Hur man odlar lök i öppen mark, tar hand om dem och bekämpar skadedjur och sjukdomar

Odla lök Att odla lök är en utmanande uppgift som kräver skicklighet och kunskap om grödans egenskaper, samt rätt sort för klimatzonen. Det finns flera sätt att plantera och odla lök på rätt sätt.

Kulturens drag

Nyckeln till framgångsrik lökodling ligger i rätt sort och kvalitet på planteringsmaterialet, rätt odlingsplats, planteringstid, lämplighet för klimatförhållandena och korrekt skötsel. Det är viktigt att komma ihåg att tidigt löksorter kan odlas från frö under en säsong och bilda en stor lök, men utan att en fröstjälk syns.

Mellansäsongs- och sensäsongssorter går igenom ett stadium på 2-3 år:

1. Nigella (lökfrön samlade från pilar) sås.
2. Mitt i säsongen, efter 100-110 dagar, växer svart spiskummin till små lökar, den så kallade "sevka".
3. Under det andra året planteras plantorna och stora lökar (kålrot) erhålls.
4. Under det tredje året, om den stora löken inte tas bort eller planteras på våren, börjar den producera skott, på vilka mogna frön (nigella) kommer att dyka upp från blommorna i slutet av säsongen.

I de södra regionerna används en 2-årig metod: nigellafrön sås tidigt på våren (mars, början av april), och i mitten av juni planteras plantorna och odlas till stora lökar.

På hösten grävs några av de stora lökarna upp för lagring och konsumtion, medan den andra hälften lämnas kvar i marken och i mitten av nästa säsong skördas nigellan.

Lök är en opretentiös växt, men du bör följa reglerna för jordbruksteknik:

1. Platsen bör vara solig; lök växer dåligt i skuggan.
2. Avstånd från vattentankar och djupa grundvattennivåer.

Sorten bör väljas som är anpassad till lokala förhållanden. Det är mycket viktigt att plantera lök efter att jorden har värmts upp till 8-10 °C. För att lyckas odla lök Den kräver långa dagar. Den tolererar kortvarig frost, men den är fortfarande oönskad eftersom den hämmar tillväxten. Under tillväxtfasen är riklig vattning och svalt väder avgörande, medan mindre vattning och varmare temperaturer behövs under lökbildningen.

När man väljer löksskott är det viktigt att ta hänsyn till löksortens ljusperiod. I södra regioner varierar dagsljuset från 13–15 timmar från tidig vår till sensommar, medan det i norra regioner varierar från 15–18 timmar. Därför kommer sorter från en region, planterade i en annan, snabbt att bilda lökar och mogna under långa dagsljustimmar, medan de från en annan region kommer att producera stora gröna skott men inte utveckla lökar.

Det är absolut nödvändigt att följa villkoret för odling av lök för lökar: för att bilda stora lökar från plantor, trimma inte växtens blad under säsongen.

Plantmaterialet (plantorna) ska vara större än 1 cm, ogrodda, fritt från mekaniska skador eller sjukdomar, med skalen intakta och fritt från röta. Bra plantmaterial ska vara fast, med ett tätt sittande och glänsande skal och en torr stjälk.

Jordberedning

För en riklig och stor skörd av lökar som odlas utomhus är bördig jord avgörande, och gödsling är avgörande. Detta krav härrör från lökens struktur och odling. Dess rotsystem är mycket ömtåligt och växer i matjorden, så korrekt jordberedning är avgörande för att plantera lök.

På hösten, tillsätt ruttnad gödsel på tomten och så vintergröngödsel för att berika matjorden. När gröngödseln har grot till ett djup av 10-15 cm, klipp ner den och gräv ner den på våren. Torv, sågspån och träaska kan också tillsättas för att förbättra jordens sammansättning; dessa kommer att ruttna under vintern och göra jorden lös. Den bästa gröngödseln att använda innan man planterar lök är vicker eller musärt.

Om jorden är tät och lerig, sprid ut sand över området innan du gräver på hösten eller våren. Detta förbättrar luftgenomsläppligheten och luckrar upp jorden. På våren, förbered bäddarna, börja med att luckra jorden noggrant och sprida gödningsmedel som superfosfat eller humusgödsel. Innan plantering kan du applicera organiskt gödningsmedel eller azophoska per 1 m.² — en 10-liters hink med organiskt material eller 1 msk azofoska.

De bästa föregående grödorna för skott är:

1. Tomater.
2. Gurkor.
3. Potatis.
4. Morot.
5. Ärtor och bönor är baljväxter.
6. Kål.
7. Zucchini, squash, aubergine.
8. Pumpa.

Platsen för lökplantering bör bytas årligen för att jorden ska kunna återställa sina gynnsamma egenskaper. pH-värdet bör också vara neutralt eller svagt alkaliskt (5,5-7). Om jorden är sur, tillsätt kalk och träaska när du förbereder jorden och gräv ner jorden till ett grunt djup och bryt upp eventuella stora jordklumpar noggrant.

Efter att ha förberett jorden måste du välja rätt sort, plats, planteringstid och sköta plantorna.

Vilken sort att välja?

Valet av sort beror på regionen. Till exempel, för den södra regionen används tre typer: tidig, mellansäsongs- och sen. I de östra och västra regionerna får man bäst resultat från tidiga och mellansäsongssorter av lökar. I de norra regionerna behövs en tidig sort.

Mognadsperiod för sorter	Sortens namn	Lökfärg	Beskrivning
Tidiga sorter, 90-100 dagar	Stuttgarter Riesen	Gyllene	Form: platt-rund. Smak: skarp. Huvuden upp till 180 g.
	Sturon	Gyllene	Form: avlång, rund. Halvskarp smak. Växer upp till 150 g.
	Nevada	Vit	Form: rund. Smak: halvskarp. Vikt: upp till 100 g.
	Sierra Blanca F1	Vit	Form: rund. Smak: halvskarp. Vikt: upp till 250 g.
	Röd Baron	Rödviolett	Form: rund, proportionell. Milt kryddig smak. Växer upp till 150 g.
	Carmen	Rödviolett	Form: rund-avlång. Milt kryddig smak. Huvuden upp till 120 g.
Mellansäsong, 100–120 dagar	Centurion	Gyllene	Löken är avlång och har en halvskarp smak. Vikt: upp till 150 g.
	Rumba	Gyllene	Formen är rund, smaken är kryddig, vikten är upp till 120 g.
	Kometen F1	Vit	Formen är rund och proportionell. Smaken är söt och kryddig. Vikt upp till 70 g.
	Vit Jumbo	Vit	Formen är rund och tillplattad. Smaken är söt och lätt kryddig. Vikten varierar från 120 g till 2 kg.
	Veselka	Rödviolett	Formen är rund och tillplattad. Smaken är milt kryddig. Vikt upp till 70 g.
	Den svarte prinsen	Rödviolett	Rund form. Milt kryddig smak. Vikt upp till 100 g.
Sena sorter, 120-140 dagar	Cabo	Gyllene	Formen är avlång-rund. Smaken är milt kryddig. Vikt upp till 150 g.
	Senshui	Gyllene	Formen är platt och rund. Smaken är halvskarp. Vikt upp till 250 g.
	Bello Blanco F1	Vit	Formen är rund, proportionell och jämn. Smaken är skarp. Vikt upp till 250 g.
	Silverprinsen	Vit	Rund form. Milt kryddig smak. Vikt upp till 50 g.
	Jalta	Rödviolett	Formen är platt. Smaken är milt kryddig utan beska. Vikt upp till 250 g.

För att odla lök från frön på 1 år bör du välja följande sorter:

1. Schaman.
2. Centaur.
3. Röde Baronen.
4. Utställning.
5. Oval.
6. Alice.
7. Sterling F1.

Beroende på region sås lökfrön i en kruka 60–70 dagar innan plantering utomhus. Jorden ska vara lätt, lerig och rik på organiskt material. Ett lager dränering placeras på botten av krukan, följt av jordblandningen och vattnas med varmt vatten. Så fröna i rader med 1–1,5 cm mellanrum, täck med glas och placera på en varm plats. Ventilera krukan dagligen och öppna den i 20 minuter till en timme under dagen. Efter 4–6 dagar, när plantorna har kommit upp, flytta plantorna till en ljus och sval plats. Dåligt växande plantor bör gödslas med ett gödningsmedel som innehåller fosfor, kalium och kväve.

När man ska plantera

Medelstora och stora lökar (över 1 cm) är resistenta mot kortvarig frost ner till -6°C, så de kan planteras utomhus på våren, från mitten av april till slutet av maj. Detta förutsatt att jorden värms upp till ett djup av 10-15 cm och temperaturen är minst 8°C.

Hösten är en bra tid att plantera små löklökar, eftersom deras små lökar kanske inte överlever till våren. Dessa lökar kommer att ha en längre växtsäsong, vilket gör att de kan utvecklas till större lökar. Plantera dem 1,5–2 veckor före frost för att förhindra att de gror. Det är bäst att inte täcka dem, men det finns risk för frysning om det inte finns någon snö.

Innan man planterar lök bör området behandlas med ett fungicid och insektsmedel eller sprayas med en manganlösning för att desinficera jorden från sjukdomar som finns kvar från tidigare växter.

Landning

Att plantera lökar på våren för att få lökar sker i flera steg:

1. Värm upp glödlamporna i 7–10 dagar på en fönsterbräda i solen eller nära en värmare eller ett element.
2. Behandla sedan med en manganlösning i 30-40 minuter.
3. Gör grunda fåror i den förberedda jorden, 3-4 cm djupa. Placera fårorna med 25-30 cm mellanrum.
4. Om jorden är våt, vattna inte; om den är torr, vattna med varmt vatten, eventuellt med en lösning av kaliumpermanganat.
5. Använd en pinne eller tummen för att göra hål i marken på 10-15 cm avstånd och placera löken i dem med stjärtfenan uppåt.
6. Strö över jord.

Att plantera plantorna för djupt kommer att resultera i små lökar och försenad utveckling. När du bestämmer avståndet mellan plantorna, ta hänsyn till lökstorleken på den sort som planteras.

Vård

Lökvård utförs i flera steg:

1. Ogräsborttagning.
2. Lossa jorden.
3. Hilling är särskilt viktigt när man ökar den gröna massan.
4. Gödsling av lök Rovor gödslas i 2-3 steg. Först, om jorden är mager, gödslas den med organiskt gödselmedel före plantering. Därefter appliceras ett kväve-kaliumgödselmedel under bladtillväxtstadiet. För det tredje appliceras ett fosfor-kaliumgödselmedel under lökbildningsstadiet.
5. Vattning bör ske vid behov, men under den första halvan av lökens tillväxt bör det göras generöst 1-2 gånger i veckan, och efter att lökarna börjar bildas, en gång var tionde dag.
6. Förebyggande och behandling av sjukdomar och skadedjur. Förebyggande åtgärder utförs under förbereda frölök för planteringDet är mycket viktigt att inte riva av eller bryta lökblad för att förhindra att sjukdomar och skadedjur kommer in genom hålen.

De vanligaste sjukdomarna och skadedjuren som drabbar lök är lökflugor, trips, bakteriell röta, mjöldagg och fusariumröta. När tecken på sjukdom uppstår, använd bredspektrumprodukter som Fitosporin och Alirin. Skadedjursbekämpning inkluderar Fitoverm, Aktara, Zeon och Healthy Garden, samt traditionella botemedel och blandningar.

Skörd och lagring

Skörden börjar under de första tio dagarna i augusti och fortsätter till de första tio dagarna i september, beroende på sort och region. Rovor skördas på morgonen på en torr, solig dag. De dras upp från marken i topparna och lämnas i trädgårdsbädden för att torka till solnedgången. På hösten, efter skörd, placeras de på en torr plats och breds ut på papper för att torka. De gröna topparna kan skäras av och de torkade topparna kan knytas i en knut. Efter 1-2 dagar, knyta en rosett i lösa buntar och låt torka i flera dagar på en varm plats.

Lök bör förvaras i en tygpåse, låda eller nylonstrumpbyxor. Temperaturen bör inte överstiga 4 °C (39 °F) på en mörk, sval och ventilerad plats.