När man ska skörda vitlökslökar, mognadstider och förvaring

Det är svårt att föreställa sig ryska trädgårdsodlares tomter utan vitlöksbäddar. En riklig skörd av dessa lökväxter är möjlig med rätt odlingsförhållanden och högkvalitativa frön. Unga klyftor väljs ut för hand från de starkaste exemplaren. Att odla vitlök från ovanjordiska lökar är nyckeln till att producera ett friskt, stresståligt och härdat växtmaterial.

Odling av vitlök från lökfrön: fördelar och nackdelar med metoden

Odla vitlök från lökar — en tidskrävande process. Det är mycket enklare att köpa frön på en marknad eller specialbutik och skörda en full skörd året därpå eller i slutet av säsongen.

De viktigaste fördelarna med att odla vitlök från lökar inkluderar:

• Att få fram livskraftigt plantmaterial.
• Kvantitativa besparingar av frön.
• Vitlöksresistens mot sjukdomar.
• Långtidslagring av skördade grödor.
• Ett bekvämt sätt att sprida vitlök.

Växter som odlas från lökar utvecklar omfattande rotsystem och frodigt bladverk, och lökarna blir större. Nackdelar med denna teknik inkluderar:

• Den fulla skörden mognar först under det andra året.
• Ett komplext system för lagring av frömaterial och dess ytterligare bearbetning.

Alla vitlöksbuskar som odlas från bulber behåller distinkta sortegenskaper. Det är viktigt att följa tidpunkten och tekniken för plantering och skörd av frömaterial.

Vad är vitlökslökar och hur ser de ut?

Vitlöksbullar är miniatyrvitlöksklyftor som bildas efter blomning och bildandet av en kapselformad frukt på växtens stjälk. Dessa bullar är också kända som luftbullar. Vitlöksbullar är växtens vegetativa organ. Frökapseln mognar när vitlöksbladen gulnar och kapseln spricker upp.

Vitlökslökar är alltid skyddade från svampinfektioner, eftersom patogener vanligtvis lever i jorden, och luftlökar bildas högst upp på blommande stjälk.

Hur man samlar frön korrekt?

Kvaliteten på det resulterande fröet beror på korrekt skördeteknik. Det är viktigt att följa rätt skördeschema och noggrant bestämma dess mognad.

Deadlines

Augusti är månaden skörd av vintervitlökar från ovanTopparna börjar torka ut och gulna. Det är dags att samla fröna. Gräv upp vitlöken och skär av stjälkarna med fröna. De kan torkas tillsammans med kapslarna och forma det avskurna materialet till en slags kvast. Täck fröhuvudena med gasbinda för att förhindra att fröna spills ut efter att frukten delat sig.

Hur man bestämmer mognad

Vitlöksbladen är redo att skördas när topparna gulnar. Kapseln som innehåller lökarna bör då öppna sig och bryta membranet – det främsta tecknet på att fröna har mognat. Den distinkta sprickbildningen i frökapseln indikerar att lökarna är redo att skördas.

Lager

För att samla in frömaterial, förbered följande utrustning i förväg:

• handskar;
• beskärningssaxar;
• pappersservetter.

Du kan ta bort blomstjälkarna med en vass kniv. När du torkar frön genom att hänga blomstjälkarna i buntar behövs ingen pappersbas; fröna torkas under naturlig ventilation.

Luftskärningsteknik

När du beskär stjälken med sekatör, lämna ett mellanrum på 15 centimeter från fröhuvudet längs stjälken. Stjälkarna måste klippas försiktigt för att förhindra att lökarna faller av.

För att förhindra att mogna frön spills ut ur den mogna kapseln, använder trädgårdsmästare ett knep: de sätter en nylonstrumpa på fröhuvudet eller knyter det med gasbinda.

Om fröna är mogna lossnar lökarna lätt från huvudet och hamnar i ett skyddande hölje som måste tas bort. Fröna kalibreras sedan och förbereds för lagring.

Förberedelse och lagring av planteringsmaterial

För att säkerställa att dina ansträngningar att samla lökar från ovan jord inte är förgäves är det viktigt att förbereda och lagra det insamlade frömaterialet ordentligt.

I mjöl

Överskottsfuktighet är den största fienden för luftglödlampor. Otorkade plantor kan ruttna.

Många trädgårdsmästare förvarar vitlökslökar i mjöl, vilket kan absorbera eventuell kvarvarande fukt. För att använda den här tekniken behöver du en behållare med mjöl i botten. Lägg sedan vitlökslökar i ett jämnt lager ovanpå mjölet och strö sedan mer mjöl över. Denna konserveringsprocess kan göras i lager.

I askan

Lagring i aska sker med samma teknik som lagring i mjöl. En betydande fördel med att använda träaska är den ytterligare behandlingen av fröet med ett naturligt konserveringsmedel. Denna metod är lämplig för långtidslagring.

Förberedelser före landning

Efter att du har samlat och torkat fröna måste du välja och förbereda platsen för framtida odling av vitlök. Att välja rätt tid och metod för att plantera lökar från ovanjorden är avgörande.

Att välja en webbplats

När du väljer en planteringsplats är det viktigt att följa reglerna för växtföljning för att säkerställa en god skörd. Vitlök bör aldrig planteras efter tomater, potatis eller andra lökgrödor.

De bästa föregångarna är baljväxter eller kål. Vitlök föredrar jord med neutralt pH. Platsen för vitlöksbäddar bör vara solig och inte sumpig eller belägen i ett låglänt område.

Plantering med lökar

Vitlökslökar kan planteras på hösten eller våren. Valet av metod beror på trädgårdsmästarens personliga preferenser och skördetid.

Lökarna planteras före vintern, efter vintervitlöksskörden. Tidpunkten varierar beroende på region. I södra regioner är den bästa tiden slutet av oktober, medan det i norra regioner är slutet av september.

Obs: När du väljer tidpunkt för att plantera luftlökar, följ denna regel: det bör vara ungefär en månad kvar till den första frosten.

Denna period låter lökar utveckla ett rotsystem, men unga lökar bör inte tillåtas växa. Det rekommenderas att täcka bäddarna med ett lager täckmaterial: nedfallna löv eller torv.

För vintern

Bäddarna grävs till ett djup av 30 centimeter. Jorden bör gödslas med träaska, torv eller humus blandat med sand. Jorden kan desinficeras med kokande vatten eller en kaliumpermanganatlösning. Det rekommenderas att behandla själva lökarna med ett antiseptiskt medel.

Den optimala bredden på en rabatt är 80 centimeter, med fåror markerade med 20 centimeters mellanrum. Raderna vattnas med varmt, stabilt vatten, och lökarna planteras med 5 centimeters mellanrum mellan klyftorna. Fårorna täcks sedan med jord och täcks med kompost.

På våren

Förberedelserna för vårplantering börjar på hösten. Jorden måste bearbetas och alla nödvändiga gödningsmedel appliceras. Färsk gödsel bör inte användas som organiskt gödselmedel. Med vårens ankomst luckras den förberedda bädden upp och löken planteras i fåror med 5 centimeters mellanrum.

Processen att plantera luftfrön med en såmaskin

Vid industriell odling av vitlöksfrön används specialiserade jordbrukssåmaskiner. Du kan dock göra jobbet enklare i en liten trädgårdsland med ett enkelt verktyg – en markör, som finns i följande varianter:

• Plankmarkör.
• Tandad markör.
• Nålmarkör.

Dessa verktyg kan tillverkas för hand. Det är viktigt att tänka på avståndet mellan rader och lökar när du skapar ditt verktyg.

Krukor kan köpas i trädgårdsbutiker. Det finns minimodeller som ofta används på mindre ytor. Dessa verktyg är bara effektiva på lösa rabatter.

Funktioner av vitlöksodling

Efter att de första skotten dyker upp är det nödvändigt:

• lätta upp mellanrummet mellan raderna;
• tunna ut fårorna;
• ta bort ogräs.

Denna serie åtgärder utförs en gång varannan till var tredje vecka. Vattna vitlöksplantorna efter behov med rent, varmt, stabiliserat vatten. Gödsla vitlöken ungefär en månad efter att de första skotten dyker upp. Det är viktigt att applicera mineralgödsel, vanligtvis superfosfat.

För att skydda grödor från skadedjur sprinklas lökbäddar regelbundet med aska eller senapspulver efter regn. Mulching med humus utförs omedelbart efter plantering.

Skörd

Skörden av lökar börjar i augusti. De insamlade fröna måste torkas på en välventilerad, varm plats. Blommande stjälkar hängs ofta som kvastar från taket på ett lusthus eller en veranda. När kapslarna spricker kan löken spillas ut på golvet. Se till att täcka huvudena med gasbinda.

Att odla vitlök från lökar är en långdragen process som gör att växtens sortegenskaper bevaras fullt ut. Vitlök degenererar inte, och växterna växer stresståliga och utvecklar ett starkt immunförsvar.