Beskrivning och egenskaper hos löksorten Stuttgarter Riesen, plantering och skötsel

Många trädgårdsmästare planterar lök i sina odlingar för att skörda färsk lök på sommaren. Löksorten Stuttgarter Riesen är särskilt populär bland grönsaksodlare, känd för sin höga avkastning och enkla odling.

Allmänna egenskaper

Innan du planterar sådana lökar måste du bekanta dig med deras allmänna egenskaper.

Beskrivning

Denna lök är lämplig för odling utomhus och i växthus. Sortens främsta kännetecken är dess stora lökar, som kan väga upp till 300 gram. Frukterna är orangefärgade med en lätt rödaktig nyans.

Mognadsperiod

Stuttgarter Riesen är en mellansäsongsgrönsak vars frukter mognar inom 40-45 dagar. Om du planterar lök i ett växthus och sköter om dem ordentligt, kommer skörden att mogna 5-10 dagar tidigare.

Produktivitet

Detta är en högavkastande sort som producerar frukt bra i alla klimat. Med rätt skötsel kan plantorna ge cirka 10–12 kilogram frukt per kvadratmeter.

Kulinariska användningsområden

Oftast används skördad lök i matlagning. Mogna lökar är lämpliga för att göra marmelader och huvudrätter.

Urvalets historia

Stuttgarter Riesen utvecklades av tyska förädlare. Frosttåliga och högavkastande sorter användes i utvecklingen av denna lök.

Uppfödarnas arbete började under första hälften av 1990-talet och slutade 1995.

Resistens mot sjukdomar och skadedjur

Sorten är resistent mot följande skadedjur och sjukdomar:

• mjöldagg;
• fusarium;
• Alternaria;
• lökfluga;
• rotkvalster.

Fördelar och nackdelar

Bland fördelarna med Stuttgarter Riesen finns:

• enkel vård;
• mångsidighet;
• resistens mot de flesta sjukdomar;
• skördeavkastning.

Nackdelarna med sorten inkluderar det faktum att den skördade grödan inte tolererar fukt väl.

Odla korrekt från frön

Innan du planterar lök måste du bekanta dig med huvuddragen i deras plantering.

Förbereda trädgårdsbädden

Först måste du förbereda bädden där grönsaken ska odlas.

Att välja en plats

När du väljer en plats för lök, var uppmärksam på ljuset. Området bör vara väl upplyst, eftersom lökplantor inte trivs i skugga.

Jordens surhetsgrad

Jordar med hög surhet är inte lämpliga för odling av Stuttgarter Riesen. Erfarna trädgårdsmästare rekommenderar att plantera lökarna i lerjord eller svartjord.

Gödselmedel

För att öka jordens bördighet måste du gödsla den i förväg. För att göra detta, tillsätt träaska, humus, superfosfat och kompost i jorden.

Föregångare

När du väljer en plats för att plantera lök måste du ta hänsyn till vilka växter som odlats där tidigare.

Potatis

Det rekommenderas inte att plantera Stuttgarter Riesen efter potatis, eftersom buskarna blir svaga och ofta blir sjuka.

Tomater

Tomater anses vara de bästa föregångarna till lök.

Kål

Det är möjligt att plantera lök efter kål, men avkastningen från de odlade lökplantorna kan minska.

Gurkor

Gurkor utarmar inte jorden, så efter dem kan du plantera inte bara lök, utan även andra grönsaker.

Bönor

Många trädgårdsmästare anser att baljväxtsorter, precis som tomater, är de bästa föregångarna till lök.

Fröberedning

Planteringsmaterial måste förberedas i förväg för vidare plantering.

Blöta

För att förhindra framtida sjukdomar, blötlägg löken i en kaliumpermanganatlösning. Tillsätt 45 gram av lösningen i en skål och tillsätt sedan en liter varmt vatten. Lägg sedan löken i behållaren och blötlägg i 1-3 timmar.

Torkning

De blötlagda fröna måste torkas ordentligt. För att göra detta, lägg dem på en handduk och flytta dem till en solig fönsterbräda.

Vi sår nigella

Innan du planterar lökarna, gör hål 3-4 centimeter djupa i trädgårdsbädden. Avståndet mellan hålen ska vara minst 15 centimeter. Täck de planterade lökarna med jord och vattna.

Mulching

Hålen fyllda med jord måste täckas med mulch. För detta ändamål kan du använda torv eller humus, som du kan strö över bäddarna där löken planteras.

Gallring

Den första gallringen görs när lökplantorna når sju centimeter. Vid denna tidpunkt tas de svagaste och kortaste plantorna bort från bädden.

Toppdressing

Två till tre veckor efter plantering behöver löken gödslas. Använd en gödselblandning gjord på fågelspillning, urea, superfosfat och kaliumsalt. Gödsla grönsaken tre till fyra gånger per säsong.

Växande från uppsättningar

Vissa trädgårdsmästare odlar lök med hjälp av set.

Urval av frömaterial

Först måste du börja välja frömaterial.

Överdrivet

Det är nödvändigt att sortera igenom alla lökar för att välja ut de av bästa kvalitet. Denna preliminära sorteringsprocess väljer ut friska lökar som inte visar några tecken på röta eller skador.

Kalibrering

Under kalibreringsprocessen sorteras lökar efter storlek. Den första gruppen inkluderar lökar upp till en centimeter i diameter, den andra gruppen inkluderar de mellan 1 och 3 centimeter i diameter, och den tredje gruppen inkluderar de över 3 centimeter i diameter.

Desinfektion

För att desinficera lökar, använd en saltlösning. Tillsätt 50-60 gram salt till en liter vatten, tillsätt sedan lökar. Blötlägg i en och en halv timme.

Uppvärmning

För att värma upp lökarna kan du använda varmt vatten (40-55 grader Celsius). Blötlägg lökarna i vätskan i 15 minuter.

Planteringsdatum

Löksett planteras sent på våren, när temperaturen stiger över 15 grader Celsius. Om grönsaken ska odlas i växthus kan den planteras tidigt på våren, i början av mars.

Jordkrav

Lökskörden beror direkt på jorden de planteras i. De bör odlas i jordar rika på näring.

På pennan

Vissa trädgårdsmästare är engagerade i tvinga lök in i fjädrarFör detta ändamål rekommenderas det att använda flergroddssorter som producerar cirka 5-6 nya blad. Erfarna trädgårdsmästare rekommenderar att plantera purjolök, schalottenlök eller walesisk lök för sina gröna skott.

Salladslök kan planteras inte bara på våren utan även på hösten. Nyckeln är att slutföra planteringen före den första frosten. Innan plantering, blötlägg alla lökar i varmt vatten i 20-30 timmar.

Vård

Lök, liksom andra grönsaker, behöver skötas ordentligt.

Vattning

Under hela växtsäsongen behöver planterade lökar vattnas. På senvåren och försommaren fuktas jorden 2-3 gånger i veckan. När lufttemperaturen stiger över 25 grader Celsius, vattnas varannan dag. Varje planta behöver ungefär en och en halv liter vatten.

Toppdressing

Lök behöver matas tre gånger.

Första

Gödselmedel tillsätts första gången tre och en halv vecka efter plantering av lökarna. Under det inledande tillväxtstadiet bör organiskt material som fågelspillning eller slam tillsättas i jorden. Applicera 8-10 liter gödselmedel per kvadratmeter.

Andra

Nästa gödsling utförs 15-20 dagar efter den föregående. I detta fall, liksom tidigare, matas växterna med organiskt gödselmedel. Du kan också tillsätta en liten mängd mineralgödsel som innehåller fosfor.

Tredje

Gödselmedel tillsätts för sista gången i slutet av juni. Experter rekommenderar att man tillsätter kvävehaltiga gödselmedel till jorden. Ammoniumnitrat används oftast för detta ändamål.

Ogräsrensning och luckring

Lök behöver ogräsrensas regelbundet för att förhindra att den växer igen av ogräs. Om den lämnas obehandlad kommer det växande gräset att utarma jorden, vilket leder till minskad skörd. Luckra jorden två gånger i veckan.

Grannar

Avkastningen av planterade lökar beror till stor del på vilka växter som odlas bredvid dem.

Morot

Morötter och lök är en klassisk grönsakskombination eftersom de skyddar varandra från farliga insekter. Lök stöter bort flugor och kvalster från morotsplantor, medan morötter skyddar lök från borrare och lökflugor.

Dill

Ibland sköter folk sina lökplantor ordentligt, men får ändå låga skördar. Detta händer när grönsaken planteras nära dill.

Dessa växter är inkompatibla med varandra och bör inte odlas bredvid varandra.

Skydd mot sjukdomar och skadedjur

För att skydda växten från insekter och sjukdomar är det nödvändigt:

• Före plantering, utför värmebehandling av frömaterialet;
• vattna och mata plantorna regelbundet;
• spraya plantor med insekticider;
• bli av med ogräs i tid.

Plantering före vintern

Att plantera före vintern skiljer sig inte från vanlig plantering av grönsaker. Den enda skillnaden är att planteringen måste ske på hösten. Alla rabatter som innehåller lökarna isoleras med sågspån eller halm.

Plantor i krukor

Om grönsaken odlas från plantor bör plantorna planteras i speciella genomskinliga behållare. Dessa är förfyllda med en jordblandning som innehåller tillräckligt med näring. Lökarna planteras sedan i jorden på ett djup av 1,5 centimeter. Spirning i behållare varar 20-30 dagar, varefter plantorna transplanteras.

Metoder för reproduktion

Det finns flera metoder för att föröka lök:

• Sevkom. Detta frömaterial kan odlas hemma eller köpas i en butik.
• Vegetativ förökning. I detta fall används de kryddnejlikor som bildas på mogna rotfrukter. De skärs försiktigt, gror och planteras i marken.

Skörd och lagring

Skörden bör ske under andra halvan av sommaren, när den ovanjordiska delen av busken är helt torr. De uppgrävda lökarna rengörs från jord, torkas och överförs till källaren för vidare förvaring.

Recensioner

Irina, 50: "Förra året bestämde jag mig för att plantera lök i min stuga. Jag lade ner lång tid på att välja en sort och bestämde mig för Stuttgarter Riesen. Det är förmodligen den godaste löken jag någonsin smakat."

Stanislav, 44: "Jag har odlat Stuttgarter Riesen-lök i många år. Jag har aldrig blivit besviken på den här sorten, eftersom den ger utmärkt frukt varje år."

Slutsats

Många som planerar att plantera lök väljer Stuttgarter Riesen för vidare odling. Innan man planterar denna sort är det viktigt att bekanta sig med växtens beskrivning och skötselråd för plantorna.