Beskrivning och regler för odling av dillsort Dill

Örten är populär bland trädgårdsmästare på grund av dess enkla odling och många fördelaktiga egenskaper. Det finns många sorter av dill, men trädgårdsmästare föredrar ofta dill. Denna lättskötta sort har sitt ursprung i Holland. Trots dess enkla skötsel är det värt att bekanta sig med dess egenskaper och odlingstips för att maximera din avkastning.

Växtens egenskaper

En holländsk sort som odlas över hela världen och är en ettårig växt. Den blommar sent men har lång bladverk. Den når en höjd på en och en halv meter.

Dill har en fyllig färg och en subtil, behaglig arom. Smaken är mild och inte skarp. Växten är ganska vacker. Denna sort är populär på grund av sitt höga vitamin- och mineralinnehåll.

Produktivitet

Det tar ungefär en månad från sådd tills de gröna blommorna visar sig. Växten producerar vackra, spridande kronor. Ungefär två kilogram gröna blommor skördas per kvadratmeter.

Denna sort äts vanligtvis rå. För inläggning och lagring skördas grönsakerna efter åttio dagar.

Hållbarhet

Växten är frosthärdig. Dill tål sträng frost ner till -4°C.

För- och nackdelar

Växtens främsta fördel är dess låga underhåll. Att odla den kräver lite energi eller uppmärksamhet. En annan fördel är de överflödiga vitaminerna som finns i dess blad. Dill har ett ganska attraktivt utseende. Dess subtila arom och behagliga smak gör den aptitretande.

Dill används i matlagning, såväl som i medicin för behandling av sjukdomar som:

1. Arteriell hypertoni.
2. Nervösa störningar.
3. Kärlsvaghet.
4. Urolitiasis.
5. Avitaminos.
6. Kronisk pyelonefrit.
7. Gallstenssjukdom.

Den används inom kosmetologi: grönsakerna används för att göra ansiktsmasker. Dill är också bra för konservering, vilket ger en subtil smak och arom till marmelader.

Den enda nackdelen är den sena mognaden av grönsakerna.

Landningsspecifikationer

Plantering innebär att fröna sås i öppen mark. De kan planteras från och med april. På hösten är det en bra idé att förbereda jorden genom att tillsätta gödsel.

Planteringsplatsen för dill bör vara väldränerad och solig. Det är bäst att så fröna i bördig, neutral jord.

Bra föregångare är:

• tomater;
• baljväxter;
• gurkor;
• potatis.

Innan plantering är det bäst att blötlägga fröna i varmt vatten i en dag eller två. Byt vatten dagligen. Du kan också lägga dem i en tygpåse och skölja dem under varmt vatten.

Dill bör planteras i fuktig jord. Gör fåror en centimeter djupa före plantering. Placera dem med 15 centimeters mellanrum. Annars kommer dillen att ge en dålig skörd.

Det finns ingen anledning att vattna dillen omedelbart efter plantering, annars kommer fröna att gå djupt ner i jorden.

Växande och vård

Dill är lätt att odla och kräver inte mycket skötsel. Den behöver bara regelbunden vattning och ogräsrensning. Jorden där den växer kan luckras upp.

Om plantan blir för tät rekommenderas gallring. Detta innebär att jorden vattnas och oönskade växter tas bort.

Du kan också så ytterligare frön för att förbättra skörden. Höstgödsling är vanligtvis tillräckligt för dill. Men om skörden är dålig rekommenderas ytterligare gödsling. För att göra detta, späd ut 25 gram salpeter och kaliumsalt i tio liter vatten.

Dill kan ackumulera nitrater, så gödsel och kvävegödselmedel bör inte tillsättas till jorden.

Sjukdomar och skadedjur: behandling och förebyggande

Växten är skadedjursbeständig. Den är dock mottaglig för mjöldagg, så undvik att plantera denna sort nära selleri och morötter.

På hösten måste hela grödan skördas noggrant. Det rekommenderas inte att plantera denna sort i samma jord i flera år. Växelbruk är lämpligt.

Dill kan skördas från juli till september. Den kan ätas färsk, torkad eller fryst. För att göra detta, lägg grönsakerna i plastpåsar och ställ dem i frysen.