Beskrivning av blomkålssjukdomar och skadedjur, behandlingsmetoder och kontrollmetoder

Blomkål är en grönsak som förädlas genom att korsa vitkål och grönkål. Hybridsorter har nu utvecklats som är anpassningsbara till klimatförändringar. Blomkålens många sjukdomar gör den utmanande att ta hand om. Erfarna trädgårdsmästare diskuterar dessa sjukdomar i detalj, med detaljerade foton och behandlingsprinciper.

Varför är kål sjuk?

Blomkål anses vara ett dietlivsmedel, vilket gör den till en mycket eftertraktad grönsak. Det är en ettårig växt vars huvudprodukt är ett huvud som bildas av skott och blomställningar. Blomställningarna, samlade i knippen, är lämpliga för tillagning under hela den långa mognadstiden. Mognadstiden beror på sorten:

• tidigt (från 90 dagar);
• medel (från 90 till 110 dagar);
• sent (från 110 dagar).

Blomkål tolererar inte låga temperaturer bra, vilket förklarar dess mottaglighet för svampsjukdomar i samband med jordfrysning.

De främsta orsakerna till kålsjukdomar anses vara:

• exponering för parasitiska insekter;
• svampsjukdomar som uppstår på grund av förändringar i jordens surhet, överdriven fukt och frysning;
• bakteriella virus som uppstår som ett resultat av en kombination av flera faktorer.

På grund av landning på ett infekterat område

Jorden i sommarstugor och trädgårdsland är benägen att utarmas. Vart 2-3 år behöver jorden vila, växtföljd och ytterligare åtgärder. Orsaker till jordföroreningar inkluderar:

• bevattning med hårt vatten, cementerande lager;
• störningar i strukturen på grund av frekvent grävning;
• obalans av näringsämnen på grund av brist på kompletterande utfodring;
• förekomsten av patogener i jorden.

Grödan reagerar på mindre förändringar i jordens sammansättning. Den kräver ett stabilt pH-värde för tillväxt och utveckling; den tolererar inte övervattning och är känslig för patogener som finns i jordlagren.

Om plantorna planterades i ett infekterat område kommer rotsystemet att reagera med infektion inom 2-3 dagar.

Hur man kontrollerar att jorden inte är förorenad – den här frågan oroar många trädgårdsmästare.

Det finns flera sätt att avgöra:

1. Utseende: Jorden är torr, dess naturliga färg har förändrats och den verkar livlös.
2. Lukt. Röta i de inre lagren kan upptäckas genom lukt.
3. Växtreaktioner. Grödorna vissnar efter plantering, bladen blir gula och krullar sig.

Felaktig växtvård

Skötselråd kan orsaka sjukdomar i alla grödor. Blomkål är särskilt känslig för dessa överträdelser.

Brist på mikro- och makroelement

Övergödning, såväl som tillförsel av olämpliga näringsämnen, kan orsaka tillståndet. Olika stadier av växtsäsongen kräver olika näringssammansättningar.

Bestäm bristen eller överskottet av element på blomkål kan bedömas utifrån sitt utseende, bladfärgning.

1. Huvudet blir rosa när det mognar om grönsaken utsätts för för mycket solljus. I detta fall behöver huvudet skugga och ökad vattning.
2. Kålens nedre blad börjar bli röda i kanterna när det inte finns tillräckligt med kväve.
3. Utseendet på röda fläckar på de apikala bladen indikerar tvärtom brist på kalium och fosfor.
4. Blomkålsblad och stjälkar får en lila eller purpurfärgad nyans om växten saknar fosfor eller stressas av temperaturfluktuationer.

Blomkålssjukdomar: Symtom och behandling

Grönsakssjukdomar har olika symtom. Dessa gör det enkelt att fastställa orsaken och vidta nödvändiga behandlingsåtgärder.

Svartben

Denna sjukdom drabbar ofta plantskott. Rötterna börjar ruttna och blir sedan svarta. Skotten faller till marken. Mogna plantor gulnar och svärtan sprider sig längs rötterna hela vägen ner till basen. Orsaker till svartben inkluderar:

• vattenloggning av jorden;
• jordförsurning;
• täta planteringar.

Svartben kan utlösas av en eller en kombination av riskfaktorer. Att följa planterings- och skötselriktlinjer kan bidra till att förebygga sjukdomen. Om svartben uppstår, vidta följande åtgärder:

• behandling med Fitosporin;
• lossa jorden, tillsätt träaska.

Ytterligare åtgärder för att skydda blomkål från svartben inkluderar behandling av plantmaterial före sådd, samt genomförande av skyddsåtgärder som hjälper till att berika jordens kemiska sammansättning.

Gråröta

Det manifesterar sig som röta, där utväxterna får en smutsig grå nyans på blomkålshuvudet. Sjukdomen drabbar skördad eller mogen blomkål.

Den främsta orsaken till gråmögel är fuktigt och kallt väder. Sjukdomen angriper ofta kål under regnperioden, när temperaturen sjunker.

Om röta upptäcks, skär av den med en vass kniv för att förhindra att hela huvudet infekteras. Om flera plantor är drabbade rekommenderas behandling med en kalklösning.

Dunmögel

Mjöldagg är en sjukdom som är vanlig bland grönsaker. Kål är särskilt mottaglig för mjöldagg. Detta beror på dess intolerans mot vått väder, vilket är när mjöldagg aktivt sprider sig. Symtom:

• utseendet av plack på undersidan av bladen;
• gulning av bladens kanter.

Sjukdomen kan förebyggas genom snabb fröbehandling, genom att skapa gynnsamma förhållanden för plantornas tillväxt och genom att odla dem på en permanent plats. När mjöldagg uppstår, ta bort plantorna. Gödsla jorden med kalium och fosfor och spraya med fungicider.

Vit röta

Till skillnad från gråmögel är vitmögel på blomkål svår att upptäcka. En ljus beläggning med svarta fläckar uppträder på de övre delarna av huvudet. Vitmögel utvecklas som ett resultat av:

• huvudskador;
• reproduktion av skadedjur;
• överdriven luftfuktighet och jordfuktighet.

För att förhindra vitröta, sluta vattna blomkålen två veckor före skörd när frukten börjar mogna. Risken för sjukdomsutveckling ökar i jord som behandlats med kvävehaltiga gödningsmedel.

Slemhinnabakterios

Denna sjukdom sprider sig till grönsaker på grund av hög luftfuktighet. Den uppstår som ett resultat av oavbrutet regn, vilket skapar en gynnsam miljö för spridning av patogena bakterier. Slembakterios kännetecknas av att kålhuvudena ruttnar, som blir hala vid beröring och avger en obehaglig lukt. Om slembakterios upptäcks bör den drabbade delen av grödan omedelbart förstöras.

Om ett av huvudena med tecken på bakterios hamnar i ett grönsakslager sprider sig sjukdomen till angränsande huvuden.

Kontrollåtgärder för vaskulär bakterios kan endast vidtas i sjukdomens inledande skede. Under denna period krullar sig de övre bladen och blomkålens huvud gulnar. Ibland börjar blomkålens huvud vissna i rabatten. Om sådana symtom upptäcks rekommenderar trädgårdsmästare att man tar bort blomkålens huvud från rabatten, tar bort de skadade delarna och förvarar det för bearbetning.

Fusariumvissne

Tecken på vissen kål är vanliga i landets södra regioner. Varma somrar och återkommande torka kan leda till skördeförluster för blomkål. De viktigaste symptomen på sjukdomen är:

• gulning av löv;
• förlust av bladens elasticitet, deras partiella mjukning;
• utseendet på torra fläckar på bladens spetsar.

För att minska risken för fusariumsvissnesjuka är det viktigt att använda växtföljd. När man väljer sort rekommenderas det också att vara uppmärksam på kålhybridernas resistens mot fusariumsvissnesjuka. Angripna plantor tas bort från bäddarna och jorden desinficeras med en kopparsulfatlösning.

Kila

En svampsjukdom som är särskilt farlig för blomkål. Sporer av den encelliga svamp som orsakar denna sjukdom kan finnas kvar i jorden i upp till 5 år. När gynnsamma förhållanden uppstår regenererar sporerna sig, tränger in i korsblommiga växters rotsystem och infekterar kålen. Upphöjningar och förtjockningar på kålrötterna kan endast upptäckas efter att plantorna har tagits ur jorden. För att förhindra spridning av svampen i jorden, följ följande riktlinjer för fröberedning och plantering:

• bearbetning av planteringsmaterial;
• jorddesinfektion;
• efterlevnad av växtföljd.

Om man misstänker att klumprot sprider sig i jorden är frågan om hur området ska behandlas särskilt angelägen. En kolloidal svavellösning anses vara det optimala alternativet. Växterna jordas upp och dolomitmjöl tillsätts.

Mosaik

Blomkålsmosaik är en vanlig virussjukdom. Den angriper kålhuvuden när temperaturen stiger. Viruset överförs av parasitiska insekter. Viktiga symtom inkluderar:

• förändring i färg på färgplattor;
• förtvining;
• förlust av blomställningarnas elasticitet.

Förebyggande bekämpningsåtgärder inkluderar att ta bort insekter, rensa jorden runt kålen och förstöra ogräs som främjar virustillväxt.

Råd! Det rekommenderas att ta bort kålhuvuden som är drabbade av mosaik från området och ta bort eventuella spår av deras tillväxt.

Vaskulär bakterios

Bladens centrala ådror påverkas först: de mörknar och sprider sig sedan till de sekundära ådrorna. Bladen blir tunna och mjuka, och blomställningarna förlorar sin elasticitet.

Orsaker till vaskulär bakterios:

• rotröta på grund av överdriven fukt;
• infektion från närliggande grödor via vind.

För att undvika sjukdomar rekommenderar trädgårdsmästare att strikt följa reglerna för växtrotation och övervaka rotsystemets tillstånd.

Blomkålsskadedjur: tecken på parasitism och kontrollmetoder

Blomkål är särskilt sårbar för spridning av parasitiska insekter. De flesta sorter saknar robust immunitet och kan inte klara av skadedjursangrepp på egen hand.

Stammask

Skalbaggen är vanlig i hela den europeiska delen av landet. Den trivs särskilt i kålgrödor. Den kan övervintra vid -9 grader Celsius och lägga ägg som kläcks när varmare väder återvänder. Skalbaggen angriper blad, och dess larver utgör ett särskilt hot mot stjälkar och bladskaft.

Kontrollåtgärder: höstgrävning av jorden, sprutning med kemikalier före blomning.

Kålbladlus

Insekten kan upptäckas genom att bladen böjs och blomställningarna förlorar sin elasticitet. Bladlöss livnär sig på kålsaft och överför svamp- och bakteriesjukdomar. Kontrollåtgärder inkluderar kemiska behandlingar. Trädgårdsmästare rekommenderar att spraya växter med en lösning av tvättmedel. Lösningens lukt och konsistens avvisar insekter.

Korsblommiga loppbaggar

Bladätande skalbaggar dyker upp på kål under varmt väder. De kan snabbt förstöra delar av grödan om de lämnas obehandlade. Växter sprayas med insektsmedel, behandlas manuellt och rensas.

Fjärilar: kålvit fjäril, mal, snittmask

Fjärilar älskar kål och lägger ägg på bladens undersida. Larverna äter upp kålbladen och lämnar sedan huvudena för att komma ut som fjärilar på en lugn och fridfull plats.

Larver av snittmask och vitkålsfjäril är lätt synliga på kål. Därför rekommenderar trädgårdsmästare att samla in dem för hand och samtidigt behandla bladen med tobak eller tvättmedel. Mallarver är svåra att se, så kemiska behandlingar används för att bli av med dem.

Kålfluga

En irriterande dipteran-skadegörare som dyker upp på kål tidigt på våren. Kemiska sprayer används för att avvisa flugorna.

Sniglar och snäckor

Kålskadedjur uppstår vid fuktigt väder och kraftigt regn. Parasiternas utsöndringar täpper till kålens porer, vilket hämmar tillväxten. Kålen vissnar gradvis. Sniglar samlas in för hand. För att förhindra deras reproduktion används kompletterande behandlingar med folkmediciner.

System med förebyggande åtgärder

När man börjar odla blomkål uppstår frågan om hur man skyddar grödan från skadedjur och förebygger sjukdomar. Det bästa skyddet är förebyggande åtgärder som syftar till att förebygga problem.

Behandling med folkmediciner

Metoderna som används av erfarna trädgårdsmästare för att skydda kål är allmänt kända:

• behandling med en lösning av mangan, en lösning av tvättmedel, tobaksinfusion;
• kålhällning;
• toppförband med kolloidalt svavel, strö över träaska.

Rekommenderade butiksköpta produkter

Det finns flera typer av behandling med speciella preparat. Rotbehandling utförs vid plantering av plantor för att minska risken för infektion i rotsystemet:

• ammoniaklösning;
• jodlösning;
• Jorddesinfektion med kopparsulfat.

Behandling av växter under infektionsperioden eller skadedjurens uppkomst:

• sprayning med Fitosporin;
• behandling av löv och vattning med Iskra Double Effect-preparatet;
• behandling med biopreparatet Decis Profi.

Snabb behandling skyddar kål från skadedjur och förhindrar utveckling av sjukdomar.