Saltning

Trots den moderna mångfalden av konserveringsmetoder

Många surkålsrecept hjälper till att skapa

Det finns många recept på snabb surkål

Att hålla grönsaker färska är ganska svårt, men

Recept för att inlagda olika gurkor och tomater för vintern

Vad kan vara bättre än krispigt saltat eller inlagt

Under säsongen av att förbereda grönsaker för vintern kommer recept att vara praktiska

Att inlagda gurkor gör att du kan bevara grönsaker länge, vilket gör dem lättare att äta.

Inläggning av färska gurkor för vintern i krispiga burkar utan

Inlagda gurkor tillagade för vintern i kalla burkar

Med början av skördesäsongen, en av de viktigaste händelserna

De enklaste och mest praktiska svamparna att inlagda

Ätbara svampar är rika på protein och mikroelement.

Bitterlings, eller bergssvampar, är svampar med sammetslena kanter.

Aubergine är en av allas favoritgrönsaker på sommaren.