Recept
Bevarande Aubergine fermenterade med morötter är en underbar aptitretare.
Frysning Bristen på grönsaker och frukt är särskilt märkbar med ankomsten av kallt väder.
Inläggning Att göra marinerad zucchini med honung och vitlök
Inläggning Att göra inlagd vitlök är en viktig förberedelse
Frysning Svampar är en värdefull källa till proteiner, kostfibrer och vitaminer
Frysning Att frysa grönsaker, frukt och bär är populärt bland många
Inläggning Sommar och höst är favoritårstider för svampplockare.
Inläggning Svampar är en produkt som är perfekt för båda
Kompott och juice Vi är alla vana vid att dricka kompott gjord på äpplen, päron, körsbär eller plommon på vintern.
Torkning Att göra soltorkade tomater hemma är inte lätt.
Bevarande Av alla befintliga metoder för att tillaga aubergine
Inläggning Aubergine har en behaglig smak.
Frysning Fans av denna rotfrukt provar olika metoder
Inläggning Pattypan squash är en grönsak som kombinerar pumpans egenskaper.
Kompott och juice Många föredrar att lägga till det i sin kost under vintern.