Varför behöver man kratta bort jorden från vitlökshuvudena innan man skördar?

Vitlök, en populär och hälsosam grönsak, kräver en viss kunskap från trädgårdsmästare. De vet ofta inte de rätta stegen för att säkerställa stora, hållbara huvuden. Vintervitlökssorter väljs vanligtvis för plantering. De producerar större huvuden, är mindre mottagliga för sjukdomar och tål frost bra. Men inte alla trädgårdsmästare vet om det är nödvändigt att kratta bort jorden från vitlökshuvudena för att säkerställa större.

Är det nödvändigt att kratta bort jorden från vitlökshuvudena och varför görs detta?

En teknik för att odla lökväxter, som lök och vitlök, är att lossa huvudena i trädgårdsbädden. Men det är viktigt att veta varför denna procedur är nödvändig och när man ska göra det. Syftet med att kratta bort jorden från vitlökshuvudena är att låta solvärme och luft nå den underjordiska delen av växten. Detta gör att växten mognar snabbare och utvecklar skyddande fjäll.

De gräver upp jorden vid behov:

• plocka av skotten från växtens vintervariant;
• knyt bladen i en knut;
• bryta stammen.

Att gräva upp lökarna ger större lökar. Vinterodlade sorter av växten utvecklar trots allt starka, robusta rötter som hjälper grönsaken att överleva vintern. Under vårens första månader kommer vitlök att utvecklas och växa mer framgångsrikt om grönsaksskörden har överlevt vintern.

Behovet av att kratta bort jorden från huvudena är för att hindra rötterna från att växa djupare på sommaren.

Efter att ha använt den här metoden kommer växten att börja fokusera sin energi på att växande vitlökshuvuden. Luckra dock inte jorden för tidigt. Den ovanjordiska delen av växten behöver etablera sig. Stora blad indikerar att grönsaken får tillräckligt med näring och att klyftbildningen fortskrider framgångsrikt. Då kommer metoden att skala vitlökshuvudena också att gynna växten.

Fördelarna och nackdelarna med att strippa vitlök i trädgården

Jordbrukstekniken att kratta bort jorden från lökarna används främst för vinterlök. Problemet med att odla den är att utan korrekt bearbetning får man en liten lök istället för en robust med stora klyftor. Växten, med sitt kraftfulla rotsystem, tenderar att växa djupt ner i jorden. Genom att exponera rötterna kan man säkerställa att växten fokuserar sin energi på lökbildning.

Fördelen med proceduren kommer att vara när vitlöken planteras på ett visst avstånd från varandra. Mellanrummet bör vara minst 10 centimeter. Du kan övervaka de exponerade lökarna med en tredjedel eller hälften. Deras skick avgör trots allt om vitlöken är redo att skördas. Det är bra att gräva under grönsaksbäddarna när ogynnsamt väder med regn och låga temperaturer sätter in. Detta kommer att stoppa lökens tillväxt. Den kommer att börja utveckla fjäll och skydda den från yttre påverkan.

Det är skadligt att blotta den underjordiska delen av trädgårdsbädden innan växten har nått sin önskade form. Om växtens tillväxt fördröjs kommer denna procedur att orsaka att vitlöken blir sjuk och så småningom dör. Du kan inte utföra strippningsproceduren om grönsaken förbereds för vintern. Annars måste du plantera om grödan nästa år. Då får du ingen skörd. Den kommer inte förrän nästa år.

När man ska gräva upp

Tidpunkten för att frilägga grönsakshuvudena spelar en viktig roll för tillväxten av både vår- och vintervitlök. Vitlök bör krattas i trädgårdsbädden en månad före skörd. Tidpunkten då grönsaksskörden är redo för skörd bestäms av:

• gulning och uttorkning av den nedre delen av stammen;
• öppnande av kapslar på blomställningar;
• rak pil i vintergrönsakssorter.

För vårlök börjar tiden att bära lökarna i början av augusti. Vinterlökar, som bärs under de första tio dagarna i juli, mognar snabbare. Förbered proceduren 2-3 dagar i förväg. För att göra detta, rensa trädgårdsbädden från ogräs eller annan täckmaterial. Sluta vattna grönsaksplantan. Kratta försiktigt bort jorden med ett kortskaftat verktyg så att en tredjedel av löken blottas.

Behandlingstiden måste beräknas exakt. Att gräva upp vitlöken för tidigt kommer trots allt att försena lökens utveckling och få den att dö. Det är också viktigt att inte gräva upp vitlöken senare än den tilldelade tiden, annars kommer löken att spricka och börja förstöras.

Om vitlökshuvudena har gått djupt ner i jorden

Ett kännetecken för lökväxter är att deras huvuden ofta växer djupt och skyddar dem mot minusgrader. Detta förklarar svårigheten att skörda när lökarna är djupt begravda. Att bryta av stjälkarna och kratta bort jorden från lökarna hjälper växten att anpassa sig. Näringen som ges efter dessa procedurer kommer att fokuseras på att utveckla stora lökar.

Vitlökslökar bör tas bort ur jorden omedelbart, 20–30 dagar före skörd. Om detta inte görs måste du gräva upp hela rabatten för att hitta de nedgrävda lökarna. En del kommer att gå förlorade, och du kommer inte att kunna skörda hela grödan.

Tips för att odla vitlök ordentligt

Omedvetna om vitlökens växtsätt är trädgårdsmästare förbryllade över dess djupa penetration i jorden. Det finns vissa tekniker som, genom att införliva dem i sina odlingsmetoder, kan bidra till att säkerställa högkvalitativa skördar av grönsaken varje år. För att göra detta:

• bryt av vitlöksskotten;
• huvudena exponeras en månad före skörd;
• mata sängarna med organiska och mineralgödselmedel;
• vattnas under torra somrar.

Odlingen är framgångsrik när reglerna följs och alla jordbruksprocedurer utförs i tid. Det är tydligt att man bör gräva upp huvudena 30 dagar före skörd. Men att få stora vitlökar Det är också kopplat till en sådan teknik som att bryta av pilarna.

Om målet är att odla kraftiga lökar är det viktigt att ta bort stjälkarna. Vitlök använder sin energi till att mogna blomställningarna på stjälkarna och bilda lökar i luften. Trädgårdsmästare bör ta bort stjälkarna så att näringsämnena används för att förstora och mogna lökarna i jorden. Trasiga stjälkar kan användas som krydda, tillsättas i rätter eller sylts.

Du kan lämna några testskott på vintersorter för att avgöra när grönsakerna är mogna för skörd. Att ta bort skotten hjälper till att förebygga växtsjukdomar.

Varför knyta upp topparna?

Ett annat sätt att säkerställa en bra vitlöksskörd är att knyta ihop topparna några dagar innan lökarna skördas. Detta kommer att påskynda bladens gulning, vilket i slutändan kommer att stärka löken, vilket är avgörande för en högkvalitativ skörd. Vårlök svarar bra på denna metod. Växten har inte styva stjälkar, så det är enkelt att knyta ihop topparna till knutar.

För sorter som spirar måste man först ta bort de tuffa stjälkarna där blomställningarna kommer att dyka upp. Dessa plockas eller trimmas med en vass kniv. Först då kan topparna knytas, var försiktig så att bladen inte vrids. Efter skörd, placera plantorna under ett tak för att torka utan att trimma topparna. Detta säkerställer att näringsämnen fortsätter att nå vitlökslökarna. Först när bladen är helt torra kan de trimmas.

Trädgårdsmästare tror att tekniken att knyta topparna, såväl som att exponera grödans huvuden, främjar den accelererade bildandet av lökar, vilket ökar deras kvalitet och avkastning.

Sjukdomar och skadedjur

Ofta är gulfärgning av bladen på lökväxter ett tecken på sjukdom, bland vilka de vanligaste symtomen är:

• svart mögel;
• vit röta;
• dunig mögel;
• rost.

Sjukdomar orsakas av ogynnsamma väderförhållanden, såsom kraftigt regn och låga temperaturer. Dessutom leder stillastående vatten i jorden till lökröta. Att kratta bort jorden från vitlökslökarna hjälper till att öka luftflödet till lökarna. Detta kommer också att eliminera patogena svampar.

Om sjukdomen har drabbat grönsaker, spraya med svampdödande medel som Fitoverm. Ett folkmedel som fungerar bra är en infusion av ringblomma och rölleka. Tillsätt 50 gram av den gröna massan till en liter varmt vatten. Späd blandningen med vatten i förhållandet 1:10 efter 24 timmar och vattna bäddarna.

Vitlök har problem med skadedjur:

• lökfluga;
• dold proboscis;
• nematoder;
• lökmal.

De bör bekämpas med insektsmedel som Actellic, Calypso och Neoron. Deras effekter kan dock förhindras genom att kratta bort jorden från lökarna och knyta ihop topparna. Detta förhindrar att larverna rör sig längs bladen, och de kommer inte att ha något att livnära sig på.

Råd från en erfaren trädgårdsmästare

De som nyligen har börjat odla vitlök behöver veta hur man korrekt utför vissa tekniker och vilken effekt de kommer att ha på lökskörden:

1. När du väljer vitlökssorter, tänk på önskad lökstorlek och skördens hållbarhet. Vintersorter ger större lökar än vårsorter. Vårsorter har dock en bättre hållbarhet och håller längre.
2. Planteringstiden beror på vitlökssorten. Vårsorter sås på våren, medan vintersorter sås i september och oktober. Det är viktigt att jordtemperaturen under denna tid ligger mellan 5 och 10 grader Celsius. Senare plantering än så minskar avkastningen och håller sig inte bra.
3. Öppna vitlökslökar i rabatten och kratta bort jorden från huvudena en månad före skörd. Detta bör göras när vädret börjar försämras. Denna teknik hjälper till att påskynda grönsakens mognad. Du kan knyta topparna i en knut när skörd krävs på grund av extrema väderförhållanden. Dessa tekniker hjälper till att förhindra att lökarna ruttnar och förhindrar skadedjursangrepp.
4. Att odla vitlök kräver lös jord och måttlig vattning. Att ta bort lökarna kan öka luftflödet till de underjordiska delarna.
5. Att ta bort stjälkar är viktigt för hög avkastning. Detta gör att näringsämnen kan användas för att bilda starka huvuden.

Trots att det är lätt att sköta, kräver lökväxter kunskap om och efterlevnad av vissa jordbruksmetoder. Dessa måste dock utföras snabbt och korrekt, med hänsyn till växtens art och dess utvecklingsegenskaper.