Hur man väljer de bästa dillsorterna för att odla gröna bladgrönsaker utan paraplyer i öppen mark och växthus

För amatörträdgårdsmästare och örtodlare är frågan om hur man förlänger dillens livslängd i trädgården angelägen. Snabb mognad förändrar växtens struktur och färg: stjälkarna blir stelare och gulnar snabbt. Hur skördar man en riklig skörd och bevarar de väldoftande stjälkarna? Rätt sorts dill hjälper mot grönsaker utan paraplyer.

Finns det sorter utan blomflockar?

Svaret på denna fråga är nej. Det är omöjligt att odla en dillsort utan blomflockar, eftersom de används för växtförökning.

Emellertid har företagsamma förädlare utvecklat dillsorter där mogningsprocessen tar längre tid, och följaktligen dyker fröblommorna upp senare.

Varianter av dill

Idag kan du välja dill baserat på dina preferenser och planteringsändamål. Det finns två huvudgrupper:

• buske;
• på greenerna.

Bushdill Växer som en buskig buske. Med rätt skötsel ger den en stor skörd. Denna sort har en mycket lång frömognadsperiod. I områden med hårdare klimat hinner buskarna knappt bildas.

Dill har en distinkt arom och är mycket produktiv. Dess små kvistar har en fyllig grön färg.

Beroende på odlingsförhållanden finns det även sorter för öppen mark, växthus och inomhusodling.

För odling på fönsterbräda

Många hemmafruar drömmer om att ha sin egen trädgård på fönsterbrädan. Gribovsky Dill och Grenadier har utvecklats speciellt för detta ändamål. De gror snabbt.

Sorten Gribovsky trivs i lägenhetsförhållanden och kräver lite skötsel och vattning. Det enda kravet för en god skörd är bördig jord.

Grenadiersalger har länge varit en favorit på fönsterbrädorna för de som uppskattar färska grönsaker. Dess avkastning beror på vattningsfrekvensen (2-3 gånger i veckan).

Andra sorter som är lämpliga för odling hemma: Gourmet, Richelieu, Salute, Russian Size.

Behållare för plantering bör vara avlånga i formen, med en djup botten på vilken dränering läggs.

För öppen mark

I varma klimat odlar trädgårdsmästare örter utan att använda extra utrustning. Lämpliga för plantering utomhus är:

1. Kutuzovsky-dill ger en god skörd. Växtens buskar är fluffiga med stora, rundade blad. Den har en rik arom och utmärkt smak.
2. Max. Sortens namn talar för dess kraftiga skörd. En enda buske kan ge upp till 50 gram dill. Denna ört växer som låga grenar med diamantformade blad som inte är högre än 15 cm.
3. Dalny kännetecknas av sin resistens mot sjukdomar och skadedjur, vilket gör den till en favorit bland många trädgårdsmästare. Dill växer upp till 30 cm i höjd och delar sig i flera stjälkar. Det tar 1,5 månader för den att mogna.

För växthuset

Växthus används för att odla växter som inte kräver mycket ljus. Dessa sorter inkluderar:

1. Denna växt blir upp till en och en halv meter hög. Dess namn kommer från den karakteristiska vitaktiga beläggningen på de mogna dillbladen. Grönsakerna håller sig färska länge. Blomklasarna mognar mycket sent.
2. Kibray är en sort för dig som värdesätter tid. Dill ger skörd på bara 25 dagar efter plantering. De saftiga, ljusa bladen har en delikat smak.
3. Paraply är en högväxt. I växthus kan dess maximala höjd överstiga 2 meter. Skörden kan vara klar på 1,5 månader.

Tidiga mogna sorter av dill

Tidigt mognande sorter möjliggör en snabb skörd. De första gröna skotten kan skördas redan i maj. Denna typ av dill har en fördel som också är dess nackdel: den mognar snabbt och producerar blomflockar.

De bästa sorterna för tidig mogning:

1. Redut ger hög avkastning – upp till 50 gram per buske. Den är mycket aromatisk och perfekt för inläggning.
2. Parasollet kommer att glädja dig med sitt frodiga bladverk sent på våren. Det växer till ljusgröna rosetter. Odla det i förhållanden med hög luftfuktighet och gödsla med kväve för optimal tillväxt.
3. Gribovsky passar både för odling i fönsterbrädor och på öppen mark. Den trivs i bördig jord och ger en god skörd.

Mitt i säsongen

Det optimala alternativet för att snabbt skörda en bra skörd. Skillnaden i mognadstid, jämfört med tidiga plantor, är bara 15 dagar. Den gröna massan är dock betydligt större. Denna fördel uppmuntrar trädgårdsmästare att välja sorter som är mitt i säsongen.

Populära typer:

1. Richelieu är en ört som används för kryddberedning. Dill växer till en hög, voluminös buske, över 1 meter hög. Dess fluffiga rosetter är täckta med stora blad. Blomklasarna dyker upp under första halvan av sommaren.
2. Amazonas är en mycket produktiv sort. En enda planta kan ge upp till 65 gram grönsaker. Den används ofta för konservering.

Senmognadssorter

Dill, som ofta används i vinterkonserver, mognar tidigt på hösten och fräscherar upp middagsbordet med den lockande doften av avtagande sommar.

De vanligaste sorterna:

1. 'Ozornik' ('Buskig') är en lättodlad växt. Dess diamantformade blad är täckta med en blåaktig blomning. Busken blir upp till 1,3 meter hög och ger en god skörd.
2. Alligatorn producerar inte blomflockar förrän på hösten, vilket möjliggör flera skördar från en enda planta. Plantorna blir högst 0,3 meter höga. Grönsakerna är fylligt gröna och har en livfull arom.

Hur man planterar

Att plantera dill är en ganska enkel process. För att uppnå en hög avkastning måste du följa några enkla regler:

• förbered frön;
• ta hänsyn till såddtiden;
• ge nödvändig vård (beroende på sorten).

Fröberedning

För att säkerställa snabb groning behöver fröna förberedas i förväg. Du behöver en liten plastbehållare. Lägg en liten bit tyg eller bandage inuti och strö sedan dillfröna över dem. Tyget ska fuktas ordentligt med vatten. Täck sedan behållaren med ett lock och placera den på en solig plats i två dagar. Ta ut ur behållaren och låt den torka.

Ibland tillsätts ett par kristaller av kaliumpermanganat till vattnet.

Tidpunkt för sådd av dill

Lyxig tid för sådd dill Säsongen börjar runt mitten av april. Temperaturerna under denna period bör inte sjunka under noll grader Celsius. I regioner med hårdare klimat börjar planteringen av gröna växter i mitten av maj.

Ett växthus låter dig odla väldoftande kvistar året runt. Det enda kravet är att temperaturen inte får sjunka under 10 grader Celsius.

Gör grunda hål med 30 cm mellanrum i den förberedda bädden. Plantera fröna i dessa hål. Gödsling av jorden rekommenderas för gynnsam groning.

Vård

Dillplantor behöver regelbunden vattning – upp till tre gånger i veckan. Varmt vatten är lämpligt.

När buskarna når 10 cm höjd bör de tunnas ut: lämna ett avstånd på 20 cm mellan plantorna och ta bort skotten.

Efter vattning rekommenderas det att luckra jorden med en hacka och rensa bäddarna från ogräs.

Hur man skördar och torkar dill

Skördeperioden beror på vilken sort som väljs. Mellansäsongs- och sensäsongssorter skördas från mitten av sommaren till tidig höst.

Buskarna dras upp ur marken tillsammans med sina rötter. Rötterna skärs av och de färska gröna bladen torkas i direkt solljus.

Dillsjukdomar

Dill är mottaglig för skadliga svampsjukdomar. De vanligaste orsakerna till skador på grödor är:

1. Mjöldagg drabbar växtens övre del. Detta är en mycket vanlig sjukdom som skadar många växter besläktade med dill. Mycelsvampen bildar en nätliknande beläggning som senare täcker alla ovanjordiska delar av växten med en vit hinna. Grönsakerna förlorar sin smak. Svampen sprids genom infektion från infekterade ogräs eller skadade trädgårdsväxter som lämnats oskördade.
2. Mjöldagg liknar mjöldagg till sitt utseende. Den trivs i hög luftfuktighet och relativt svala temperaturer (upp till 20 grader Celsius). Den angriper växtens stjälkar och torkar ut dem. Bladens yttre yta blir gul och brun, medan undersidan täcks av en vitaktig beläggning. Alla delar av växten (löv, stjälkar, frön och blomflockar) påverkas. Gradvis blir växten livlös.
3. Svartfläckssjukan är typisk för regioner utanför tjernozem, inklusive Volga-regionen och Krasnodar. Sjukdomen uppträder på unga plantor och påverkar stjälkarna med avlånga svarta fläckar. Den sprider sig gradvis till buskens stjälkar, blad och till och med rötter. Svampen överlever på växten i högst två veckor, men återinfektion kan leda till återfall. Den patogena svampen tränger in i jorden från oskördade infekterade växter och ogräs och sprids av regn, vind och insekter. sjukdomen drabbar dill I mognadsstadiet blir fröna bärare av sjukdomar och förlorar sin groningsförmåga.
4. Cercospora leaf spot är en svamp som angriper de ovanjordiska delarna av dill. Den orsakar bruna eller svarta fläckar på stjälkarna, som sträcker sig längs blodkärlen. När sporerna mognar täcks fläckarna med en vit beläggning. Den sprids också genom infekterade ogräs och oskördade stjälkar.
5. Svartben. Denna sjukdom är vanligare hos växthusodlade växter. Den börjar med infekterade frön. Svarta fläckar uppstår på rotskaftet, och senare torkar stammen ut, i brist på näring. Denna sjukdom förstör upp till 50 % av plantorna. Orsakerna inkluderar överdriven fukt, otillräcklig jordluckning, jordens surhet och dålig gallring.

Färsk dill ger en vacker touch till många kulinariska rätter och är en oumbärlig del av vinterförberedelserna. Denna aromatiska ört erbjuder utmärkt smak och nyttiga egenskaper. Denna till synes lättskötta växt kräver ordentlig skötsel. Dess gröna skott odlas ofta kommersiellt. Att välja rätt sort hjälper dig att få en riklig skörd.