålet, tillsätt torv blandad med jord. Borttagning av skogsskräp är också lämpligt. Mängden torv bör vara tre gånger större. Vid mätning av surhetsgrad rekommenderas ett pH på 4,5-5,0.

Steg-för-steg landningsalgoritm

Förbered hål för plantering av hjortron, med 20 centimeters mellanrum. Fyll dem med jord till ett djup av 10 centimeter. Placera hjortronbusken i mitten och bred ut dess rotsystem.

När man gräver upp ett skott från ett träsk lindar vissa in rötterna i papper tillsammans med jordklumpar. Man kan placera plantan med de inlindade rötterna.

Strö över jorden med en näringsrik krukväxtmassa och komprimera den. När jorden har lagt sig en stund, skapa en cirkel runt stammen. Vattna bärplantorna rikligt efter plantering.

Hur man tar hand om grödan

När man odlar hjortron är det inte bara platsvalet och förberedelsen av planteringshålet som är viktigt, utan även rätt skötsel. Om fel åtgärder vidtas eller om de uteblir kommer hjortronen att vissna. Utseendet på äggstockar och frukter beror på mängden näring, fukt och belysning för unga buskar.

Regelbundenhet av bevattning

Som myrbär kräver hjortron konstant fukt. Alltför våt jord kan dock leda till rotröta. Vattna växterna dagligen på kvällen med 50 till 80 liter vatten per kvadratmeter. För bättre tillväxt är det ibland värt att tillsätta 2-5 gram vinäger eller citronsyrakristaller per 10 liter vatten.

Vad och när man ska mata

Hjortron behöver ytterligare näring under blomning och fruktsättning. Gödsla buskarna med mineraltillskott. Gödsla var 10-15:e dag. Gödsling kan kombineras med vattning.

Kronbildning

Bärgrödor trivs när torra och svaga grenar beskärs på vår och höst. På våren avlägsnas skotten innan knopparna visar sig. På hösten bör beskärningen utföras efter skörd.

Säsongsbehandling mot sjukdomar och skadedjur

Mjuka hjortronskott kan ofta bli allvarligt infekterade och leda till att de dör. Infektion kan förebyggas genom att spraya buskarna med Karbofos. Effektiva produkter inkluderar Actellic och Metaphos. Använd dem enligt anvisningarna och följ säkerhetsåtgärderna.

Om du regelbundet behandlar hjortron med Bordeaux-vätska blir växten inte sjuk och blir inte attraktiv för skadeinsekter. Behandlingen kommer att lyckas om den utförs tre gånger per säsong.

Tips och råd från erfarna trädgårdsmästare

För att lära dig att odla hjortron och njuta av mogna bär regelbundet bör du:

• skapa samma förutsättningar för växter som i naturen;
• samla bär när de mognar, så att de inte blir övermogna;
• skörda på morgonen, i varmt och torrt väder;
• glöm inte att surgöra jorden;
• förhindra att jorden torkar ut.

Läckra och nyttiga hjortron blir ett vackert tillskott i din trädgård om du odlar dem klokt.