Beskrivning och förökning av Isabella-druvsorten, plantering och vård

Förädlare odlar ständigt nya druvsorter, som varierar i smak, bärfärg och mognadstid. Trots detta är Isabella-druvan, som upptäcktes på 1800-talet, fortfarande extremt populär bland trädgårdsmästare. Den är uppskattad för sin unika muskatarom och lättskötta natur. Nedan finns information om plantering och skötsel av Isabella-druvor, förökning och expertråd om odling av denna sort.

Funktioner hos sorten

Isabella-druvor är en bordsdruva. ​​De har ett brett användningsområde: bären används för att tillverka vin, juice, sylt och äts även färska.

Avelshistoria

Den urgamla druvsorten Isabella upptäcktes i Nordamerika år 1816. Den upptäcktes av förädlaren William Prince i familjen Gibbs trädgård. Druvan fick sitt namn efter Isabella, husets ägare.

Sorten bildades naturligt genom korspollinering av den lokala druvan Vitis Labrusca och den europeiska sorten Vitis Vinifera.

Den spred sig omedelbart till många länder runt om i världen. Under 1900-talet användes Isabella-druvan flitigt i Sovjetunionen: den odlades i sommarstugor och användes för att dekorera lusthus och valv. Även om förädlare sedan dess har utvecklat ett flertal sorter, fortsätter den att odlas i olika klimat.

Beskrivning

Vinrankan bildar långa, snabbväxande rankor. Vid tre till fyra års ålder producerar sorten skott upp till fyra meter långa. Bladen är stora och treflikiga. De är silvergröna och kraftigt ludna på undersidan, medan de är släta och mörkgröna på ovansidan.

Två till fem stora fruktiga klasar bildas på ett skott. Klasarna väger 200–250 gram, men vissa kan nå upp till 1,5 kilogram. De är formade som en inverterad kon. Bären är runda och mörkblå, nästan lila. Skalet är tjockt och täckt med en blåaktig blomning.

Mognadsperiod

Denna sent mognande sort har en växtsäsong på 5–6 månader. Druvorna mognar i oktober. Doften av muskat som sprider sig i trädgården signalerar att det är dags att skörda. Den första skörden sker 3–4 år efter plantering.

Näringsvärde

Bären har en sötsur smak. Skalet lossnar lätt från fruktköttet, som innehåller ett litet antal frön. Fruktens sockerhalt når 16-18 procent, och kaloriinnehållet per 100 gram är 65 kcal. De innehåller ett stort antal näringsämnen som är viktiga för människokroppen.

Ytterligare information: I vissa europeiska länder är produktion och import av Isabella-druvvin förbjudet på grund av dess höga mentolhalt.

Landning

För att plantera Isabella-druvan, välj en solig plats. Den kan planteras minst 1 meter från en byggnadsvägg. Undvik höga träd nära druvan.

Jordberedning

Druvor föredrar att växa i lätt sur, bördig jord. Grundvattnet vid planteringsplatsen bör inte vara närmare markytan än 1,5 meter; överskott av fukt skadar rotsystemet.

Om jorden är lerig, tillsätt sand för att luckra upp den och dränering i botten av planteringshålet. Kalk tillsätts i sur jord.

Plats för att plantera druvor Området röjs och en dike med en diameter och djup på 80 centimeter grävs i förväg. Jorden från detta dike blandas med ruttnad gödsel och kompost, och kalium-fosforgödselmedel tillsätts.

Urval och bearbetning av plantor

Plantera ettåriga buskar med ett välutvecklat rotsystem. Vinrankorna bör ha 3–5 friska knoppar. Om vinrankorna har torkat ut under transporten, placera plantan i en hink med vatten över natten. För att desinficera rötterna kan du tillsätta kaliumpermanganat i lösningen. En timme före plantering, doppa plantorna i en lerslam.

Hur man planterar

Isabelladruvor växer med kraftiga rankor, så de planteras med 1,5 meters mellanrum. Radavståndet är 2–2,5 meter. Planteringen sker enligt följande:

• gräv ett hål som mäter 80×80×80 centimeter;
• dränering läggs i ett 10 cm lager;
• sedan strös ett 20 centimeter tjockt substrat av jord, ruttnad gödsel och kompost;
• trädgårdsjord hälls ovanpå i en hög, en planta placeras i mitten av den och rötterna sprids ut åt sidorna;
• en stödpinne är installerad i närheten;
• Hålet fylls upp till toppen med jord, komprimeras lätt och 30-40 liter vatten hälls under busken.

Trädstammcirkeln är täckt med torv eller humus.

Observera! I södra regioner planteras druvor vanligtvis på hösten, medan de i norra regioner planteras på våren. Detta är nödvändigt för att plantorna ska hinna slå rot i god tid innan frosten börjar.

Växande och vård

Druvor kräver ständig vård: vattning, gödsling, mulching, kronformning, skydd mot sjukdomar och skadedjur.

Vattning

Om vädret är torrt bör Isabella-druvor vattnas rikligt flera gånger under säsongen. Om det regnar på sommaren kommer ytterligare vattning bara att skada växten. Vattning under druvornas mognadsperioden är särskilt skadligt: ​​bären kommer att spricka, vilket avsevärt minskar deras kvalitet.

Toppdressing

När man planterar vindruvor i gödslad jord börjar gödslingen efter två år. Utan ordentlig skötsel och näring blir plantorna sårbara för sjukdomar och skadedjur, och bärens kvalitet och kvantitet minskar. Vinrankor behöver gödslas flera gånger om året.

I mitten av våren tillsätts en suspension bestående av 1 matsked ammoniumnitrat, 2 matskedar superfosfat och 1 tesked kaliumsulfat, upplöst i en hink med vatten, till stamcirkeln. Denna lösning räcker för att vattna en druvbuske.

Den andra gödslingen av druvor görs två veckor före blomning med en kalium-fosforlösning. Kväve undviks vid denna tidpunkt, eftersom det främjar tillväxten av grön massa och endast är nödvändigt tidigt på våren. Den tredje gödslingen görs efter fruktsättning, med samma lösning.

Mulching

Trädstammsområdet är beströet med ruttnad gödsel, träspån, humus och torkat gräs. Täckmaterial tjänar följande syften:

• hjälper till att behålla fukten i jorden;
• fungerar som ett extra gödningsmedel;
• hämmar tillväxten av ogräs;
• skyddar rotsystemet hos Isabella-druvor från frysning.

Täckmaterialet kan vara homogent eller kombinerat.

Bildning

Om en trädgårdsmästare vill ha en riklig och högkvalitativ skörd måste de träna sina vinrankor under hela vår- och höstsäsongen. Denna process börjar under det första året efter plantering.

Scheman

Beroende på regionen där Isabella-druvor odlas, jordtypen och graden av grenbildning används följande grödbildningsscheman:

• ärm;
• solfjäderformad;
• avspärrning;
• standard;
• efter skåltyp.

Trimning

Proceduren börjar på hösten, långt innan frosten sätter in. Torra, sjuka och skadade grenar bör beskäras. Cirka 12 knoppar bör finnas kvar per meter vinstock. Om grenarna är frostskadade på vintern beskärs de ytterligare på våren.

Strumpeband

Unga rankor binds upp samma år som de planteras, annars riskerar de att gå sönder i vinden. Allt eftersom rankorna växer spänns de längs ett spaljé. Käpparna, som är uppbundna på detta sätt, får tillräckligt med luft och solljus.

Nypa ut styvsöner

Sidoskott är ytterligare grenar som bildas i bladvecken. När det blir för många av dem börjar de tjockna klasarna och beröva dem näring. Därför avlägsnas överflödiga sidoskott från vinrankan under våren och hösten med sekatör, sax eller genom att nypa av dem för hand.

Mynt

Denna procedur innebär att skottspetsen med 6–8 internoder avlägsnas. Denna procedur utförs på välutvecklade rankor med 3–4 dagars intervall från mitten till slutet av juli. Denna procedur främjar mer fullständig skottnäring, ackumulering av näringsämnen, ventilation och exponering för solljus.

Garnering

Nypning eller beskärning främjar snabb kronbildning hos Isabella-druvor. För att göra detta, nyp av topparna när tre blad har dykt upp på skottet. Ett annat alternativ är att nypa av de starkaste grenarna ovanför den tionde internoden före blomningen.

Fragment

Under vårbeskärningen tas rotskott som växer upp från marken och vattenskott som bildas på grenarna bort. Detta övervakas under hela säsongen, eftersom de kan växa ut igen flera gånger. Dessutom tas klasar av små druvor bort, liksom om det har bildats för många på busken.

Sjukdomar och skadedjur

Isabella-druvor har god immunitet, men ändå, som alla planteringar, kan de smittas med vissa sjukdomar och skadedjur.

Förebyggande

För att förebygga svampsjukdomar, spraya kala vinstockar med en 3% järnsulfatlösning på våren. Sedan, när det femte eller sjätte bladet öppnar sig, applicera eventuella koppar- och svavelhaltiga produkter. Detta skyddar druvorna från mjöldagg, bladmjöldagg, antraknos och spinnkvalster. På hösten, spraya vinstockarna med Nitrofen för att bekämpa övervintrande patogener och skadedjur.

Behandling

Om druvorna drabbas av sjukdomar används olika svampmedel. Insekticider används mot angrepp av skadliga insekter. Om sjukdomar och skadedjur angriper under druvklasarnas mognad kan plantorna besprutas med traditionella botemedel.

Hur man förökar sig med sticklingar hemma

För att föröka Isabella-sorten, ta sticklingar som är 50-70 centimeter långa och högst 1 centimeter tjocka på hösten. Varje stickling bör ha 3-4 levande knoppar.

Sticklingarna desinficeras i 30 minuter i en 5% kopparsulfatlösning och binds i buntar om 8-10. De begravs sedan i fuktig sand i källaren.

På våren, kontrollera sticklingarnas livskraft genom att klippa av några centimeter från toppen. Friska sticklingar ska ha ett grönt snitt. Om snittet är gult eller brunt, kassera planteringsmaterialet. Fortsätt sedan med att plantera druvorna i 2-liters plastflaskor enligt följande:

• skär av flaskornas halsar och gör dräneringshål i botten;
• dränering placeras i botten av behållarna, sedan ett litet lager substrat;
• placera sticklingen i en liten vinkel, tillsätt lite jord och vattna;
• sedan läggs ångad sågspån eller kokosnötsubstrat ut;
• Behållarens topp är täckt med plastfilm eller koppar för att skapa växthusförhållanden.

Placera plantlådorna på ett väl upplyst ställe och vattna dem efter behov genom brickan. När groddarna dyker upp, ta bort plastfolien. Innan du planterar de unga plantorna i jorden, härda dem i 10 dagar. Varje planta ska ha 3-4 välutvecklade rötter och en tillväxtlängd på 8-10 centimeter.

Viktigt! För förökning, välj friska sticklingar utan tecken på sjukdom.

Råd från proffsen

Erfarna vinodlare erbjuder följande råd om odling av Isabella-druvor:

1. För att förebygga sjukdomar, ta bort växtrester från trädstammcirkeln.
2. Utför förebyggande sprutning av buskar med olika preparat.
3. Unga plantor bör hopfällas och täckas med grangrenar för vintern.
4. Gödsla jorden under buskarna minst tre gånger per säsong. Undvik kväve på sommaren, eftersom det bara främjar bladtillväxt, inte fruktkluster.
5. Formningen av Isabella-vinrankans krona börjar det första året efter plantering. Denna procedur främjar en sund tillväxt och en högkvalitativ skörd.
6. Beskär inte alla skott på hösten, annars kommer den frostiga vintern att lämna dig utan skörd nästa år.
7. Plantera druvor borta från höga växter.

Efter att ha studerat information om plantering, skötsel och förökning av Isabella-druvan kan en trädgårdsmästare enkelt odla denna sort i sin egen trädgård. Den har en mängd olika användningsområden för bordsbruk och industri: färsk konsumtion, vin, juice och vinäger. Druvor innehåller ett stort antal nyttiga ämnen som är viktiga för ett hälsosamt liv.