Hösten är den bästa tiden att plantera vinterlök., och varje trädgårdsmästare vill få stora, friska huvuden från sin trädgård, som de från Parus-vitlök.
Denna populära rotfrukt utmärker sig genom sin skarpa smak och skarpa, distinkta arom. Det finns ungefär 70 olika sorter av växten, som ofta används i förrätter och andra rätter.
Vitlök är fortfarande ett oumbärligt antibakteriellt medel vid infektionssjukdomar eller för att förebygga dem. Vitlök förbättrar smaken på många rätter. Den används för att konservera och tillsättas i sallader. Vitlöksklyftor dödar bakterier och sänker kolesterolet. De har en gynnsam effekt på hjärtat.

Beskrivning av sorten
Vitlökssorten Parus passar väl för både små trädgårdar och jordbrukskomplex. Den möjliggör en full skörd när den planteras på vintern, när vårsorter är olämpliga för långtidslagring.
En av de största fördelarna med Parus är dess regionala mångsidighet. Med gynnsamma förhållanden kan en tillfredsställande vitlöksskörd uppnås i praktiskt taget vilken region som helst i OSS.
Under växtsäsongen bildar växten en upp till 124 cm lång blomstjälk, som sedan producerar små lökar innehållande frön. Den ovanjordiska delen av växten och dess blad har en fyllig grön färg, med en svag, nästan omärklig vaxartad beläggning, och når 36-56 cm i längd och upp till 2 cm i bredd. Antalet blad varierar och kan uppgå till 10 per planta.

Rotfrukten når mognad i genomsnitt efter 95–105 dagars växtlighet, vilket gör den till en mellansäsongssort. Vintergrödan producerar stora, runda, platta lökar med en avsmalnande topp. Varje lök bär 8–10 bruna, mycket tätt packade klyftor med fast konsistens, täckta på toppen med smutsvita fjäll som har en lila nyans eller små ådror.
Vikten av 1 lök är från 30 till 50 g. Oskalad rotfrukt kännetecknas av utmärkt motståndskraft mot låga temperaturer och lång hållbarhet, samtidigt som den bibehåller en skarp smak och ihållande arom.
Sortens beskrivning och många positiva recensioner lockade många trädgårdsmästare. Som ett resultat började många plantera just denna vitlök.
Produktivitet
Vitlöksavkastningen spelar en betydande roll för dess egenskaper, beroende inte bara på korrekt odlingsmetod utan också på grödans sort. Sorten Parus ger en riklig skörd av vitlök, eftersom den trivs i en mängd olika klimat.

Avkastningen kan ökas genom att plantera rotgrödor i områden som tidigare gödslats med tillräckligt med organiskt gödselmedel. Vinterlök bör inte odlas i låglänta områden där fuktig jord råder. Platsen bör vara fri från gropar och ojämna ytor.
Vitlök sorteras vanligtvis efter skörd. Större klyftor läggs åt sidan för plantering, medan mindre används i matlagning. Endast enklyftor, minst 1-1,5 cm stora, bör användas för plantering. Vintervitlöksklyftor bör vara fria från bucklor, röta eller sprickor. För att förlänga vitlökens hållbarhet rekommenderas det att inte skala det yttre skalet på planteringsmaterialet, då det bruna skalet lämnas kvar på klyftorna.
I genomsnitt skördas 960 g vitlök per kvadratmeter. I välbevattnade södra regioner fördubblas avkastningen.
Härdighet och sjukdomsresistens
Parus har lång hållbarhet och är sällan mottaglig för sjukdomar. Det finns risk för infektion från mjöldagg, stamnematod, bakteriell röta och lökfluga.

Vid bekämpning av skadedjur och sjukdomar är det nödvändigt att använda kemikalier som kan ansamlas i lökarna och sedan förtäras av människor. För att undvika detta är det viktigt att vidta förebyggande åtgärder. Det rekommenderas att endast välja friskt planteringsmaterial, desinficera det först och att rotera grödor, där vitlök odlas på samma tomt tidigast vart 4-5 år.
Regler för odling och skötsel
Odlingsteknikerna för Parus skiljer sig inte från de för andra vitlökssorter. Före plantering grävs bädden upp och gödslas med hönsgödsel. Kål, zucchini eller gurka är bra föregångare till denna gröda.
Lämna cirka 10 cm mellan hålen vid plantering och placera bäddarna med ett avstånd på 25 cm.
För att förhindra att lökarna ruttnar eller blir illamående, tillsätt sand eller träaska i hålen. Före plantering sorteras kryddnejlikorna: de sjuka kasseras och de friska blötläggs i en lösning av kaliumpermanganat eller kopparsulfat i cirka 30 minuter. Det behandlade materialet begravs i jorden till ett djup av 5 cm.
Om Parus planteras i oktober är det lämpligt att isolera bäddarna med hö, halm, torra löv eller gräs. Detta hjälper till att skydda lökarna från svår frost.

För att säkerställa att varje lök väger över 40 gram och ger 16-18 kg per 100 kvadratmeter, glöm inte att gödsla med kogödsel eller hönsgödsel. Jorden bör luckras upp regelbundet. Gödsel appliceras två gånger: en gång tidigt på våren och igen när knölarna börjar sätta. Det rekommenderas också att fukta jorden och rensa ogräs i bäddarna på våren.
Lökar förvaras bra i nät och trälådor. För att öka hållbarheten förpackas de kilovis och placeras i ett tunt lager på en sval och torr plats.











