När man ska gräva upp vitlök i Saratovregionen och andra regioner

Många invånare i Saratovregionen undrar när man ska gräva upp vitlök. Tidpunkten för skörd bör baseras på väderförhållanden, sorten och planteringsregionen. Tidpunkten varierar något beroende på region. Vanligtvis infaller den i mitten av juli för vintersorter och i slutet av augusti för vårsorter.

Hur vitlökens mognad beror på:

Vid skörd av mogna lökar är det nödvändigt att ta hänsyn till sorten, klimatfaktorerna och planteringsregionen.

Varianter

Det finns två typer av vitlök: de som planteras på hösten och de som planteras på våren. Varje typ är vidare indelad i sorter. Dessa har specifika mognadsdatum och är lämpliga för odling i specifika klimatzoner.

Fjädra

Dess växtsäsong varar 100–120 dagar. Fröna planteras i mitten av maj, så skörden börjar i slutet av augusti eller början av september.

Vinter

Denna sort planteras på hösten. Kryddnejlikorna överlever bra i jorden under svår frost, och när tiden är inne börjar de gro. Skörden sker i mitten till slutet av juli.

Klimatfaktorer

Klimatet spelar en viktig roll för att bestämma tidpunkten för lökskörd. Vid frekvent regn sker skörden tidigare, eftersom vitlöken börjar ruttna i jorden. Detta kan leda till att en del av skörden går förlorad. I torra klimat skördas vitlök 7–10 dagar före skördedatumet, eftersom vattenbrist hindrar den från att utvecklas ordentligt, och tre månader kanske inte är tillräckligt med tid för lökarna att etablera sig.

Landningsregion

Planteringstiderna varierar något beroende på region. I söder sker skörden snabbare, särskilt med regelbunden vattning. Vintersorter grävs upp runt den 10 juli och vårsorter i mitten av augusti.För tempererade regioner är det vanligt att gräva upp lökar den 15–20 juli för vinterlök och i slutet av augusti eller de första dagarna i september för vårsorten.

I norr varierar skördetiderna avsevärt, eftersom sommarperioden är ganska kort. I denna region är vintersorter att föredra, eftersom vårsorter kan dö eller inte ha tid att mogna. Höstvitlök skördas i slutet av juli och vårvitlök i september.

Vilka tecken indikerar huvudets mognad?

Innan du gräver ner, se till att vitlöken är mogen. Mognaden bestäms av följande tecken:

• En äggstock med frön bildades på pilen, och kapseln brast.
• De nedre bladen blev torra och de övre började gula.
• När man gräver upp flera lökar noteras en vit-lila färg på skalet.
• Skalet fäster tätt mot kryddnejlikorna.
• Frukterna är täta och avger en karakteristisk lukt.
• Det finns unga rötter på löken.

Viktigt! För att noggrant bestämma mognad rekommenderas det att gräva upp flera buskar och inspektera huvudena.

Farorna med tidig och sen skörd

Om du gräver upp skörden för tidigt hinner inte lökarna utvecklas ordentligt. Det finns en brist på kryddnejlikeseparation. Frukterna är fasta, skalet lossnar inte lätt och det är svårt att ta bort det.

Vitlök mognar inte efter att ha grävts upp, så färdiggrävda lökar håller sig inte bra. De har inte tid att ackumulera den nödvändiga mängden mikronäringsämnen.

Sen skörd kan orsaka vissa symtom. Grönsaker övermognar snabbt, och några extra dagar i jorden kan förstöra frukten helt. Dessa symtom inkluderar:

• Svag doft av vitlök.
• Sprickor på tänderna.
• Mjuka frukter.
• Röta bildas på rötterna.

Denna vitlök håller sig inte bra; den börjar ruttna, och hela skörden går förlorad. Den är otjänlig för konsumtion.

När man ska skörda vinter- och sommarvitlök år 2025 i olika regioner

Tidsfristerna varierar något för varje region, beroende på lokala klimatförhållanden.

I Saratov-regionen

Denna region upplever långa, varma somrar med enstaka regn. Temperaturerna förblir stabila och börjar inte sjunka förrän den 22 augusti. Vinterlök skördas från 10 till 15 juli och vårlök från 8 till 16 augusti.

I Samara och Samara-regionen

Klimatet här är måttligt kallt. Vintersorter är att föredra för odling. Sommarnederbörden är hög, så skörden börjar 5 till 7 dagar tidigare än i andra regioner. För vårsorter infaller denna tid i mitten till slutet av augusti, och för höstsorter i mitten av juli.

Uljanovsk

Regionen har ett tempererat kontinentalt klimat, som kännetecknas av sparsam nederbörd. Midsommar är juli den torraste månaden. Vintergrödor skördas från 15 till 20 juli och vårgrödor från 20 till 30 augusti.

Penza

Denna region har ett tempererat klimat, men det är lite nederbörd på sommaren. Vitlöksskörden börjar i mitten av juli för vintersorter och i slutet av augusti för vårsorter. Innan skörd, inspektera grödan för tecken på mognad.

Volga-regionen

Somrarna är varma, med en medeltemperatur på 24–26 °C. Regionen har måttlig nederbörd. Vitlöksskörden börjar mellan 15 och 20 juli för vintersorter och från 25 augusti till början av september.

Viktigt! Innan du skördar vitlök, kontrollera den för tecken på mognad och ta hänsyn till väderförhållandena.

Volgograd och Volgogradregionen

Regionen har ett torrt klimat med lite nederbörd. Vitlöken skördas i början av juli för vintersorter och i mitten av augusti för vårsorter.

Ufa

Regionen har ett tempererat klimat som kännetecknas av varma, långa somrar med jämna temperaturer och måttlig nederbörd. Skörden av vintersorter börjar i mitten av juli och av vårsorter i slutet av augusti.

Regler för att samla lökar

Några dagar före slutet av vitlökssäsongen grävs buskarna upp till ett djup av 20-30 cm, vilket gör att rotområdet lätt exponeras. Därefter grävs buskarna upp, alla lökar rensas från jord och vitlöken flyttas till ett ventilerat utrymme under ett tak. Vitlöken lämnas där i 7-10 dagar för att torka.

Förberedelse av huvuden och lagringsmetoder

När stjälkarna och lökarna har torkat behöver de förpackas för förvaring. Rötterna måste först trimmas; detta måste göras inom den första månaden, annars börjar lökarna växa. Topparna bör trimmas beroende på vald förvaringsmetod. Det finns flera alternativ, inklusive:

• flätning;
• buntning;
• lagring i nät i upphängt tillstånd;
• användning av kartonger.

Viktigt! För flätor och knutar, låt topparna vara minst 30 cm långa.